在硅谷，就别总喝大连锁咖啡啦！不如试试来自越南的咖啡—

经常在San Jose开车的时候会路过这家“七叶咖啡”7 Leaves Cafe，一直以为是个本地的咖啡店，但慢慢发现每次经过的时候店里都人满为患，于是带着好奇的心理拜访了这家咖啡店。

7 Leaves Cafe

📍San Jose, CA

根据七叶咖啡的官网介绍，这家小店是从2011年在小西贡的一个占地1100平方英尺的小店开始的，一群兄弟和朋友相聚在一起。他们中的一部分背景是法律、银行、销售和工程，他们亲自动手，打造了七叶这个以咖啡和茶饮为主打的小店，而如今他们已经在美国扩张了多个门店，不仅在硅谷，在洛杉矶、内华达州和德克萨斯州都有了分店。

电视剧中经常看到很多都市白领的梦想就是和朋友在闹市中开一家咖啡店，七叶的合伙人就实现了这个愿景，不知道你会不会羡慕？

1/3

越南咖啡有什么特点？其实说实话，如果你不是资深的咖啡爱好者，可能也很难品尝出来。我在七叶选择的是Double Drip Hot“双滴热饮”，喝起来能够明显感受到比普通的咖啡更加浓郁，酸度偏低，是我喜欢的口感，也推荐你尝一尝。

2/3

因为健身的原因，我需要严格的控制热量的摄入，所以只能选择黑咖，或者稍微加点奶，这样就错过了越南咖啡加糖或者淡奶的特点。有时候为了变换口味，我会选择Double Drip Cold“双滴冷饮”。相比之下，我更喜欢热饮的版本，虽然在夏天喝冷饮更加爽口，但冰块确实也冲淡了咖啡的浓郁，少了咖啡的味道。

3/3