论坛预告|“粮食与可持续农业发展论坛”怎么看?从这天起,关心粮食和蔬菜!
海子用诗歌告诉我们,做幸福的人,得关心粮食和蔬菜。现在机会来了!第五届世界顶尖科学家论坛的第一场先导论坛“粮食与可持续农业发展论坛”,10月29日22:00将于线上举行。
近年的气候问题、自然灾害、产粮国战争和供应链动荡,各种因素叠加使得粮食短缺和农业可持续性都面临严峻挑战。这样的情形下,“粮食与可持续农业发展论坛”的举办不仅必要,而且迫切。
本次论坛有三大看点——
3位沃尔夫农业奖得主古尔杰夫·库什(Gurdev Khush)、雷夫·安德森(Leif Andersson)和戴维·齐尔伯曼(David Zilberman),和2位世界粮食奖得主马克·范·蒙塔古(Marc Van Montagu)和拉坦·拉尔(Rattan Lal),妥妥的全球最权威农业领域顶科组合。担任本场论坛主持人的江南大学食品学院教授匡华,同时也是食品科学与技术国家重点实验室副主任。
2021年全球有7.68亿人口受饥饿困扰,仅全球新冠疫情以来饥饿人口就增加了1.5亿。针对此种严峻局势,顶科们带来了用科技建设“世界粮仓”、使用先进的农业科技与生物技术等解决方案。然而,整体粮食短缺的情况下每年占全球总产量35%的粮食却是被浪费掉的。
二十世纪以来的全球粮食系统存在巨大的问题,它导致了高达80%的生物多样性丧失、80%的森林砍伐和70%的淡水资源占用。此外,从农场到餐桌的粮食供应链当中会产生全球29%的温室气体排放。毫不夸张地说,粮食系统需要一场绿色革命。如何缩减这些数字?如何改进粮食系统?顶科们将带来自己的深刻思考。
会议议题:世界顶尖科学家粮食与可持续农业发展论坛(线上)
论坛汇聚全球顶尖生物学专家与学者,共同探讨世界农粮体系、前沿生物技术以及物种多样性等方面面临的现实挑战与风险,为促进农业可持续发展提出科学的解决方案。
https://us02web.zoom.us/j/86054642938
【附:会议嘉宾名单】
古尔杰夫·库什
Gurdev Khush
2000年沃尔夫农业奖得主,国际知名的遗传学家和育种家,“超级稻”培育者,被公认为世界一流的水稻育种者和绿色革命的英雄之一,在粮食生产和缓解饥饿方面做出了杰出贡献。
演讲主题:Food Safety and Sustainable Agriculture
戴维·齐尔伯曼
David Zilberman
2019年沃尔夫农业奖得主,加州大学伯克利分校农业与资源经济系冠名讲席教授,通过将农业和生物物理系统的特征纳入经济模型,解决了多个重要领域的基本农业经济、政策问题。
演讲主题:Sustainability of Food
马克·范·蒙塔古
Marc Van Montagu
比利时根特大学名誉教授、根特大学-法兰德斯生物技术研究所(VIB)国际植物生物技术推广组织(IPBO)创始人兼董事长,公共研究与监管倡议(PRRI)主席,为植物基因发现和调控方面做出了开拓性贡献。
演讲主题:On Why We Need all Tools We Have Created and More Science
拉坦·拉尔
Rattan Lal
2020年世界粮食奖得主,俄亥俄州立大学土壤科学杰出大学教授、碳管理与固存中心主任,制定了以土壤为中心的粮食增产方法并将其纳入主流,使5亿多小农户的生计受益,改善了20多亿人的粮食和营养安全,并拯救了数亿公顷的热带自然生态系统。
雷夫·安德森
Leif Andersson
2014年沃尔夫农业奖得主,瑞典乌普萨拉大学动物遗传学家、基因组学教授。2014年,与豪尔赫·杜布科夫斯基一起, 因“使用先进的基因组技术,对植物和动物研究做出突破性贡献,”获得了沃尔夫农业奖。
匡 华
Hua Kuang
论坛主持人
江南大学食品学院教授、食品科学与技术国家重点实验室副主任,先后多次荣获国内外科学奖项,率先提出了基于等离子手性纳米结构光学活性的定量检测方法,并带领团队研制出新型纳米生物传感器,有望发展成为高灵敏的检测新技术。
编 辑:马 俊
责 编:小 文
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