你家里使用频率最高的小家电是哪一个?
我觉得一定是电饭煲,它熬粥、蒸饭、煲汤样样“精通”,一天工作3次,一年就得工作1000多次,每天任劳任怨。
那么你家电饭煲用了多长时间了呢?
可能许多老人家里的电饭煲都用了很多年了,觉得电饭煲只要能加热把饭煮熟了,就能一直用。可事实却跟我们想的不一样.....
当电饭煲出现这两个问题时,就要赶紧换新,继续用会影响我们的健康,甚至造成生命危险
01
电饭煲内胆涂层脱落
电饭煲内胆直接跟食物接触,可以说电饭煲最重要的部分。现在市面上的电饭煲内胆,大多都是铝制内胆+特氟龙涂层。
据专家介绍,特氟龙涂层的安全食用温度上限为250℃,日常使用电饭煲最高也就180℃左右。
也就是说,在内胆涂层没有脱落时,正常使用电饭煲内胆不会给人体带来伤害。
可如果电饭煲使用时间太久,或者,在清洗时太用力,导致电饭煲内胆底部的涂层脱落了,用它煮饭时,铝制内胆就会直接跟食物接触。
过多的铝进入体内,会增加患老年痴呆的风险,还会影响钙、维生素D等营养素的吸收,导致软骨病、骨质疏松等疾病。
所以,一旦家里的电饭煲内胆涂层出现脱落,建议大家就不要再继续使用了,以免影响身体健康。
02
电饭煲内胆破裂或变形
很多人尤其是老人,在清洗电饭煲时,喜欢用钢丝球,可钢丝球坚硬会将电饭煲的内胆划破。
再者,清洗时如果我们不小心将电饭煲摔到地上,都有可能会导致内胆破裂或变形。
这时再继续用它煮饭,可能会有爆炸的危险
所以,当你家的电饭煲破裂了或者变形了,一定要及时更换内胆或电饭煲。
如果使用年限超过了5年,建议直接换电饭煲,不要觉得可惜,因为国家有规定,电饭煲寿命一般在5年左右,超过这个时间,电饭煲的功能可能会下降,还会存在安全隐患。
国家标准
    电饭煲国家使用标准是5年。
01
如何选电饭煲?
以前大家买电饭煲会优先选日韩进口的,这几年国内市场技术日渐成熟,电饭煲质量丝毫不输于进口的,我们可选择的空间比以前更大了。
不过,有很多人在买电饭煲时,只关注品牌、功能和容量,其实想要电饭煲蒸米饭、煲汤更好吃,关键取决于以下2点~
01
加热方式
目前市面上的电饭煲加热方式主要有两种,传统的底盘加热和IH电磁加热。
底盘加热,就是通过电饭煲锅底的发热盘发热,然后将热量传递到内胆,实现对水和米粒的加热。
低端电饭煲用这种加热方式比较多。但它最大的问题是,会造成加热不均匀,影响米饭口感,甚至会做成夹生饭。
IH电磁加热,是直接对内胆加热,这样的加热方式火力大,更高效,做出来的米饭比底盘加热的更好吃。
现在有的电饭煲是上下盖立体加热,大米受热更均匀,像远红外加热,还能穿透米芯,充分激发米粒的香气,这样煮出来的米饭更好吃。
02
内胆挑选
内胆的材质、层数、形状以及涂层,会直接影响电饭煲的导热性、蓄热性以及耐用性,简单说就是会影响饭菜的口感以及内胆是否耐用。
内胆材质主要有以下几种,相比之下,复合材质的内胆无论是在导热性还是蓄热性上更胜一筹,现在逐渐成为市场的主流。
内胆的层数,通常来讲是层数越多越优质,但也可能会因为层数过多,厚度过大影响加热效率,导致煮饭耗时过长。
内胆的形状,主要有柱形、球形(球釜)和宽口球底(本釜)。三者相比球形和宽口球底加热面积更大,加热效率更高,做出来的饭菜更好吃。
最后还要看内胆的涂层,这决定了内胆是否易清洗,是否耐用。
内胆的主流涂层有以下3种,使用寿命有所不同,最长的PEEK涂层长达10年,但成本也很高。
所以,一款做饭好吃又耐用,且性价比高的电饭煲,至少得是IH电磁加热方式,复合材质的本釜内胆,以及特氟龙PFA材质的涂层。
02
我的用锅经历
我家人口多,电饭煲是每天都用,上一台电饭煲虽然各方面功能都还正常,但为了安全健康着想,刚到5年,我就换掉了。
现在用的是苏泊尔远红外本釜IH电饭煲除了有IH电磁加热和本釜内胆,加热方式和内胆技术更先进一般的电饭煲做出的米饭更加好吃。
三管齐下 做饭更好吃
苏泊尔电饭煲的底部是IH电磁加热,上盖还有远红外穿透加热。
现在一些品牌的电饭煲也有远红外加热上盖,但无法实现红外穿透。
而苏泊尔电饭煲的远红外穿透加热能够直达米芯,激发出米饭的原香。
第十代广口球底本釜内胆,是仿传统铁灶造型,受热面积更大,上下55°的黄金夹角,能够让米粒充分沸腾,受热更均匀。
8层复合材质本釜内胆比一般的电饭煲内胆厚了2倍不止,能更好的蓄热,锁住米饭香味儿。
三管齐下,这样煮出来的米饭饱满透芯,就算是用普通大米也能煮出五常大米的效果。
它的涂层不是常见的特氟龙PTFE涂层,而是大金PFA不粘涂层,更耐用, 用上5年都没问题。
而且,它的上盖可拆洗,日常打理很轻松,又是304不锈钢材质的,健康耐用。
不会像普通的塑料电饭煲那样,老化后疙疙瘩瘩,还有的用久了会掉漆,难清洁不好看。
11大功能 一锅满足全家需求
它有11大功能,又是大屏触摸屏显示,老人操作起来也完全没困难
做米饭、做烧烤、熬粥、炖汤、无水焗、烘焙......一口锅就能搞定,比一般的电饭煲功能更多更强大。
瞧!这是我用柴火饭功能煮出来的白米饭,粒粒分明,QQ弹弹的,小宝一口气炫了两大碗,吃完后直夸“太好吃了!
还有最近小宝爱上了煲仔饭,用苏泊尔电饭煲做,一点都不比外边差,就连煲仔饭的精髓~锅巴都做好了,坐在家里就能吃上千里之外的广式茶餐厅的味道,超赞
有时,我还会给家人煲个汤,像山药玉米排骨汤,味道鲜美还带着玉米的香甜,常给娃吃健脾养胃又营养。
想吃无水焗了,它也能轻松搞定。4L的大容量,把一整只鸡放进去都没问题。
放好食材,不用加一滴水,按下按键,很快原汁原味、软烂脱骨的无水焗就做好啦,咬一口,哇!简直鲜掉眉毛~
做米饭的话,一次能做12~16碗,就算是家里人多或者朋友聚餐一锅也能搞定。
我最喜欢的是它的24小时预约功能,早上不想早起做饭,或者陪娃没时间一直看着锅,提前放好食材预约上就可以坐等美食出锅啦,超省心~
苏泊尔远红外本釜IH电饭煲,我用了快一年了,总体感觉还是很不错的,功能多而且做饭比一般的电饭煲更好吃,全家人都赞不绝口。
最近很多宝妈后台私信问我推荐电饭煲,考虑到电饭煲家家都要用,所以我特地跟品牌方磨到了超低优惠价~
苏泊尔这款电饭煲某宝原价1599元,黄妈家开团价立减800元,只要799元,巨划算!
按照一口锅用5年来算,一天只要4毛钱,就能让家人吃得健康又美味,超值!
有需要的妈妈们,扫描下方二维码,赶紧趁优惠下单吧👇
大家有任何疑问或售后
可以联系咱家助理
我们第一时间给您解决
以上内容包含广告
继续阅读
阅读原文