低卡吃到撑的无米番茄烩饭,解馋又健康!
三伏天虽然温度让人不舒服,但却是减肥的好时候。根据研究发现,夏季的代谢速度比平时高出12%以上,说明三伏天期间,人体消耗的热量会比其他季节更多,更容易燃烧脂肪,从而加速减肥的效果。
三伏天减肥期间,迈开腿的同时,也要好好吃,吃对饭。今天的宝藏美味是一道低卡无米番茄烩饭。用花菜代替米饭,低卡低脂还可增加每日所需维生素。汤汁浓郁,鸡蛋软嫩爽滑,酸酸甜甜,鲜美可口,丝毫没有负担~
做法
无米烩饭
WU MI
HUI FAN
蕃茄酱 1勺 / 花菜 半个 / 鸡蛋 2个
生抽 10g / 番茄 1个 / 蚝油 5g / 蒜 5个
1 | 番茄、花菜洗干净后切小块备用;鸡蛋打入碗中,搅散,烧锅热油将打碎的鸡蛋倒入锅中煎熟; |
2 | 蒜瓣打碎,烧锅倒油煸香蒜末,再放入切成碎的番茄、花菜,并加入番茄酱、生抽、蚝油调味,翻炒均匀; |
3 | 炒至快熟时加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅享用 |
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