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不知道大家有没有发现，孩子在成长过程中对颜色鲜艳的食物越来越感兴趣。
所以黄妈有时候做辅食会给简单的食物凹个造型，增加点鲜艳的色彩，这样对付那些挑食的宝宝再适合不过啦！
厚蛋烧就是个很好的选择，用最普通的食材给宝宝换点新花样。咱们可以把蔬菜藏到鸡蛋里，再挑食的娃也能吃上几口。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、多种矿物质和维生素，可以促进宝宝的脑细胞发育。生菜富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，它还含有能够增强机体免疫力的物质，整个蛋卷的营养更赞了！
切小块后，颜色亮眼，造型圆润，柔嫩的触感，鸡蛋夹杂自搭的蔬菜，口感丰富，味道真的不错~
视频讲解
烹饪技巧
生菜厚蛋烧
参考月龄：10M+
生菜适量
鸡蛋2个

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
步骤分解
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妈妈们，准备好这些食材。
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洗净的生菜去茎切碎；鸡蛋蛋黄蛋清分离备用；生菜碎倒入蛋清中，搅拌均匀。
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锅中刷油，倒入蛋清摊平，定型后将蛋清卷起。
-4-
再倒入蛋黄液，煎至定型后再将蛋黄卷起，小火煎至熟透，取出切成小段即可。
-5-
咬一口鲜香软嫩，每次做这个，儿子立马就光盘！
制作要点
●除了蔬菜，还可以加入一些喜欢的肉类。
●煎的时候一定要全程小火，防止蛋皮焦了。
●大月龄宝宝可以在制作过程中加入适量盐或者调味料。
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