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洛杉矶时报9月12日报道：100多年来，中餐一直是美国人的最爱，但直到熊猫快餐（Panda Express）的成功，中餐才成为几乎每个郊区购物中心的主食。
现在，这家连锁店的创始人蒋佩琪（Peggy Cheng）和程正昌（Andrew Cheng）正寻求利用传统中医、针灸和其他东方治疗方法，改变美国人接受癌症治疗的方式。
周二，这对亿万富翁夫妇宣布捐赠1亿美元用于推进希望之城（City of Hope）的综合护理。这笔捐款是这家总部位于杜阿尔特（Duarte）的癌症治疗中心收到的最大一笔捐款。
这笔捐款将用于建立程氏家族综合肿瘤学中心，该中心的使命是将综合护理融入经常接受化疗、放疗和其他传统癌症治疗的患者所接受的服务中，同时也将开拓新的循证综合疗法，并培训新一代肿瘤学家，以便在其他机构提供这些疗法。
74岁的蒋佩琪在接受采访时说：“我们正在考虑如何引进东方医学，并将其与西方医学结合起来，这样我们就能做到两全其美，这需要大量的研究、教育和培训。”
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蒋佩琪和程正昌夫妇，图片来源：熊猫餐饮集团
这是这对夫妇的熊猫慈善家庭基金会迄今为止最大的一笔捐款。程氏夫妇此前已向希望之城捐赠了500多万美元，其中大部分资金用于自然疗法的研究。其中包括黄芩素，这是一种在传统中药根中发现的化合物，有望抑制多种癌症；还有鲜白菌，正在进行二期临床试验，以确定它们是否能延缓前列腺癌。
这笔捐款源于程氏夫妇与希望之城副主任医师爱德华·金（Edward Kim）博士和理查德·李（Richard Lee）医生的讨论。李博士18个月前受聘负责希望之城的综合肿瘤学项目。
李说，这笔捐赠将使该中心能够对任何数量的植物提取物进行严格的临床试验。他说：“我认为天然产品是药物的重要来源，我们不仅可以开发药物来帮助治疗癌症，还可以在整个过程中为患者提供支持，但它必须是有证据的。”
希望之城引用的一项研究显示，约40%的癌症患者使用按摩、针灸、冥想和草药补充剂等综合疗法。但并不是所有的癌症中心都提供综合治疗，综合治疗也没有成为常规治疗的一部分。
几十年来，希望之城不断扩大其杜阿尔特院区，去年开始在尔湾提供门诊服务，并将于2025年在那里开设一家新医院。该公司去年还完成了对美国癌症治疗中心（Cancer Treatment Centers of America）的收购，使其业务遍及全美。
希望之城首席执行长罗伯特·斯通（Robert Stone）说，在扩建之前，这家癌症医院每年治疗约9万名患者，并进行约1,000项临床试验。今年，他预计病人数量将远远超过20万。
40年前，程氏夫妇在格兰岱尔（Glendale）开了他们的第一家熊猫快餐，如今该连锁店拥有2,300多家分店，销售额约为30亿美元。福布斯估计这对夫妇的净资产为31亿美元。
程氏夫妇已经通过熊猫慈善家庭基金会捐出2.11亿美元。
程家第一次接触希望之城是在40年前，当时程正昌的父亲正在接受肺癌治疗。自2007年以来，该医院一直受益于熊猫慈善。
76岁的程正昌说，他希望最新的捐赠能使综合医疗向前迈进一大步，他认为综合医疗一直缺乏认可。
他说：“这项努力将有助于将现有的东方医学、中药、针灸和其他各种治疗方法正规化。我认为，希望之城确实让人们相信那里的一切。”
英文报道：
https://www.latimes.com/business/story/2023-09-12/panda-express-founders-donate-100-million-to-city-of-hope-for-alternative-cancer-care
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