经常有朋友说,黄妈给孩子准备的各种小甜品,对于手残党来说太难了,而且很多食材也常常准备不齐全。
那今天推荐给大家的这款黄桃小奶糕就算是厨房小白也能分分钟搞定!制作的主原料就是黄桃、酸奶和玉米淀粉,把这三个混合在一起就可以了,连烤箱都免了!
软嫩又香甜的口感,轻轻舀一勺抿一口,那滋味别提多好了!
关键这款甜品也不需要加鸡蛋,对于那些鸡蛋过敏的宝宝来说是非常友好的,赶快给娃安排上小甜品吧,开启甜蜜的下午茶模式~
|黄桃小奶糕|
参考月龄:18M+
操作时间:45分钟
黄桃200克
酸奶150克
白糖10克
玉米淀粉30克
糖粉适量
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
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妈们准备好这些食材。
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黄桃去皮切块,搅拌机中放入黄桃、酸奶、白糖。
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再放入玉米淀粉,搅打均匀,奶糊倒入锅中。
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中小火煮至冒泡浓稠;模具刷油,将黄桃糊倒入模具当中,盖上保鲜膜贴面,冷藏凝固。
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黄桃奶冻凝固后脱模,撒上适量糖粉,再切小块即可。
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一份免烤箱又免打发的小甜品就好啦,一口下去冰冰凉凉,入口即化,还有一股淡淡的黄桃香,快给孩子安排上吧!
●黄桃糊一定要煮至粘稠状才比较好成型。
●奶糕可以切成各种形状,孩子咀嚼能力不佳的话,可以切成方形小块。
●除了黄桃外,大家也可以做成芒果、蓝莓奶糕。
●小月龄宝宝可以不加糖,没有糖粉的话可以用宝宝的奶粉或者不加也可以。
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