在过去十年中,赛百味在美国面临的诸多挑战是大家有目共睹的,更鲜为人知的是赛百味在美国以外的地区也是不温不火。不过在最近的两年中,该连锁店最大的成功可以说是努力扭转了这一趋势。
图片来源:ge.all.biz
这家总部位于迈阿密的三明治巨头本周表示,自2021年以来,它与乔治亚州Wissol集团签署了第15份国际特许经营协议。最近在欧洲、亚洲和拉丁美洲签署的协议将为其全球版图新增4,000家餐厅。两年中签署的15份协议共计将增加9,000家餐厅。
当然,其中很多是长期目标。例如,赛百味本月早些时候宣布的中国4,000家门店的协议跨越了20年。而在这20年的时间里,可能会发生很多事情。但它们代表了该连锁店的显著里程碑,因为它曾经在国际上萎靡不振。
图片来源:wikipedia.org
赛百味的国际门店数量在2017年就达到了顶峰18,004个,然后便开始萎缩。到2021年,该连锁店在美国以外关闭了约2,000家餐厅。相比之下,赛百味首席执行官约翰·奇德西(John Chidsey)的前公司汉堡王在这段时间内增加了约4,000家国际门店。
2022年,赛百味门店数量在持续几年的减少之后,首次迎来了增加,并且净增加了67家门店。与此同时,这些发展协议为该品牌吸引来了一批更有活力的 运营商,赛百味表示在未来几年中仍有信心增加运营商的数量。
John Chidsey
“赛百味在全球扩大其影响力的机会非常大,新的特许经营协议反映了运营商对赛百味转型成功的信心,”奇德西在一份声明中说。
奇德西还将麦当劳、汉堡王、达美乐和肯德基等品牌作为赛百味在国际市场上的潜力示范,这些品牌在美国以外的餐厅数量大约是在美国内的两倍。他在2月份说:“我们在美国有20,000家门店。这意味着在美国以外还有40,000家门店。”也就是说该品牌可以另外增加24,000个门店。
放出的这些信息,对于任何潜在的买家来说都是关键。赛百味显然已经接近出售流程的尾声,只有极少数的私人股本公司考虑购买。
至少从单位数量的角度来看,赛百味在美国没有太多增长空间。去年,美国特许经营者关闭了另外600家门店,比其他任何公司都要多。奇德西表示,即使国内门店数量有所下降,但后续的经营我们有信心保持稳定。
在这种情况下,赛百味需要说服顾客更频繁地光顾其现有门店,以在其最大市场上实现收入增长。
图片来源:businessinsider.com
潜在买家都必须相信该品牌的国际潜力。买家需要产生收入和盈利增长,以获得投资回报并偿还债务,同时可能为未来几年的出售或IPO做准备。
TDR Capital就是这样一个潜在的买家,它可能有助于发挥赛百味的潜力。据报道,该公司是赛百味连锁的最终竞购者之一,旗下拥有EG集团,该集团经营着多家赛百味门店,以及遍布全球的便利店网络。
与此同时,赛百味还在继续签署协议。它最近与Wissol签署了一项协议,以扩大该品牌在格鲁吉亚的影响力。还与Food Innovation Company签署了一项协议,将在巴林开设分店,该国是第一个国际地铁站的所在地。这笔交易为其重建业务提供了机会。
往期推荐
在美做餐饮
北美餐饮老板的资讯平台
合作微信:zaimeistaff
分享、在看与点赞,至少我要拥有一个吧
继续阅读
阅读原文