还在为今天不知道吃什么发愁吗？不如看一看大家家乡独有的碳水炸弹，为自己点餐做一些参考。

大家的家乡有哪些好吃的食物呢？一起分享到评论区安利一下吧！
本文整理自豆瓣话题#家乡独有的碳水“炸弹”#
@Derserts_
我能吃三个😎
南北
四川人应该都知道✨
@Loooooobster
一定是东北大饭包。
米饭要是盘锦大米。
土豆要是王麻子的，茄子要是绿色的，蒸锅里蒸到软烂。
鸡蛋得是溜达鸡下的，肉馅得要是猪前腿肥瘦刚好，大酱必须是正宗袋儿装东北的，热热的大铁锅，一勺大豆油，当季的大葱煸炒出香味，整一碗现炸的鸡蛋肉末酱。
油炸“四粒红”花生米，用擀面杖在菜板上碾压成碎。锅里余下的热油也不浪费，浇在辣椒面，十三香和白芝麻的混合物上。
薅一把阳台上种的小葱和香菜，切段儿。
拿出你家最大的锅，依次放入上述食材，用大勺不停的怼碎，搅拌，包上生菜。嗯，就好吃。
Darkest blue
俺们广西三大碳水炸弹，减肥路上的死敌
@末春
「温州炒粉干」

买了两种家乡的特产主食，其一就是这种超细的粉干，我也是第一次炒，搜刮了冰箱可以用的所有剩料，虽然缺些香料粉，没把握好量，炒得也久了些使得粉干有些断了，不过自己吃倒还好。

我每次吃这个炒粉干开头一两口都会噎到，被扼住喉咙的窒息感，死去又活过来的赶脚会上瘾，噎这么一下，找到了咀嚼和吞咽的频率后面就吃顺了呜 🥲
@猞猁
干海椒抄手，重庆。
@凤凰山传奇
正宗河北特色安徽板面，唐山特色葱花炸饼。
@亮亮
深夜想家～
@哇-蛙
每年在正月的最后一天，会制作的艾籺。吃完这个就代表着“新年”已经过去了，有记忆以来，每年妈妈都会做。😃

艾草，是秋末冬初之际，稻田里野生长出来的。

面团，是煮过的艾草再剁碎后加入到糯米粉中揉出来的。（揉面团时会加食用油和红糖粉）

馅料，糖腌制过的鲜木瓜丝、花生、椰丝、芝麻等…（每家馅料的搭配都不一样）

食用方法，直接蒸熟吃（或蒸熟放凉后煎着吃）
你的家乡有哪些独有的碳水“炸弹”吗？
欢迎留言分享哦~
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