永宣时期(永乐、洪熙、宣德三朝)是明朝艺术的黄金时期,这段时期也被很多学者称为青花瓷器的黄金时代。
永乐一朝,不仅制瓷技术与风格大幅提升,御制官瓷也不再仅为内廷所用,也成为君主用于促进贸易或外交之利器。永乐帝登基后,重拾洪武时期一度中断与帖木儿帝国沙哈鲁皇朝之频繁交流,其中青花瓷常作为珍贵赏赐。
明永乐 青花葡萄纹折沿盘 佳士得2018年拍品
青花葡萄纹,属永乐瓷最经典之纹饰,并见证景德镇青花烧造之一日千里。
葡萄本非中国内地所产,是由西域传来。葡萄纹在内地图案装饰艺术中最早见于东汉,到了唐代,葡萄纹在工艺美术领域里已普遍流行。《齐民要术》曰:
“汉武帝使张骞到大宛,取葡萄实,如离宫别馆旁尽种之。”
葡萄蔓延的枝条和丰硕的果实象征着“富贵长寿”,深受人们的喜爱。葡萄纹样,因其果主要生长于中亚地区,遂较为罕见于中国艺术品。元时,中国与西域贸易、文化交互,纽带再连,时至明永乐,葡萄图案甚是流行。
青花怪石茶花纹碗 明成化 故宫博物院藏
此件青花碗称得上是堪称开创了青花瓷器新的美学风范的典型“成化官窑青花瓷器”的代表作。此碗外壁青花装饰,绘三组怪石茶花纹,间以坡地花草、飞舞的蜜蜂。足内施青白色釉。外底青花双线圈内署青花楷体“大明成化年制”六字双行款。
明成化 青花缠枝山茶花纹宫碗 北京保利2018春季拍品
以山茶花为装饰纹样也常见于永宣御窑瓷器,而成化御窑则并不多见。
历代文人墨客之所以喜欢茶花,除了因茶花具有外形上的独特美感外,更重要的是因茶花是一种精神品格的象征。山茶花,别名“耐冬”,陆游《山茶》诗云:

“雪里开花到春晚,世间耐久孰如君?”
茶花的部分品种开在寒冷的冬季,在百花凋零之际,这些品种不畏严寒,在冰雪中开得更美更艳。在大众心目中,茶花是吉祥花,常用来寓意生机勃勃,四季常青。
观复博物馆不拘泥于摹古,以压手杯为型,选取永宣时期同样精美的山茶花和葡萄纹为饰,最新推出两款【观复青花压手杯】。
观复博物馆以台北故宫博物院藏【明永乐 青花山茶花扁壶】为蓝本,摹古烧制观复【山茶花款压手杯】,以景德镇陶瓷考古研究所藏【明永乐 青花葡萄纹窝盘】摹古烧制观复【葡萄款压手杯】,竭尽所能去接近明代永乐青花本真之美。
《陶说》有云:
“此即撇也,坦口折腰,手把之,其口正压手,故名。”
压手杯是明代永乐时期景德镇御窑厂创制的新型瓷杯,其内外均绘青花纹饰,形体古朴敦厚,青花色调深翠。
其杯体如小碗状,口微撇,折腰,丰底,圈足。其特点为胎体厚重,重心在杯的下部,口沿微微外撇。手握杯时,正压合于手的虎口处,给人以沉重压手之感,故有“压手杯”之称。
明人谷应泰在《博物要览》一书中特别提到压手杯:
“若我永乐年造压手杯,坦口,折腰,砂足滑底。中心画有双狮滚球,球内‘大明永乐年制’六字或四字篆书,细若米粒,此为上品;鸳鸯心者次之;花心者又其次也。杯外青花深翠,式样精妙,传世可久,价亦甚高。”
观复博物院以故宫博物院【明永乐 青花缠枝莲纹压手杯】为蓝本,摹古烧制观复【仿明永乐手绘青花压手杯】。特选取经典的“狮球心”与“花心”两款纹饰摹古打造。两款仿明永乐手绘青花压手杯皆为手工绘制,纹饰纤秀,青花呈色古韵十足。
莲纹在中国的兴起与佛教的渊源极深。莲,一茎一花,素面朝天,扎根泥淖,襟带清漪。《大日经疏》卷十五载:

“如世人认莲花为吉祥清净,悦可安心,今密藏中亦以大悲胎藏妙法莲花为最吉祥。” 
这种主题纹饰被广泛运用在瓷器尤其是青花瓷上。
“花心款”,杯心绘有葵花一朵,花心内署同样以青花篆体写 “永乐年制”四字。
外壁口沿下绘朵梅,腹部绘缠枝莲纹主题纹饰为缠枝莲纹。
“狮球心款”,杯心单圈内饰双狮滚球纹,狮子滚绣球是民间表示吉祥的一种舞蹈,以此为题材画在杯的内心。
在饮茶活动中, 品茗者感受着清幽的茶香, 欣赏压手杯上的纹饰, 品味着寄情于物、情景交融的意境美。
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