本周四（5月18日），知名线上外卖点餐平台Grubhub对其商家客户端系统进行了一次版本更新，更新后经营者将能够查更为详细的客户数据。
餐厅现在将能够查看不同顾客群体的消费情况。他们可以查看来自新老顾客以及Grubhub Plus会员的总销售额、平均订单价值和平均每日订单数等数据。
图片来自：Grubhub
在接受采访时，Grubhub副总裁利兹·波桑（Liz Bosone）表示，这些数据可以帮助经营者更明智地决定如何花费他们的营销预算。
以前，餐厅只能看到像月度销售额和总食品销售额等汇总信息。这次更新改进了这一点，但没有为餐厅提供有关个别顾客的具体数据，即便这一直是许多餐厅要求第三方外卖平台提供的数据。
波桑表示，不同类别的受众数据一直是餐厅的首要要求。她说：“餐厅并不过于关注确切的顾客是谁，而是想知道，这类顾客都有哪些消费习惯。”
她补充说：“我们正在添加越来越多有用的信息，希望这对餐厅经营来说是有帮助的。”
图片来自：Grubhub
该公司还简化了处理退款流程，以便餐厅能够更快地处理顾客遇到的订单问题。波桑表示，多年来用户退款一直是一个很大的需求。现在，我们将退款处理时间从10分钟缩短至1分钟，这大大提高了顾客的消费体验。
此外，以前餐厅必须通过电话、电子邮件或在线聊天与Grubhub客服联系。现在，他们可以点击一个按钮并填写一个表格，该表格将自动生成一个工单供Grubhub客服团队使用，这让客服帮助变得更加便捷。
图片来自：Grubhub
Grubhub还将采取更多措施鼓励餐厅为其菜单上传精美的图片。为此Grubhub为餐厅提供免费的食品摄影服务，并指出在菜单上放置好看的图片可以获得70%的订单增长和65%的销售额提高。
图片来自：Grubhub
现在，餐厅将更频繁地收到提醒，以便使用这项服务。在餐厅暂停提醒后，每30天将弹出一个横幅广告，允许餐厅参加照片拍摄；而在预订照片拍摄后的90天内，也会有提醒。
波桑表示，更加频繁的提醒将有助于确保像限时促销和季节性特色菜这样的新菜单更换最新拍摄的图片。
往期推荐
知名寿司店致41人中毒2人死亡，食材被指来自中国
DoorDash配送员私自向消费者索要小费事件频发, 原因惹人深思
英国网友晒英式中餐，美国网友看不下去直呼“黑暗料理”！
有惊无险! 商业街防护墙倒塌，一中餐馆在内六商户关门歇业
在美做餐饮
北美餐饮老板的资讯平台
合作微信：zaimeistaff
分享、在看与点赞，至少我要拥有一个吧
继续阅读
阅读原文