Haofood是世界上最早创新使用花生蛋白作为植物性鸡肉原料的公司之一,总部位于中国上海,成立于2020年。
近日,该公司推出了首款由花生制成的清洁标签鸡肉:Carefree Pulled Chickless(轻享素素肌™)清洁标签意味着不含任何人工添加剂,防腐剂,增稠剂或味精。
Haofood表示,以花生油榨取过程中的副产品——花生蛋白代替牛肉蛋白,每公斤可减少98kg温室气体排放。
国际可持续发展标准委员会(ISSB)近日宣布,国际财务报告准则基金会(IFRS)的新全球可持续性和气候披露标准将于2024年1月生效。
新的报告标准预计将于2023年第二季度末发布,这意味着企业将需要开始收集2024年期间与可持续发展相关的披露信息,并在2025年发布报告披露。
ISSB于2021年11月在COP26气候会议上正式启动,目的是制定《国际财务报告准则》可持续性披露标准,以提供全球披露要求基线,供司法管辖区单独使用或纳入更广泛的报告框架。
2月14日,三星电子面向中国市场正式推出的Galaxy S23系列,是目前采用最多回收材料的三星Galaxy智能手机。在Galaxy S23 Ultra中,共有12个零件采用了可回收材料,相较于Galaxy S22 Ultra的数量增加了一倍。
此外,该系列在使用海洋塑料的基础上,新增了可回收铝材、再生玻璃等新的消费前回收材料
宜家近日宣布大幅扩大其支持供应商获取可再生能源的计划,将该计划推广到10个新市场,致力于在整个价值链中实现100%可再生能源。
据调查,供应链排放占宜家气候足迹的近三分之二。其于2021年在中国、印度和波兰三个市场推出了可再生能源计划。在首次推出成功后,2022年中国生产的可再生能源份额达到64%,此次推出该计划的10个市场包括捷克共和国、德国等国家。

1月24日,美国奢侈品集团Ralph Lauren(拉夫劳伦)推出经“摇篮到摇篮”*(C2C Certified®)认证的黄金羊绒衫,承诺到2025年前,推出五款获得该认证的品牌经典产品。
作为C2C Certified®认证过程的一部分,Ralph Lauren还与纺织品生产公司Re-VersoTM推出了100%羊绒的回收计划,将科学和技术结合创建高质羊毛和羊绒循环经济制造系统。
*摇篮到摇篮:Cradle to Cradle,指以大自然为本开展工业化生产活动,重视可持续发展。
近日,丹麦时尚品牌Ganni推出了一款由橙子和仙人掌废料制成的手包,在 其使用的Ohoskin面料中,包括48%的植物成分和52%的可回收塑料。
Ohoskin是该手包的布料供应商,其创造了一种创新的植物性涂层纺织品,用西西里岛上的橙和仙人掌种植的副产品,结合回收的塑料制成。这种专利的循环过程可以通过区块链完全追踪,并为时尚品牌提供高度耐用的非动物皮革替代品。
近日,美国国家海洋和大气管理局(NOAA)发布的《2022年北极地区情况报告》指出,北极地区变暖的速度比全球其他地区都快,且气候变化导致的极端事件正在北极地区上演。

该报告探究了北极地区的气候快速变化及其对环境、生态系统、经济以及当地社区的影响,指出,近十年来,北极气温的上升速度高于全球平均水平。过去7年成为北极地区自1900年以来最暖的7年。
此外,报告还专门设有一个章节,全面介绍环境变化给北极地区土著居民带来的影响,以及社区该如何应对这一系列挑战。
一篇发表在Nature Communication《自然·通讯》的新研究称,全球有近2/3的珊瑚礁鲨和鳐物种濒临灭绝。
研究人员利用世界自然保护联盟(IUCN)濒危物种红色名录,评估了全部134个珊瑚礁鲨和鳐物种的灭绝风险,并比较了这些物种与其他所有珊瑚礁物种的状态。
结果发现,从濒危物种的占比上看,珊瑚礁鲨和鳐的灭绝风险是所有1199个已知鲨和鳐物种灭绝风险的近两倍。59%的珊瑚礁鲨和鳐物种濒临灭绝,如白鳍半皱唇鲨和花点窄尾魟,是世界上除海洋哺乳动物之外最濒危的种群。
在英国,每天有2400万片面包被丢弃,占到了日产量的44%。为了解决这个问题,获得英国第一家B型企业认证的啤酒厂Toast Ale,利用未售出的面包和未使用的面包皮来代替酿造啤酒所需的大麦麦芽,以减少食品浪费与生产过程中的碳排放。
公司每天从合作的熟食店、面包店以及三明治制造商收集多余面包,送到工厂后与大麦麦芽、啤酒花、酵母和水一起投入酿造缸,开启制酒过程。这些面包可以减少三分之一的大麦麦芽用量,从而实现减少碳排放的目标。
通过添加来自不同供应商的过剩食品——覆盆子、柠檬草和芒果等原料,Toast Ale制成了一系列口味独特的精酿啤酒品类,并冠以“森林”、“海洋”和“生物多样性”等名称,以表达对气候问题和环境正义的关注。
自2016年以来,Toast Ale已回收再利用了262万片面包,相较于传统的酿酒工艺,使用废弃面包节减少了49吨二氧化碳排放,节水30万升。
卡洛拉蒂设计事务所(Carlo Ratti Associati)与建筑师Italo Rota和城市规划师Richard Burdett共同公布了罗马申办2030年世博会的总体规划。该项目建议所有参与国共同努力,建造一个太阳能发电场,为展览场地提供动力,并帮助周围社区脱碳。

世博会计划在罗马的一个广阔地区Tor Vergata举行,场地包括一所同名大学和一个人口稠密的住宅区。所有展馆的设计均为可重复使用的,以便活动结束后,将该地区改造成一个创新区,进而振兴当地社区。
拟建的太阳能发电场占地面积15万平方米,预计产能峰值达36兆瓦。这将使它成为世界上最大的城市公共太阳能发电场。在这里面,数百棵“能量树”全天收集能源并为游客提供阴凉。
伦敦建筑中心与新兴建筑工作室Material Culture合作推出了名为“土生土长:建设后碳未来”的展览,以揭示当地种植的生物基材料在建筑环境中的可能性,呼吁采用新的建筑方法应对气候变化。
展览由三部委托制作的电影和全尺寸装置组成 ,其中,影片着重探索再生资源、供应链、农业、土地利用、秸秆和木材等主题,通过探讨景观和材料来重估我们与建筑环境的关系。
而位于展览空间的中心的大型茅草墙装置,则代表了使用预制方法将天然材料用于建筑的潜力。
第26届后院鸟类统计活动(Great Backyard Bird Count)于2月17日至20日举行,在这个为期四天的活动中,世界各地的观鸟者被邀请计算和报告他们居住地区鸟类的详细信息。
每位参与者的计鸟时长不限(但至少15分钟),可通过eBird或Merlin Bird ID应用程序报告其看到的鸟类情况。其中,Merlin应用程序适合初学者,eBird适用于更有经验的观鸟者。
2022年,来自192个国家的384,641人参与活动,提交了报告7099个物种的数据
该活动中的所有数据都被上传到eBird数据库中,供世界各地的研究人员访问,以便更好地了解鸟类。康奈尔鸟类学实验室的Becca Rodomsky-Bish称,2021年,142篇科学论文使用了来自eBird的数据。
尽管为研究人员汇编信息是该活动的主要目的,但这并不是唯一的目的国家奥杜邦协会社区科学团队负责人Kathy Dale说,这同时是新观鸟者学习和练习鸟类识别技能的好方法,也是向孩子们介绍鸟类的一种方式。
后院鸟类统计是一个鸟类学社区科学项目,每年二月中旬进行,由美国奥杜邦协会、康奈尔鸟类学实验室和加拿大鸟类协会于1998年联合发起,是全球首个在线公众科学项目。

2月17日,环保组织绿色和平以 “不止” 为题举办了一场答谢音乐会。不止,是Bridge(舰桥、桥梁)的谐音,意指绿色和平的故事正是由一艘勇敢的小船开始,也寓意着相聚“不止”于此,对美好世界可能性的探索“不止”于此。
在音乐会现场,蒙语含义为“火”的GAAL乐队,将金、木、水、火、土的意象与环境先锋故事主人公的现场分享内容相联系,进行即兴创作,形成了“五行生乐”的完整乐章——以自然力量奏响环境保护的乐章,为我们赖以生存的环境描绘希望的模样。
在春天到来之际,东边野兽发起「流动换书计划」,其以自身产品核心原料——灵芝孢子为灵感打造了一辆孢子车,并开启城市流动,邀请用户带上一本旧书,偶遇孢子车,可用旧书换一颗「灵感孢子」,内含东边野兽明星产品灵芝精华油小样和灵感书签。
孢子换书车停靠站·第二站
东边野兽将会把部分书籍捐赠给品牌原料产地云南迪庆藏族自治州维西傈僳族自治县塔城镇中心完全小学的孩子,其余将用于日后乡村社区图书室的建设。
参考资料:
https://www.esgtoday.com/ifrs-sustainability-and-climate-reporting-standards-to-take-effect-in-2024/
https://www.greenqueen.com.hk/haofood-carefree-vegan-pulled-chicken/
https://www.flipboard.cn/articles/https%3A%2F%2F36kr.com%2Fp%2F2131748114869511%3Ff%3Drss?section_id=&id=1585774158
https://www.esgtoday.com/ikea-to-support-suppliers-switch-to-100-renewable-energy-in-key-markets/
https://luxe.co/post/266088
https://fashionunited.cn/xin-wen/shi-shang/ganni-tui-chu-zi-ji-xian-ren-zhang-zhi-xin-shou-dai/202302223851
http://www.climate.gov/media/14953
https://www.climate.gov/news-features/features/2022-arctic-report-card-image-highlights
https://www.eco.gov.cn/news_info/61527.html
https://www.eco.gov.cn/news_info/61502.html
https://www.nature.com/articles/s41467-022-35091-x
https://www.toastale.com/
https://www.archdaily.cn/cn/994648/shi-jie-zui-da-cheng-shi-tai-yang-neng-fa-dian-chang-carlo-ratti-associati-she-ji-2030-nian-luo-ma-shi-bo-hui-zhan-guan
https://enkimagazine.com/must-visit-exhibition-homegrown-building-a-post-carbon-future/
https://www.birdcount.org/
https://ebird.org
https://www.birdcount.org/merlin-bird-id-app/
https://share.api.weibo.cn/share/368485219,4871886942766226.html?weibo_id=4871886942766226
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