今天是元宵节，祝大家元宵节快乐
作为一个北方人，元宵节是少数几个我们不吃饺子的节日了
。最近几年元宵、汤圆的口味越来越丰富，芝麻、花生、什锦、黑芝麻、传统五仁、玫瑰五仁、桂花山楂、奶油可可......你最喜欢什么馅儿的元宵/汤圆呢？
01、汤圆、元宵的英语表达
元宵和汤圆看起来差不多，但是在地域、制作方法、口感(mouthfeel) 和保存时间等方面还是有不少差异的。
汤圆自宋朝起源，叫法也有很多，比如浮圆子、汤团、粘元宝、上灯圆子等等；南方人更喜欢吃汤圆，馅料方面则甜、咸，荤、素都有，口味丰富得多。汤圆的英语表达是：glutinous rice ball
🌰 举个例子
Secondly you can fill Glutinous rice ball with either sweet or savoury fillings.
其次你就可以在汤圆里内加入甜的或咸的馅料啦。
元宵的制作方法可以用一个字概括，元宵是“滚”出来的；制作元宵的时候，先把和好并凝固了的馅料 (filling)切成小块，沾上水之后扔进盛满糯米粉(glutinous rice flour)的笸箩(shallow basket)内滚动，边滚边洒水，直到滚成大小合适的圆球才算做好。元宵的英语表达是：rice glue ball
🌰 举个例子
According to Chinese customs, people have yuanxiao, or rice glue ball.
按照习俗，元宵节晚上要吃元宵。
元宵个头稍大，口感略硬，而汤圆个头较小，吃起来也是软糯糯的。那么你是喜欢“元宵”呢还是“汤圆”呢？
元宵、汤圆虽然好吃，但是由于糯米粉不容易被人体消化吸收，馅料中又含有大量的油脂和糖分，所以不要吃太多哦！
02、元宵节的相关词汇
老人们常说过完正月十五(the fifteenth day of the first lunar month)才算过完年，正月十五也就是我们常说的元宵节(the Lantern Festival)。
除了吃元宵或汤圆，这一天的习俗还有：
逛庙会(temple fair)
赏花灯(festive lanterns)
猜灯谜(guess lantern riddles)
舞龙舞狮(dragon dance or lion dance)
元宵节将新年的气氛推向了最后一个高潮。
🌰 举个例子
Have you been to the Temple Fair?
你曾经去过庙会吗？
And we can also enjoy the beautiful ice lanterns in Harbin.
我们还可以欣赏哈尔滨的美丽的冰灯。
…… appreciate colourful lanterns and also guess the lantern riddles.
欣赏五彩的灯笼以及猜灯谜。
最后，你知道什么有意思的字谜吗？来评论区考考大家吧

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