就在上周,哥伦比亚广播公司新闻频道(CBS News)的一篇文章,提出了一个许多美国人只会在自己的朋友圈里嘀咕的问题:“索要小费是否有些过了?”
虽然这场疫情给美国带来了新的“小费文化”,以支持服务人员和企业的早期恢复,但随着“自动点餐结账台”要求给小费的情况的出现,“小费文化”似乎有了更明显的转变。这些“自动点餐台”在结账时,也在敦促顾客为外带咖啡、外卖订单和其它一些以前无需小费的购物支付小费。
但是,对许多美国人来说,给小费这个曾经的礼仪问题,正在变成一个负担能力的问题。根据知名新闻评论网站PYMNTS和在线信贷公司“借贷俱乐部”(LendingClub)的一份报告,通货膨胀仍然存在,而就在上个月,近三分之二的美国人表示,他们都已经成为“月光族”了。
说到底,你决定给多少小费,取决于你自己的个人财务状况。但为了提供一个指导方向,美国全国广播公司财经频道(CNBC)的Select频道,就该问题询问了金融专业人士的建议。下面,来看看他们是如何看当今的小费文化的,以及他们就应该给谁小费、给多少小费等问题给出的建议。
“这有助于你了解人们是如何得到报酬的”
玛丽维尔大学(Maryville University)助理院长兼金融学助理教授杰米‧彼得斯(Jaime Peters)博士为那些需要帮助确定什么时候应该给,以及是否应该给小费的人,提供了一个快速答案:“要回答这个问题,你需要了解人们是如何得到报酬的。”
彼得斯博士解释说:“换句话说,在餐馆工作的服务员,以及杂货店或咖啡店的收银员,他们的最低工资是不一样的。他们的时薪普遍较低,这是因为服务员有机会赚取丰厚的小费。理论上讲,加上小费后应该会使他们的工资达到、或超过国家的最低工资标准。”
由于这个原因,在餐馆给服务员留小费,早已成为标准做法。其它给小费的情况,还包括在乘坐出租车、或在美容院接受服务时。然而,当你想到,星巴克现在也要求你为早上买的咖啡付小费时,情况就不同了。
在自动点餐台结账时的小费是怎么回事?
财务顾问公司哈尔伯特哈格罗夫(Halbert Hargrove)的金融理财师(CFP)和财富顾问文森特‧比拉尔迪(Vincent Birardi)对该问题表示说:“有一种情况,不应该强迫你给小费,这就是自动售货台。”他还补充说,不应该向顾客施加这种压力。这种情况还包括在点一杯外带咖啡或点一份外卖时。
彼得斯博士表示:“在(自动点餐台)这种情况下,给20%的小费并不是新的最低限度。如果有出色的或极快的服务,你想留下一些小费,可以考虑在小费罐里放几块钱。”
她还补充说:“有些人建议,给10%的消费就挺合适的;但也有其他人说,如果服务很好,给个1美元或2美元,也应该是挺合理的。”
财富管理专家和Em-Powered Network的联合创始人瓦妮莎‧马丁内斯(Vanessa Martinez)为那些在点咖啡或拿外卖时,想要快速、负担得起地解决小费问题的人,提供了一个好的建议。她说:“简单地将零钱补足一美元就足够了。”
还有应该给哪些人小费?给多少?
彼得斯博士补充说,传统意义上,服务员、出租车司机和美容院工作人员,并不是唯一的需要给小费的工人。需要给小费的员工还包括:大多数餐厅的前台员工、服务员、停车场服务员、机场服务人员和食品配送人员。
她解释说:“(客户)应该把他们中的每一个人,都看作是(他们)暂时雇用的独立合同工。”
彼得斯博士和比拉尔迪都同意,给20%的小费,是给那些适合工人小费的最低限度,给更多的小费(超过20%),应该是为了表彰更优秀的客户服务。
然而,在当前所有东西的价格都仍然普遍较高的情况下,你可能会觉得,你无法为那些依靠小费的工人再多支付20%的小费了。在这种情况下,比拉尔迪建议,尽可能多地给一些即可。
比拉尔迪说:“你总是可以根据你的经济状况,以及你对所提供服务的欣赏程度,来决定多给或少给一点小费。你是怎么想的,这仍然是最重要的。”
对于不依赖小费的行业,如汽车修理服务(想想常规的换机油)或勤杂工的上门服务,比拉尔迪建议说,给小费是可选项,“但如果你觉得他们的服务好得超出了你的想像,你可以选择给10%到20%的小费。”彼得斯博士也认为,这个范围对于良好的服务是合适的。
对于手头拮据的消费者,马丁内斯建议,为了表示对勤杂工或搬家公司在你家里做了一整天工作的感谢,如果你的钱包比较宽裕,可以为他们买一个比萨或一些三明治。
确保手上有零钱
为了应对那些要求给现金小费的服务,确保你手上有一些零钱。或者,确保你手上有一张借记卡。它可以让你免费使用到处都是的自动取款机,这样你就可以免费在路上取现金了。

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