中华美食博大精深，承载了5000年的悠久文化。在这片古老的土地上，美食不仅仅是填饱肚子的手段，更是一种传承、交流和表达的方式。
其中最具代表性的当然要数各种各样的街头小吃了，这个夏天想要在纽约一次性集齐中华小吃，一定不要错过这个美食节哦！
纽约终于迎来最盛大的中华美食文化节Dragon Fest！在这个多样性的城市展示中国充满活力的美食、艺术和文化传统，汇集100多种美食和传统手工艺品，向世界中心展现中华美食与文化的魅力！
2023年的第一届由熊猫外卖APP，方太赞助。其余赞助商包括：南翔小笼包，MìLà（XCJ），奥顿教育，My Visa Service和Fly By Jing等。
美食节上可谓人潮涌动，琳琅满目，天南地北，有咸口的煎饼、烤串、肉夹馍、生煎、麻辣拌、锅贴、生煎，小笼包、盐酥鸡、担担面、蚵仔煎、中式酥点、刈包、凉面、琅琊土豆，也有甜品类的鸡蛋仔、鲜花饼、椰子冻、冰汤圆、糖画、糖葫芦、蛋挞，还有奶茶、咖啡等等，简直是一场街头的美食盛宴！
除了美食，有糖画、剪纸、面人等代表中国的传统手工艺品，还有汉服、苗族服饰、古风饰品等颇具民族特色的展品，喜欢中式风格的小伙伴们看过来哦！
本周末9月16日-9月17日将举办最后两场！免费入场，快来RSVP吧~
拿好地图不迷路！

温馨提示
提前下载注册熊猫外卖app，现在可以直接下单，节省时间哦！
中华美食节 Dragon Fest
官网：dragonfests.com
9月16日 10 am-6 pm
916地址：8th ave between 20th -21st street
定位：202 8th ave, New York, NY10011
扫描预约免费入场门票👇
9月17日 10 am-6 pm
917地址：6th ave between 28th - 29th street
定位：832 6th ave, New York, NY10001
扫描预约免费入场门票👇
今年的第一场已经于6月24日完美落幕，第二、三场也于8月26-27完美结束，累计有10,000+人来，即使是下雨天也没有阻挡纽约人的热情！
活动期间更是被美国主流媒体Eater、Abc7ny、Timeout、Thrillist、Ttravel+leisure、Tasting table、Chinadaily、Secret NYC等争相报道，将中华美食更广泛地传播到纽约人的生活中，征服了很多外国友人的心！
2023
Dragon 
Fest
Dragonfest美食节的创始人是Biubiu，她希望能通过美食节让更多的人了解中华美食和文化。
她觉得在纽约，基本都是一些其他国家的美食节，比如日本美食节，菲律宾美食节等等。可惜的是没有一个大型的中华美食节，中国有这么多的美食和悠久的文化值得被传播到更大的国际舞台，所以她决定自己做一场这样的美食文化节。
今年在曼哈顿共有5场活动，然而这仅仅只是开始。Biubiu希望之后会一直办下去，越来越多，一年办个几十场。
下面一起来看看都有哪些知名的美食和餐厅加入呢？
MìLà
MìLà主打中式街头小吃，有猪肉、猪肉虾仁和鸡肉口味的小笼包，还有各式面条，担担面、炸酱面、葱油面等等。
南翔小笼包
闻名纽约的南翔小笼包一次满足对国内早餐店的怀念，经典的小笼包、生煎包味道正宗，做工精致，还有各种高颜值的颜色~
Mala Project
曼哈顿知名的餐厅品牌——麻辣计划，主打新川菜，以麻辣香锅和北方菜系为主，加上秘制的麻辣酱，由 24 种药草和香料混合而成，嗜辣星人不要错过！
Nom Wah
Chinatown的老网红南华茶室，以港式茶餐厅和早茶为主，历史悠久口碑有保障！
糖画
糖画是一项源远流长、别具特色的传统手工艺术，通过巧妙的加工将糖浆塑造成形态各异、栩栩如生的形态，如动物、花草、人物、神话传说中的角色，以及各种寓意吉祥的图案。

手工艺人将糖浆这一普通的食材，变成了充满生命力和想象力的艺术之作，不仅让味蕾得到满足，更是用创意去触动人们的心灵。
泥塑
泥塑也是中国传统工艺之一，泥塑的魅力首先在于多样的形态和精湛的工艺，可以呈现出细致入微的细节。
传统手工
还有各种汉服、苗服等等有民族特色的服装、苗族的手工饰品等，不仅有助于文化传承和交流，还能体现独一无二的个性！
Dragon Fest 赞助商
 2023   SUMMER 
1
熊猫外卖
HungryPanda熊猫外卖，全球最大的中餐外卖平台，业务遍布四大洲，十个国家的80多个城市，团队规模超1100人。
目前平台拥有注册用户350万，全球合作商家超6万，骑手超4万，覆盖运营地区超90%的中餐厅。截至目前，已累计获得2.2亿美元融资，并预计将于2023年突破单年10亿美金营业额大关。
熊猫外卖在2021年登上德勤“英国增长最快科技公司50强”，并凭借其近四年来2,435%的增长排名第十六，同时也是榜单里唯一的一家外卖服务平台。
2
方太
方太集团，简称“方太”，是成立于1996年的中国高端厨房电器制造商。在过去26年时间里，方太畅销30余国，为超过3000万家庭改善厨房环境，打造健康厨房生活。为了亿万家庭的幸福，我们砥砺前行。
2016年，方太正式进军美国。作为国家厨房和浴室协会(NKBA)和家庭通风研究所(HVI)的成员，方太已凭借领先的技术和卓越的产品效果赢得了广大美国用户的口碑和信赖。
现在，方太在全美主要城市拥有近300家经销商， “中国制造”的方太，也越来越多被CNN，HGTV，Good Housekeeping，Forbes等权威媒体关注和认可。
｜美食节志愿者招募
Hi！纽约最大的中华美食节Dragon Fest想再找几位9月17日下午的志愿者（12:30-6:30），福利是兑换3份喜欢的中华美食！
有意者扫码！
中华美食节 Dragon Fest
官网：dragonfests.com
9月16日 10 am-6 pm
916地址：8th ave between 20th -21st street
定位：202 8th ave, New York, NY10011
扫描预约免费入场门票👇
9月17日 10 am-6 pm
917地址：6th ave between 28th - 29th street
定位：832 6th ave, New York, NY10001
扫描预约免费入场门票👇
撰文 | 爱老师
摄影 | Harry Pang
编辑｜爱老师
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