友友们,最近大家是不是重拾健身减肥大业,准备夏天一鸣惊人做辣妹、靓仔了。
说到健身减脂第一件事当然就是——吃!鸡胸肉!这个食物可以说是每个减脂人都有爱又恨的食物,它低脂高蛋白,但做不好就又腥又柴,难以下咽。
超人测评今天一口气买了市场上九款风最大的速食鸡胸肉,一次帮大家测个遍!看看谁家的速食鸡胸便宜、好吃、且健康!
注:下文营养成分数据来自各品牌官方
性价比之选:暴肌独角兽
蛋白质之选:田园主义
嫩好味之选:橙子快跑
便捷度之选:优形
优形
9.5元/100g
聚划算榜单第一名——优形鸡胸肉优先出场。快让我速速来验证这所谓的掉秤神器是不是智商税!
优行的鸡胸肉属于便利店有售的100g冷藏版,我们挑了烟熏味和新奥尔良两种口味。
有一说一,优形的包装设计有点问题,一撕开就淌汁水,湿哒哒,黏糊糊。友情提示:请搭配纸巾食用!户外或者是应急食用很容易出现尴尬状况。
鸡胸肉颜色偏粉嫩让人有食欲,但纤维感也比较明显。
奥尔良味道很可,两位家人都投了。口味稍微偏咸,奥尔良风味的香甜精髓有拿捏住,能明显感觉在茫茫竞品中属于新鲜的那一款,可以撕碎放在沙拉里吃。
烟熏味主打质朴存真,一股子烟熏火燎的柴火木味,真的不是哈尔滨红肠的复刻版嘛?相比起奥尔良来说口味更重 ,也更紧实有嚼劲,自然还原鸡胸肉本味。
营养成分小测评
薄荷健康
8.1元/100g
第三贵的薄荷健康,还没吃呢味道闻起来就不是很妙,果然入口是又粉又柴的陈年老肉口感。怎么你家的肉也追求一个陈酿感?且吃完卡牙龈,满满木屑的感觉,真就融入自然......
黑椒味挺浓郁的,吃起来味觉接纳了它但是肉质着实有点劝退我。
不过薄荷健康的鸡胸肉的蛋白质和钠含量都属于比较优秀的梯队,口感不好大概就是健康的代价吧。 
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Keep
8.1元/100g
每份80g
想不到吧!KEEP不仅做奖牌,还做鸡胸肉!真是为了营收多元化,拼了老命了。
烧烤味咸淡刚好,很嫩,没有肉的腥味和其他异味,好评!而且这个鸡胸肉口感也很奇妙,吃起来肉质不柴反而像豆制品的素肉。口味像超市买的火腿肠,有种非典型鸡胸肉的混合恍惚感,还是说这种丰富的口感是创新多重体验?
奥尔良味正常水平,相比烤烧味,鸡胸肉纤维存在感更强,柴一点,也没有异味。但是奥尔良风味不足,口味上略略有些令人失望了。
黑椒味的汁水丰富,肉质也比较细腻,但是有点挂羊头卖狗肉的感觉,入口没有黑椒味,只是后味有一些舌头麻麻的。
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田园主义
10元/100g
田园主义采用的是鸡小胸,每袋三只。
原味鸡胸肉的观感很糟糕,造型看起来就让人san值狂掉,过于没有色彩,像写实的猪脑花......
难道把鸡胸肉做成这样的良苦用心就是让人看见就丧失食欲吗?一打开就一股浓郁的鸡胸肉特有的腥味扑面而来,还真就表里如一、一以贯之了是吧。
味道就像是咸水煮鸡胸,还是没有去腥的版本,好像全世界的料酒都消失了......
黑椒味的版本卡拉胶加多了,汁水都成凝胶状了。尝起来肉很柴,但是是那种细纤维感的柴,有真正在吃肉的饱腹感。
奥尔良风味是最正常的一款,口味也是正常的安全牌,但是在奥尔良风味中混合了有点广式腊肠的蜡味?属实是把中西结合玩明白了。
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暴肌独角兽
4.1元/100g
暴肌独角兽是切好的一小块一小块的鸡胸,吃得可以很优雅,这种精致贴心的产品设计是有一些用户洞察在的。
整体来说,肉质都是偏紧实有弹性,而且嫩度始终,不会柴。
元气鸡汁 ,名不副实之典型,属实一点也不元气,没有味道,而且很像乡巴佬豆制品。不过没味道的好处是让人觉得更健康了,有时候less is more。
烟熏烧烤,一股子塑料味,但是没啥烟熏烧烤味,一股子哈喇油 。优点就是肉质紧实,口淡的小夏老师给出好评吃着不咸,但是李主任表示吃着没滋味。
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橙子快跑
6.2元/100g
橙子快跑的鸡胸肉外表有一层肉汁凝固的凝胶状物体,口味和肉质都是属于本次最佳会复购的水平。
香辣味的一打开就闻到非常香的气息,属于是令人食指大动的级别。一股藤椒的味扑面而来,是真的挺辣的!吃一口嘴巴就在冒火,口腔黏膜火辣辣,辣味联动痛觉的典型!四川人推荐购入!
奥尔良口味颜色很正,但是奇怪没有什么奥尔良味,反倒是有些辣味适中。
黑椒味的肉质是本次测评中最嫩的一款,口感比较接近于现煮的鸡胸肉,黑椒味也恰到好处,好评拿去~
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光合力量
3.6元/100g
光合力量包装袋怎么看怎么像像卫龙辣条,为我的减脂大业提供一些心理安慰。
这个品牌是本次测评中口味最多的,一共买到了原味、黑椒、新奥尔良、川蜀香辣、铁板烧烤、鲜麻藤椒,六个口味!让你一天一个口味,吃着不重样!
但是拆开包装看起来就非常不美妙,明明是不一样的口味但怎么都是一个颜色,从外形上完全看不出来有什么区别。
鲜麻藤椒味,肉没有腥味,味道浓郁鲜辣,调味好评!但是肉非常的柴,我以为自己在咀嚼复水的木屑冻干?
铁板烧烤味肉有点腥,但是可以吃到烧烤料的味道,但是一口就能明白肉的品质极其一般,肉质松散,感觉就像正在打工的我,虽然外表还是完整的,但是早就散架了。
川蜀香辣味感觉想做出湖南的味道,但是失败了。外表附着了一些辣椒,肉也是松散注水感明显。这真的很像烤肠的口感了。
口味上做出了一些新意,但是也约等于无。剩下三个原味、奥尔良、黑椒的基础款,就不吃了。(友友们,味觉系统暂时下线,实在是吃不动了... ...)
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肌肉小王子
4.4元/100g
肌肉小王子对自己的口味非常自信,都没有混合装每次只能买6袋都是同一个口味。我们就选择了经典黑椒风味!
从开袋溅出来那几滴闻起来臭臭的汁水,我就开始感到不妙,再配上毫无食欲的水煮鸡胸肉颜色……我真的怀疑它坏了或者是炸厨房小组成员的作品,鼓起勇气浅尝一口,yue
肉质吃起来也是有点粉的口感,黑椒的存在感倒是挺强,但是也架不住它吃起来总感觉臭臭的啊!
我的临终遗言:难吃,快逃。
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袋鼠先生
4元/100g
每份80g
虽然袋鼠先生的价格很便宜22.4元就能买到7袋,但,袋鼠先生的鸡胸肉每一款肉质都有一股奇怪的油味,非常不清爽。
原味肉质很柴,而且调味非常咸,吃一口就食欲不振,大概它减脂的原理也是通过难吃来让我们少吃几口。
黑椒味就奇怪了,这个口味的肉质倒是不柴了,但松散的肌肉组织配上腥不垃圾的毫无黑椒香气的调味,也是一口就让人从嘴哽到了心里
很难想象这个毫无血色的产品就是奥尔良味鸡胸肉,肉质很粉,非常的咸,奥尔良调味料的风味根本不存在。
孜然是唯一一个能入口的味道,孜然强烈的香辛料风味盖住了很多不太好的风味,吃起来像微辣的烧烤鸡胸肉。烧烤料拯救世界!
营养成分小测评
本次我们真为友友吃yue了鸡胸肉。
大部分的速食鸡胸最大的问题其实不是腥或者肉质柴,而是太!咸!了!为了延长保质期和增加风味,大部分的品牌的鸡胸肉钠含量都比较高,吃着咸,吃多了容易水肿。
如果追求健康不在乎口感可以试试田园主义和薄荷健康重口味的友友暴击独角兽和橙子快跑的口感和味道更丰富一些。
不过健身教练建议,如果条件允许,还是自己做鸡胸更好!
编辑小夏老师
撰文 小夏老师、鸽子
制图鸽子、小龟
拍摄 | 小夏老师、李主任、小梅老师  
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