2021年就被你们催的选菜板攻略,终于能交个满意的答卷了
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自打我开始跟妞们分享我家过日子的内容开始,几乎所有关于厨房的分享下面都有妞儿让我推荐菜板的。
我回去翻看评论时发现,都可以追溯到2021年了。
说实话,一提到菜板,我打小到现在,我感觉我家的菜板是有进化史的
我家最开始用的是这种木墩子,后来换成了大木板子。
后来就越换越小,越换越好打理,妞们有没有跟我家一样哒
虽然一直被妞们留作业,但菜板这东西,是天天要用的东西,因为我一直没用到可心儿的,也就没给妞们推荐。
毕竟我之前用的因为颜值埋单的进口分类菜板,久用后我也没有很满意。
因为有一次我出差一周没回家,回来做饭拿出来成这样了,就弃了,换了新的。
后来,我发现比起一套好多个的分类菜板,不锈钢的双面菜板其实用起来基本也可以满足平时做饭的需求,还更省地儿,也更卫生。
而且,自从答应给妞们做功课,除了我家之前用过的木的,竹的,塑料树脂的,不锈钢的,麦谷纤维的,我还用了各种双面菜板。
用过各种材质的菜板,我感觉不锈钢和谷壳麦秆材质的菜板,对咱老百姓来说用起来更省事儿和卫生。(为什么这么说,我在下面把各种材质菜板的优缺点都给妞儿分析了,感兴趣的可以看下面攻略哦
)
而我也终于找到了我的梦中情板,一面拉丝不锈钢,一面细腻纹理谷物纤维材质的双面菜板,拿在手里特别有分量,质感棒棒的。
不锈钢面切蔬果,切熟食。
谷物纤维面切生肉,剁骨头,家里做饭备菜生熟分开够用了。
谷物纤维面,有细腻的纹理,我切肉的时候感觉摩擦挺大的,不打滑。
另外,我家这个菜板也是细节满满。
比如,双面材质的菜板比单一材质的要厚实些,切起东西来更稳当,不容易打滑。
比如,菜板的两边有凸起的垫脚,洗完就算平着放,也不会和台面粘在一起,不容易发霉。
不锈钢那面没有垫脚,但是外圈一层的包边儿,也正好有个差不多2毫米的凸起,这面冲下也不会紧贴厨房台面,用着更卫生。
我切西红柿,切菠萝啥的不会流汤流得到处都是,正好它四周都有挡头儿。
另一面切生肉的有专门设计的导水槽,切生肉带点儿水的那种咱也不怕。
切肉这面还有个专门磨姜蓉的地方。
除了姜蓉,像我平时做菜需要个蒜蓉蒜泥啥的也用它,直接就在案板上弄了,挺省事儿。
还有拍蒜放这儿也好使,比在大平面上拍不容易崩走。
而且我家用了也半年多了,我是越使越爱
,虽然等了2年时间才交上这份作业但是宁缺毋滥,遇不到满意的我就两字:死等!
接下来,我想把我自己个人用各种菜板的使用经验,和我做功课了解到的各种材质菜板的优缺点简单跟妞们分享下,感兴趣的妞儿可以参考下。
- 竹木类
- 塑料树脂类
麦谷纤维类 不锈钢类
)。
挑食的女儿已经比我高,她天天喝的牛奶我只选它了!超市价但不比进口牛奶差! 这样的书闺女不抵触,学习也上头了,记得照这3点来选 女儿的内衣我这样千挑万选,即能助发育又穿着几乎没存在感才OK
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