我经常说,人人家里都需要一口铸铁锅。
保温性密封性好红烧炖汤焖饭都特别香,煎牛排没有其他锅能代替,锅盖的集水钉可以回收水蒸气,用它做无水焗鸡焗海鲜,一点都不会焦糊。
不挑灶具燃气灶电磁炉电陶炉,最经典的用法就是连锅带盖送进烤箱,烤肉焖肉炖汤,酥烂不说,再也不用在炉子上盯着火了。
造型好看,简约大方美观时尚,普通的锅子都在比谁轻,只有它,沉甸甸的才够重磅!传家宝说的就是它
要说唯一唯一的缺点呢,就是
当我还是个厨房小白的时候,它要价1千起步。如今我都在教别人做菜了,它还是那个价,甚至越攀越高,丝毫不带降价的。我身边还有很多珐琅锅死忠粉,立志要把每个颜色都集齐才作罢!
大可不必!!!!!
时间虽然没有帮我把珐琅铸铁锅的价格打下来,但它让我知道了在Le Creu*,Sta*之外,还有很多同样优秀的珐琅锅品牌!
比如今天这一口,尺寸和造型都是我心中最经典百搭款的,炒菜不怕外溅、煎肉不怕锅窄、炖汤又足够深,到手只要199

讲真的,1开头的三位数拿下一口铸铁锅,我的第一反应不是窃喜,反倒颇有点担心产品质量了怎么回事!!
好在温仑山VELOSAN是来自德国的百年铸铁世家,人家在德国的名字是和奔驰不相上下的
而且这口锅里的铸铁层,就来自它们自家的铁矿(好羡慕呜呜呜),经久耐用健康安心,而且是天然无污染!
好了废话不多说,链接先奉上,今天这个价格怎么说,能抢几个是几个!

有了铸铁锅,炖煮红烧必不可少的食材我也给大家安排上咯~
红烧炖汤少不了的大黄鲜森五肋牛肋排!

论最好吃的骨边肉,牛肋排排第二,没有肉敢排第一!尤其是这种含腔骨的牛肋排,肉质紧实有嚼劲,味道贼浓郁,脂肪含量低。
红烧、香煎、烘烤、清炖,怎么做都好吃!活动价159还送500g牛汤骨块,拍下就可以参与满108-10、198-20的满减,超级划算!
夏季进补必备的长白山鲜人参
新鲜人参保留了人参中更多的活性成分,相比于干人参也不易上火,是夏季特别适合的补气养血之食材、尤其适合体虚乏力者补元气服用。
隔壁韩国火出国门的美食参鸡汤,就是用人参和鸡肉搭配,指定要在夏天、尤其是三伏天来炖煮进补,特别补精力!
全都在👇小程序里啦,快冲!

兼具颜值与实力
谁用了都要疯狂提升生活幸福感!
不说别的,先来一睹它的盛世美颜——
很难不心动吧!!
换个角度再欣赏一下。
啧啧啧,高级感满满的奶白色,浅口造型简约高级,放厨房里妥妥是赏心悦目的存在!
用它做饭吃饭,都心情大好,生活就需要这种品质感呐。
但是吧,我买这锅,颜值还只是一方面,它的几个实力加分项更戳我:
1.造型尺寸百搭,全能包揽三餐需求,炒、煮、蒸、炸、煎,样样皆可;
第一眼看到27cm的尺寸、3.1L的容量和这种造型,我就知道这笔钱不得不花!我厨房里的最后一块拼图,它来了!

以往家里的珐琅铸铁锅要么是深锅要么是很浅的煎锅,红烧炖汤或炒菜煎牛排,只能取其一。
而这种敞、广、又带点深度的造型,可以胜任煎牛排、炒菜、油炸、无水焖煮、红烧焖炖、煮米饭、煲汤、焗烤等等,根本就是全能的款式!
之前跟大家分享过很多无水焗的食谱,特别适合夏天,接下来也会继续更新,总之买了这口锅,食谱不用愁,因为我真的太爱了!
2.不挑灶具,中餐西餐甚至烘焙都能做!
每个人家里习惯使用的灶具不同,甚至有不少人家里是煤气灶和电磁炉都同时在使用的,如果买的锅子对加热源有要求,使用起来麻烦不说,而且莫名其妙觉得这锅买得太亏了有没有?

珐琅铸铁锅就不同啦,除了微波炉之外、几乎所有的灶具,煤气灶、电磁炉、电陶炉、甚至烤箱,都可以满足!
经常看国外的美食博主做菜,就是把所有的食材加调料放进珐琅铸铁锅里,盖上盖子用烤箱慢炖2小时。
炖出来的肉肉,酥烂不说,还少了在灶台上得一直盯着火的麻烦,因为它密封性一级棒,在烤箱里低温久炖,根本不会流失水分

也正是因为材质可以进烤箱+优秀的密封性,这口锅还可以拿来做乡村面包,外脆里润的口感,实在太香!
3.内外各三层珐琅包裹着中心的铸铁基层,健康安全,不掉不锈很耐用,密封性和保温箱都特别好;
三层汉堡包式,里层和外层都是白色珐琅,中间是高纯度的铸铁层。
锅盖和锅身牢牢地密封在一起,锅盖还带有一个集水钉的设计。
当加热后产生的水蒸气附着在上面时,它就能让水汽凝结成水珠、再次回到锅内,这样做菜时水分挥发的就少了,牢牢锁住了食材的鲜美~
不仅如此,这个设计还能更好地保持食材所需的温度。也就是说,所需的火力会更小,而炖煮的时间会更短。
👇用它做的无水焗海鲜,锅底满满全是汁,巨鲜!
方便快速不说,这也能给咱们省下不少燃气和电费呀!!!
一体式的设计,清洗起来也很方便。锅盖还可以倒扣收纳,完美贴合,真的是把咱们想得到的、想不到的厨房问题全给解决了!
高颜值+强实用,这一口锅全方位来看都巨完美!!
更何况,温仑山VELOSAN还是自有铁矿的百年老品牌!今天这个价格,绝对是买欧*雅用出阿*尼的效果!
来自德国的百年铸铁世家,是全球zui奢华古老的铸铁锅品牌,在德国本土的名气和奔驰不相上下!
每一口温仑上VELOSAN的铸铁珐琅锅都是纯手工打造,总共要经历26道工艺,137道精密工序。
珐琅采用的是日本进口的高端多玛德进口白珐琅瓷釉,在业内以顶级的密着性和高亮的光泽度著称,耐热高达500度!

而且易清洁、不容易窜味,不!需!要!开锅!
经久耐用,说它能传宗接代都不为过~
某宝上,券后都要929,一分不少。
而在二家,现在活动价只要199!!
如果你家里还没有珐琅铸铁锅,速速给我买它!如果你想让生活幸福感提升,给我买它!
漂亮的锅子不嫌多,更何况是漂亮又实用的锅子,姐妹们,趁活动价快搞起!!
比手还大!肉美骨香!
这一口下去
我多年的馋病都被治好了
论最好吃的骨边肉,牛肋排排第二,没有肉敢排第一!

我就问谁能拒绝手撕牛肉的快乐哇!
尤其是这种含腔骨的牛肋排,肉质紧实有嚼劲,味道贼浓郁,脂肪含量低
红烧、香煎、烘烤、清炖,怎么做都好吃!
大黄鲜森的五肋牛肋排,来自安格斯谷饲牛种,奶香浓郁,100%原切,无注水!0添加!

五肋牛肋排所在的肋脊部可以说是整头牛全身的精华所在,这个部位通常可以分成两部分,一是肋脊排、二是肋排。

前者就是我们说的五肋牛肋排,含腔骨、骨头相连,使肉质更加紧实好吃,肌理和雪花纹紧致均匀~
3头牛只能切出7-10根牛肋排,骨小肉多,2:8的肥瘦比香而不腻,尤其适合中式的各种红烧牛肋排、白萝卜清炖牛肋排、香烤牛肋排等做法。
肋条的油花受热后与肉筋融合,汁多味美、嫩中带韧,骨头里的绝美风味全都融进汤里,比用传统的牛腩炖汤更鲜更香更醇~
日常价189,今天活动价159,买就送500g牛汤骨块还参与108-10、198-20的满减活动,吃肉和喝汤的快乐,全齐了!
夏天疲惫乏力狂出汗
吃人参!尤其是新鲜人参!
很早很早之前去韩国旅行,大夏天被带去喝参鸡汤,那会儿还是个厨房小白、养生门外汉的我,听完直摇头!

这么热还去喝热汤?是要作甚啊!
被同行的资深养生爱好者——我妈,狠狠科普了一番,原来在韩国,人们坚信出汗流汗多、体虚乏力的三伏天,就适合用高蛋白的鸡肉和温补的人参来进补,不光不会流鼻血,还可以增强免疫力!
人参,我记住你了!
而且如果你和我一样,一到秋冬就手脚冰凉,面色变苍白,嘴唇没血色,每天昏昏沉沉,我更推荐吃人参,不过是要选择鲜人参,鲜人参性平,没什么火气。
为什么要吃新鲜的人参呢?
新鲜人参活性成分高!其中重要的皂苷,就比干人参高27%。
新鲜人参完整地保存了人参的天然精华(人参的活性成分),除滋补强身外,还能缓解疲劳,改善睡眠,并且人参之甘香鲜美,实属养生佳品。
一开始也比较担心会不会是假货?毕竟人参市场“水很深”。
但是看过它是吉林农业大学科研团队生产后我就放心了!
品牌创始人是李新殿副教授,吉林省行业领军人才!他花十多年带学生辛辛苦苦创的业,假不了!
拆开包装后我不得不感慨:果然是富人的补品!
礼盒包装精美,参被小心翼翼地呵护在青苔里面,清新自然的感觉扑面而来,新鲜到人参都还没发现自己已经被拔出来呢哈哈~
小时候爸爸用人参泡酒时常说:只有新鲜带土的人参才能泡出好酒。
你瞧瞧!人参表面还带着新鲜的泥土呢。
颜色泛黄,这也恰恰证明了它没有添加化学防腐剂。
我用它泡了一杯参茶,小抿一口,清冽入喉,随之而来的是阵阵甘甜,没有丝毫土味,只留嘴角清香,让人意犹未尽~
喝了一周,果然感觉睡眠质量提升,脸上也有了气色!
品质好的东西,也离不开科研团队的精益求精!
李新殿副教授携团队寻遍人参产地,最终选择了长白山——中国珍贵的药材基因库,世界上少有的黄金产参地,古代进贡皇室的人参就出自这里。
这里森林密布,远离污染,年无霜期长,人参的生长期也愈长。而且是酸性沙壤土,更适于人参生长发育。
种植人参的过程,也极其不易!
由于
人参吸肥力强
,在长到第三年时,还需将人参一棵棵移栽到新土再种上两年。五年悉心培育,才造就了人参的高品质。
团队坚持采用科学无公害标准种植,不用膨大剂、违禁农药、杀虫剂等,拒绝任何加工。
采摘过程也是精挑细选。
不够年份的不要,表面有疤破损的不要。要选芦头粗壮且体型完整的,表皮老而厚实的,根须粗壮且侧根密实的。
人工筛选几轮后,最终挑出这些精品,青苔+泡沫箱+冰袋+礼盒包装+顺丰包邮,还贴心将食用方法做成小卡片,小心翼翼送到大家手上。
拿到手后简单清洗后,你就能用来泡参茶、煲汤喝啦~
同产地同品质的人参,对比某宝80g卖188元的。在我这里,今天便宜了3倍不止
二家日常价5支家庭装只要50元!今天限时活动更便宜,只要45元
15支礼盒装更便宜,活动价只要88元, 算下来一根才5块多!
这简直是咱们中年“体虚少女”的福音。体虚的姐妹快买来试试,真的有效!!!

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