传统
节气
蒹葭苍苍，白露为霜，
所谓伊人，在水一方。
白
露
 白露（9月8日）是“二十四节气”中的第15个节气，秋季第3个节气。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。
白
露
气象农事

时节将至白露，漫天始起秋雾，从此别酷暑；“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。
由于天气逐渐转凉，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差大。特别是内陆地区。新疆就有“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”的说法。
白露时节，我国大部分地区秋作物进入成熟期，收成基本定型，玉米、水稻在田晒米，穗粒干燥增重。人们还依据白露这一天的气象特点预测收成。如果早晨有雾，主稻穗饱满；如果下雨，主歉收。
北方地区开始收获烟叶、麻、谷子等；与此同时开始栽种冬菜，比如白露葱、缨菜等等。
白
露
物候现象

白露节气，暑气渐消，秋高气爽，丹桂飘香，鸿雁和燕子等候鸟开始南飞避寒，各种鸟类开始贮存过冬的食物。
01
一候鸿雁来
秋日渐成格局，鸿雁从北方飞向南方，以躲避寒冬，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节
02
二候玄鸟归
玄鸟就是燕子，燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机。如今北飞为归，红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。
03
三候群鸟养羞
这个“羞”同“馐”，是美食。“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。
白
露
传统习俗

01
祭禹王
白露时节还是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路菩萨”。
每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都要举行祭禹王的香会。
02
吃龙眼
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。
因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。
03
吃番薯
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。
民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
04
收清露
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。
因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
05
饮白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。
06
啜米酒
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成，温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。
白
露
农谚诗词
01
 农谚 
白露秋分夜，一夜凉一夜。
喝了白露水，蚊子闭了嘴。
白露种高山，秋分种河湾。
白露播得早，就怕虫子咬。
头白露割谷，过白露打枣。
白露割谷子，霜降摘柿子。
白露满地红黄白，棉花地里人如海。
白露谷，寒露豆，花生收在秋分启。
白露田间和稀泥，红薯一天长一皮。
白露见湿泥，一天长一皮。
白露种葱，寒露种蒜。
白露节，棉花地里不得歇。
白露秋分头，棉花才好收。
棉怕白露连阴雨。白露打枣，秋分卸梨。
02
 诗词 
《白露》
唐·杜甫
白露团甘子，清晨散马蹄。
圃开连石树，船渡入江溪。
凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。
渐知秋实美，幽径恐多蹊。
《秋露》
唐·雍陶
白露暧秋色，月明清漏中。
痕沾珠箔重，点落玉盘空。
竹动时惊鸟，莎寒暗滴虫。
满园生永夜，渐欲与霜同。
《南湖晚秋》
唐·白居易
八月白露降，湖中水方老。
旦夕秋风多，衰荷半倾倒。
手攀青枫树，足蹋黄芦草。
惨澹老容颜，冷落秋怀抱。
有兄在淮楚，有弟在蜀道。
万里何时来，烟波白浩浩。
《蒹葭》
蒹葭苍苍，白露为霜。
所谓伊人，在水一方。
溯洄从之，道阻且长。
溯游从之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。
所谓伊人，在水之湄。
溯洄从之，道阻且跻。
溯游从之，宛在水中坻。
蒹葭采采，白露未已。
所谓伊人，在水之涘。
溯洄从之，道阻且右。
溯游从之，宛在水中沚。
编辑：星宝

排版：星宝
图片：源于网络，如有侵权请联系删除
3-18岁华裔儿童
1v1在线中文课
限时0元体验
扫描下方“二维码”立即预约
另外，点击下方名片，关注星天娃公众号

点击“菜单栏”还可以获取更多福利哟！
👇 👇 👇
点亮“在看”
把消息分享给更多的人~
继续阅读
阅读原文