由于疫情原因，西雅图Pioneer Square一家开了25年的披萨老店，即将迎来最后一天营业。
图片来自komonews，版权属于原作者
这家名为Pizza Professionals的披萨店，坐落在西雅图Yesler Way和Occidental Ave S附近。
老板风趣幽默又热情好客，性价比高，硕受上班族与游客的欢迎。
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店主Mike Cho说，他店里90%都是回头客，关店主要原因还是大流行的影响，现在来店里吃饭的顾客，只有疫情前的一小部分。
但在最后营业的时光中，他希望能够看到一些老客人回来。
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在附近工作，同时也是披萨店常客Nick透露，除了大流行外，无家可归危机也在持续导致顾客远离他们的社区。
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不过，一名UW学生在关店前2周的一次访问，为它带来了一个特别的尾声。
就读于华大电影专业的21岁学生Jason Cox很喜欢吃披萨，在看到关于这家20年披萨店要关门的新闻后，决定亲自去尝试看看。
去的时候，Cox不忘用手机拍摄了一段长达3分钟的“食评”。
老板看到Cox走进店里后，一边清洁餐桌，边热情和他打招呼闲聊，
得知Cox来是为了吃披萨，便告诉他今天是他的幸运日，
他们有非常美味的披萨，不好吃不要钱的那种。
其实在点单时，Cox心里还是有点打鼓的，因为光看披萨们在柜台里的样子，并没有让他觉得特别好吃。
不过，老板超强的幽默感，却让他变得无比期待起来，
因为Mike说，他做的不是披萨，是可以食用的艺术。
在等待过程中，Cox留意到他们是店里唯一一桌客人，
二楼座位的灯直接关上了，可见生意非常惨淡。
当老板递上热腾腾新鲜烤制出炉的披萨时，Cox眼前一亮，
和刚才柜台里的披萨不同，
进过烤箱以后，色香味俱全，瞬间就变成了“看上去很好吃的披萨”
味道，果然就和老板说的一样，没有让他失望。
或许这就是经营25年披萨店老板的自信吧！
回去以后，Cox立刻将3分钟剪辑后的视频上传到了TikTok，希望能帮助店家获得一点点曝光，吸引更多人来吃。
完整视频
https://www.tiktok.com/@jayson.cox/video/7190213679986707758?lang=en
Cox确实做到了，他的TikTok在短短几天内，获得了超过350万次观看，以及70万次点赞。
全世界的人都留言说想尝尝看Mike做的披萨。
几天后，在没有透露自己身份的情况下，Cox来到披萨店拍了第二个视频，
老板一看到Cox，就认出他前几天刚来过，并告诉他这几天忙疯了，好多人看了Ins和Tiktok后特地开车来店里吃披萨。
最疯狂的，甚至还有人专程从田纳西州飞来西雅图吃他的披萨。
Mike说，疫情前的时候，每天午餐期间大概有200多个人排队等披萨，队伍要持续3小时。

但现在，每天大约只有30-40个人。
Cox的Tiktok获得成功后，最近几日披萨店都开始排队排到门口。
店里也逐渐坐满。
但是，TikTok的成功曝光，并不能阻止Pizza Professionals关门。
但关店前，能看到那么多客人回来，相信老板Mike也会非常欣慰。
PS：在1月初的采访中，Pizza Pro计划营业至1月底结束营业，想在今天去买披萨的小伙伴们，可能需要打电话查询一下店是不是还开着。
其实有时候，我们心中的美味佳肴并不一定是山珍海味，反而可能是家附近最平常的一家小店。没有精致的菜肴，高大上的环境，但却能让我们一而再，再而三在不知道吃什么的时候，就想到它。
希望大家也多多支持咱们身边物美价廉味道好的小企业！
本文由北美省钱快报小编整理，内容来自seattletimes，komonews，tiktok等媒体，不代表本公众号立场，图片来自网络，版权属于原作者，未经许可不得擅自转载，否则将追究责任。
THE END
编辑：米饭饼
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