春节刚刚远去，乍暖还寒的季节里，很多人晚上明明睡很久，白天依旧呵气连天总觉累。有读者反映，全家老小都陷入“‘困’难”中，晚上十点多入睡，白天没精神。孩子则多梦易醒，起床气很重。
中山大学附属第三医院中医科主任戴敏副主任医师指出，摆脱“春困”，需要饮食、作息和运动联合治理，在饮食调理上不妨牢记“八字健康真言”。
食疗解“春困” 
牢记这八字“健康真言”
一方面，经过寒冬的蛰伏，人体的阳气在春日进入舒展生发的阶段。此时饮食宜养护阳气，以营养丰富和清淡为主，不宜吃太过于生冷寒凉的食物，以免伤及阳气。可以适当进食有助阳气生长的食物，比如像韭菜、香椿、菠菜等当令时蔬。
另一方面，冬季养脏不当，会造成阴阳气血等的亏损。尤其是脾虚，是导致“春困”的主要原因之一。
戴敏表示，春季饮食当以补气、健脾、疏肝为主，做到“减酸增甘”。“春天要少吃酸性食物，酸是入肝的，嗜酸过多，则肝气过旺，横克脾土，导致脾胃的功能失调。”她表示，同时要适当增加甘味食物，如大枣、莲子、淮山等，有助健脾。脾气得到补充，则“春困”也会得到改善。
健脾莫忘祛湿
寒凉饮料少碰
对于睡眠时间长，多梦，易醒，晨起难，白天犯困, 可以适当地吃有助于健脾安神的食物，比如莲子、百合、龙眼肉、南瓜、山药、小米、芋头、大枣，可以用它们分别组合来煲小米粥，健脾安神兼得，尤其适合孩子健脾。
“岭南气候多湿，祛湿是每个广东人饮食调理不可忽视的主题。”戴敏建议，可以在饮食中加上扁豆、薏米这些兼具健脾祛湿、药食两用的安全食材。
对于心脏不好的人来说，不要多喝咖啡、浓茶提神。也有人用薄荷糖或者刺激性冰饮，冰饮适合“实热”的体质的人，短期内有效，但是由于会伤及阳气，长期会形成恶性循环，加重春困。
对于采用小米、山药等健脾安神食疗方效果一般，或者脾虚较明显的人，可以加用党参、北芪煲粥，或用黄芪、黄精、大枣煲汤，也有补气、振奋精神之用。
久睡、多梦、易醒？
调作息、多运动也很重要
在饮食之外，改善春困和注重养生都需要注重调整作息和合理运动。人们常说：“一年之计在于春，一日之计在于晨。”从养生的角度来说，也要抓住春天和早晨这两个“关键”。
春天忌睡懒觉，与冬季“早睡晚起”的作息习惯相比，此时要“晚睡早起”。随着日渐长，夜渐短，成年人晚上不用九点就入睡。“不辜负好春光，别睡懒觉，最好在六七点钟日升而起，这样能让阳气得到舒展，为一天开好头。” 戴敏表示，一般推荐成年人春天在10点半到11点左右入睡，那么早上六七点钟起床，可以保证七个小时左右的睡眠时间。
运动方面，散步、太极拳、八段锦这些舒缓平和的运动，有助改善睡眠。运动时机建议放在清晨，尽量避免夜间锻炼。尤其是儿童，夜晚尤其是睡前不要进行易致兴奋的运动。
戴敏建议，改善睡眠还可以在睡前进行足底按摩、温水泡脚。助眠穴位除了足底的涌泉穴，还有太冲穴和太溪穴。太溪穴在脚的内侧，内踝后方跟与跟腱之间凹陷的地方即是。太冲穴是在脚的第一、第二趾骨间，趾骨结合部前方的凹陷处。
春困叠加“开学综合征” 
吃好早餐 吃“精”晚餐
儿童“春困”叠加“开学综合征”，该怎么办？
戴敏建议，解“春困”要让孩子吃“好”早餐，吃“精”晚餐。早餐可以在甘味食物的基础上，适当用辛味食物调味，例如春季当令的韭菜、香椿、菠菜和葱姜蒜，有助改善食欲，振奋精神。
戴敏特别提醒，儿童早餐要吃好，营养丰富，牛奶、蛋和鱼等优质肉类不妨轮流“排班”上桌，而晚餐应该吃得少而精，晚餐也要加一碗营养粥，选既有甘味健脾和中之效又可安神的大枣、淮山、莲子、百合、龙眼肉煲粥。
要注意别让孩子晚餐吃过多肉类，以免因食滞转化为心火，进而引发睡眠不宁、多梦。如果失眠的儿童通过食疗和生活作息的调整，依旧难以改善睡眠，还是建议他到医院就诊。因为会诱发儿童失眠的因素，可能还有开学后的学业压力等，需要辨证施治，综合干预。
如明确属于“开学综合征”的孩子，也可以从食疗入手。由于这类孩子多具有肝气郁结，家长不妨为孩子泡点花茶饮用。例如合欢花、玫瑰花等花茶，能疏肝、安神，口感酸甜，孩子也较容易接受。
推荐一款学龄儿童适宜的“春日解困纾郁汤”：萝卜、陈皮、香菜、鲫鱼，这样来把它煲汤，既能健脾除湿，又能振奋阳气。幼儿园小朋友则首选用山药、小米、核桃煲粥。
推荐食疗方
黄芪黄精大枣汤：黄芪和黄精各10到15克，大枣三到五枚。煲水服用。
山药小米核桃粥：新鲜淮山药（铁棍山药）100克，核桃50克，加米煲粥。
萝卜陈皮香菜鲫鱼汤：根据喜好，加入萝卜适量，三分之一瓣陈皮（五克左右）、香菜少许煲汤。
花茶：玫瑰花或合欢花3-5克，泡开水后饮用。
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来源：广州日报健康有约
编辑：大然  责编：邹向东
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