疫情之后，国际旅行在理论上已经完全恢复，然而实际上，由于航班数量的限制，机票价格居高不下，劝退了很多人，又由于国际局势影响，很多热门目的地的签证极难办理，又阻拦了很多人。还有一些朋友因为身处体制内，护照被上交统一保管……
肉眼可见的，这几年世界并不太平，国际局势的潜在风险也很多，现在是还能出国旅行，年底，明年，后年，我可真是说不准。

所以，向往文化多样性和广阔星球的朋友们，趁着还能出国，建议抓紧机会出去看看。在不至于丢工作的前提下，哪怕请假也是值得的。
如果你财务自由、实力雄厚，什么签证都能办到，买机票不用眨眼，那当然想走就走，别犹豫，去愿望清单里排最前面的那几个。
如果没信心办太高难度的签证，如果预算不是很高，建议考虑一个风景壮美、文化独特、美食管够的目的地——乌兹别克斯坦
对大多数中国人来说，乌兹别克斯坦只是中国西面那一大堆分不清楚谁是谁的“斯坦”之一。但很少有人知道，今天的乌兹别克斯坦，曾是汉唐时代的中华故土，是大唐西域最富饶的土地。
大家熟悉的阿凡提、《一千零一夜》、成吉思汗、帖木儿、耶律大石、李世民、武则天、李白、玄奘，都与这个国家有深厚的关系。
直到今天，乌兹别克斯坦依然是中亚五国里人口最多、文化最繁荣的国家。在中华文明离开之后，这里先后经历了突厥人、蒙古人、阿拉伯人和俄罗斯人的统治，复杂的历史催生了灿烂混搭的文化，以及包罗万象的美食。
从数据来看，乌兹别克斯坦的世界文化遗产容量，比其他四个“斯坦”加起来还要多。
而在欧美国家，Tripadvisor还收录了不少专营乌兹别克风味的餐馆，这是其他四个“斯坦”都没有的待遇。
更特别的是，由于前苏联的野蛮破坏，曾经是亚洲第四大湖的咸海退化，乌兹别克斯坦西部大量土地被沙化。这是人居环境的悲剧，但对于旅游者来说，却成就了更壮丽的景观——很少有一个国家，在短短几天的行程中，能经历雪山、草原、绿洲、戈壁、沙漠等复杂地貌。
但去乌兹别克斯坦旅行，还是有不少门槛的。
一是语言。由于俄国（苏联）在中亚地区的殖民统治超过一百年，今天俄语是乌兹别克普及率最高的语言，甚至超过官方语乌兹别克语，英语普及率就更低。如果不懂俄语，很难到达景区打卡之外的，真正好玩的地方。
二是交通。乌兹别克斯坦综合来说还是发展中国家，公共交通极其落后，路况也比较差。而且因为目的地比较小众，包括安飞士、赫兹在内的国际租车巨头都还没能进入当地市场。
所以，找靠谱的组织一起去，是个好主意。
诚意推荐我与好朋友食味艺文志合作开发的乌兹别克斯坦美食文化线路。
首先是带队的人靠谱。全程讲师是美食文化博主魏水华，他是国内少数擅长把饮食与地理结合起来的作家，在一路品尝丰富的抓饭、烤包子、肉馕、土耳其烤肉、俄罗斯松饼、塔吉克巧克力之外，听听这些食物在中国、在中亚的旅程，和它们背后复杂的纠葛与影响。
另一位带队的翻译则是撒马尔罕国立大学的语言学老师。他曾经在北京外国语大学就读，是中国“一带一路”的受益者。精通汉语、乌兹别克语、俄语和英语，除了能帮助大家与当地人深度交流之外，他还会为大家厘清乌兹别克斯坦复杂的历史文化。
其次是行程丰富，这条线路7天时间，正好是乌兹别克斯坦对中国护照免签期限内，免除了多余的麻烦。
行程围绕乌兹别克斯坦最精华的首都塔什干、中亚最古老的城市撒马尔罕、丝绸之路上的重镇布哈拉三座城市展开。在带大家深度了解当地壮观的清真寺、古天文台、经学院、汗血宝马场之外，还会深度城市深处的酿酒作坊、丝绸作坊、制陶作坊、农贸集市，了解当地人真实的生活状态、当地手艺人的技艺流传。
甚至还能走进当地人家里，尝尝乌兹别克人的“妈妈的味道”。这是自由行绝对去不到的地方。
目前该线路已确定成行，大家想去的可以直接买机票，当下往返机票只要三千多元，相对出国旅行来说可谓性价比之王了。

分享一些乌兹别克斯坦行程会品尝到的美食与增长的见识👇
👉这个中亚国家，站在世界味觉的十字路口
行程还会来到另一座世界遗产古城、阿凡提的故乡：布哈拉。
走进汗血宝马的马场，与马场主人聊聊养马的心路历程，以及今天乌兹别克斯坦为世界马术做的推动，会对“汗血宝马”有了新的认知。
在东干人家里，尝一尝地道的臊子面、陕西麻叶，与村民们聊聊他们的生活，品味离家千里，乡音未改的悠长故事。
这是乌兹别克最宏伟的阿兰斯克圆顶大巴扎，在熙熙攘攘的集市里，探究市井的真谛，与味道的真谛。
活动费用
12800元/人（限额16人，10人成团）
费用包含
  1. 服务：
    老魏、甜怡全程带队讲解，乌兹别克斯坦籍中文翻译

  2. 交通：
    布哈拉-塔什干机票，全程豪华中巴

  3. 餐食：6顿自助早餐、12顿定制正餐和基础酒饮，全程矿泉水充足
  4. 门票：行程内所有景点门票，乌兹别克家庭、乌兹别克作坊做客礼金
  5. 住宿：6晚高标酒店
  6. 保险：户外旅行意外险，基本应急药品
费用不含
  1. 往返塔什干大交通
  2. 住宿标准为双人标间，单间需补房差（1480/人）
  3. 9月16日集合日全天餐饮

  4. 未提及的其他费用
注意事项
  1. 中国公民赴乌兹别克斯坦，凭有效期6个月以上护照和十天内往返机票订票信息免签入境。

  2. 北京、乌鲁木齐均有直飞塔什干航班，参考航班号：
    9月16日-南方航空CZ6027 乌鲁木齐-塔什干（安排接机）
    9月22日-南方航空CZ6028 塔什干-北京（安排送机）
    9月22日-乌兹别克航空HY507 塔什干-乌鲁木齐
  3. 乌兹别克斯坦为东五区，比北京时间时差晚三小时，请合理安排往返节奏。
  4. 乌兹别克斯坦为穆斯林国家，参加行程请尊重他国信仰。
报名及咨询
微信同号：13506810581
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