大家好，我是难得君。

最近两天，关于高校的消息有点多。

明明是学术腐败，非要说是“学术妲己”祸害的（点击可阅）；一所大学20个大学生集体网购T恤，穿上搞完活动之后集体退货退款（点击可阅）。

几天又看到一起。

事发6月1日下午，一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网络传播。

事发之后，学校迅速进行了调查处理。

但是给出的通报却再次在网上引起轩然大波。

通报中肯定了，视频拍摄地点确实在该校食堂。

话锋一转，说：“但反映内容与事实不符。当事学生本人在事发当时即邀请同学共同对“异物”进行了比对，确认“异物”为鸭脖，为正常食物。该学生已现场作出书面说明，对视频内容进行澄清。”

情况通报还提到：高新区市场监督管理局接到情况报告后，第一时间派出执法人员到该学院开展调查，问询学校工作人员、食堂负责人、当事学生及相关知情人，对食品留样进行采样检测。

6月3日，市场监督管理局工作人员表示，6月1日当天高新区市场监督管理局已经派人去核实了，拿去专门的检测机构送检，有时候看东西形状很像，但是经过工作人员核实，确实是鸭脖。

那么这个东西究竟是什么呢？

网友将视频中的长有长毛和牙齿的“鸭脖”与老鼠头进行了对比：

究竟是什么，我想大家心里都有答案。

而且据记者调查，这所学校早在2021年，几乎发生过一模一样的事情。

当时有人拍到了一组恶心的画面，3只老鼠竟然横行在食堂后厨横行，随后市场监督管理局给出了情况说明，说是清洁人员完成清洁工作后，没有及时盖住下水管道所致，已对涉事公司和涉事清洁人员进行处罚。

于是在网上，网友们是这样评价的：

不管是大学还是中小学幼儿园，总是丑闻不断。食堂卫生、食品安全、食品质量、食品价格长期受人诟病。

涉及的食品安全责任事故，学校相关责任人会被一票否决。

食堂经营本身，在封闭校园里，具有垄断性质，可以产生不菲的利润，便成了很多人眼红的肥肉。

尽管国家出台过很多相关文件，对学校食堂经营作出过规定，但上有政策下有对策，食堂依旧成了很多人的摇钱树。

这么多人要在里面搞钱，自然只有降低采购成本，人力成本，牺牲菜品质量，抬高菜品的价格。

这就是为什么很多学校食堂总是出现各种问题的根源。

就拿上面这个新闻来说，学校首先想到的，不是先进行鉴定检查，而是先给结论，再去送检。

至于检查结果为何是鸭脖，这个我就不知道了。

既然反复对比都是鸭脖，也就不能责怪这位同学了，毕竟他还是个学生，他还要继续读书，还要拿毕业证。

学生出面澄清不是老鼠头是鸭脖，情有可原。

至于这个长牙齿的玩意，食堂说是鸭脖，学校说是鸭脖，市监局也说是鸭脖。

那它就是鸭脖，也只能是鸭脖。

不然呢？

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