分享一道有颜有料的轻食快手小炒，盒马买的盐田生冻凡纳大虾仁，新年过后的清爽美味
By zhenzhen珍珍珍珍
用料虾仁 500克鸡头米 50克小豌豆 30克彩椒 2个葱姜 适量黄酒 10克盐 8～10克食用油 20克干淀粉 2勺做法步骤
1、准备好所需食材，虾仁提前解冻
2、彩椒一部分切块，一部分摆盘用，用开水串烫消毒备用。
3、一小撮小苏打、一勺干淀粉，一点细盐腌制一个小时备用
4、起锅热油先煸炒虾仁断生捞出
5、另起过热油后放入彩椒、鸡头米和小豌豆煸炒到七分熟后加入虾仁快速翻炒成熟后加一小撮盐调味
6、水淀粉勾芡后就可以关火啦
7、美美的摆个盘就超级有食欲啦有颜有料低脂健康
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关键词
虾仁
鸡头米
10克
彩椒