从去年11月开始注意到Soupleaf，我很早很早就在网站上加入waitlist了！！终于上周收到了从今天开始试营业的邮件，我也成功预约到了今晚的桌子~~Soupleaf是肉单点、素菜自助的小火锅，有5个味道可选，对于素菜爱好者来说真的太太太幸福了！

PS.老板应该是韩国人。
上个基本信息：
Soupleaf Hot Pot
地址 6929 Airport Blvd, Austin TX 78752
http://soupleafhotpot.com/
‍5月14日前试营业25%off，需要在网站上提前预约
先说一下价格。中午$19晚上$24，肉‍一盘5-8刀不等。对于不太吃肉的朋友来说（比如场主这种喜欢火锅一堆素菜，狂炫超新鲜豌豆尖简直狂喜）如果喜欢吃肉的朋友，估计3盘也够了！从价格和菜量来说都建议大家尽量中午来。
五种锅底，我们一行6个人三种味道全踩雷。辣锅白锅番茄锅都是刚吃没啥味道，越吃越咸，一点都不香。我们快吃完的时候笑谈应该自己偷渡火锅底料带过来哈哈哈哈！

调料台，该有的都有‍‍
白锅和番茄锅
可怜辣锅的可怜🌶*1
素菜种类非常丰富，还有很多很多面食，都是无限量供应的。肉的量看着大，其实下面垫了白菜（有那儿味了）。其实还有免费的毛豆、西瓜和冰淇淋，和两个冰柜的素菜。（我为什么忘记拍了？？）

加上酒水小费人均吃下来40多，还算实惠！！加上25%off就更香了！如果中午+试营业期可以吃出超值体验。场主估计下次会偷渡底料来吃汤锅，无限炫超新鲜豌豆尖，美滋滋！！！总的来说还是好评的。
另外，上次有朋友在后台问我大华旁边的吃茶三千什么时候开，我去问了，说是5月中！！！希望大家吃好喝好，嗝。
下次见！
【探店】奥斯汀西北部第一家正宗川菜膳缘开业了！Shan China Bistro & Bar
继续阅读
阅读原文
关键词
火锅
奥斯汀
豌豆
调料