很受欢迎的大黄米汤圆,清香好吃,糯糯“软”实力
正月十五闹元宵,都说过完元宵节,这个年才算真正的过完了。
全家人在一起,当然少不了一碗热乎乎甜滋滋的汤圆,寓意着新的一年团圆甜蜜。
不光是过节,日常早餐吃汤圆必然少不了。
各色口味的汤圆相信大家都吃过,可你吃过会流心的黄胖子吗?
趁热咬上一口,里面的馅料立刻涌出来,柔软酣香,爽滑的黄米皮子在嘴里打转,浓浓的黄米香气萦绕鼻腔。
这个圆滚滚、金灿灿的“黄胖子”,就是传说中的大黄米汤圆。
不仅看着喜人,还好吃。
软黄米制作的汤圆,有一种谷物的清甜感,用它做出来的汤圆,口感和普通白汤圆相比,吃起来更Q弹软糯,很适合老人、孩子食用。
个个皮薄大馅,外香里甜,软糯易消化。
大黄米汤圆又叫“黄胖子”,它的体型有普通汤圆的2倍大。
皮薄馅料多,久煮不破,来上一碗暖胃健脾,一口吃下元宵节的“团圆美好”。
金灿灿的黄米皮,散发的诱人的热气,用牙齿豁开一个小口,流心馅就涌了出来,甜滋滋的溢满整个口腔。
你还可以发挥创意,做酒酿汤圆、港式甜品等更多吃法,解锁初春的温暖和甜蜜。
为了满足一家老小不同的口味,我们一共准备了三种口味的大黄米汤圆:黑芝麻、花生、五仁。
内馅儿真材实料,选用口感好的原材料。
大黄米汤圆用到的黑芝麻,入口香甜细腻,花生碎香脆入骨。
每逢佳节倍思亲,元宵节是团圆的节日,如果你回不了家,不要亏待自己,煮上一锅汤圆和朋友分享。
也可以寄一份回家,让爸妈也吃上暖暖的汤圆。
大黄米俗称“软黄金”,比普通的小米颗粒更为饱满,同时是杂粮中的粗粮,口感黏糯,好咀嚼。
这次的价格也很实惠,市场上的汤圆一般都在20元左右一袋。
而大黄米汤圆一组3袋需要49.9元,平均16元左右一袋。每袋456克,口味大家可以根据自己的喜好进行选择~
原价 69-89元
美物计价49.9-66元
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01
个大饱满,金黄透亮
食材精选大黄米,香甜好吃
一般汤圆都由糯米制成,这个大黄米汤圆与普通糯米汤圆不一样的地方在于,它的皮中含有软黄米。
它是生长在北方的一种农作物,比普通小米颗粒大。
为了追求质量,工厂用专门的方法把大黄米加工、碾磨成粗细均匀的粉。
从上百种黄米中选出口感好的进行研磨,反复研究外皮的配比后,做出了黄米含量很高的汤圆。
它的体型足足有普通汤圆的2倍大,皮薄馅料多,煮不破一口一个很满足。
这样配比的外皮软糯Q弹,不粘喉,入口也不会觉得口感粗。
为了让你吃的安心,吃的放心,大黄米汤圆还有检测报告。
除了面皮用料考究,内馅儿同样真材实料。
“非新鲜果仁不得入内” ,皮薄馅多,果仁饱满,一口好满足。
它有三种馅,一种是大家熟悉的黑芝麻馅,选择进口777黑芝麻,这是好芝麻代表,饱满醇香。
糯米皮绵软劲道,巧妙的中和了芝麻流沙的香甜,一点也不腻。
小小咬一口就流浆,让人吃了一口就停不下来,吃一次就爱上。
花生仁汤圆,选择肥硕的花生配比制成。花生米个头饱满,口感香脆入骨。
轻轻一咬,香酥的花生碎内馅,满满的香甜瞬间散开。
入口即化,不需别的搭配,顿觉原汁原味,唇齿留香。
还有一种伍仁馅,咬一口,自带浓郁的油脂香气,都是传统的味道。
满嘴留香,甜度刚刚好,配着大黄米外皮,怎么吃都不腻。
03
花样吃法,怎么做都好吃
蒸煮油炸,满足“舌尖上的诱惑”
为了满足吃货们的口味,除了水煮汤圆,小编给大家搜罗了多种吃法,教你变着花样吃汤圆。
炸元宵
步骤:1.大黄米汤圆粘上淀粉 2.锅中倒油,烧至七成热 3.放入汤圆,慢火炸成金黄色捞出即可。
红糖姜汁汤圆
步骤 : 1.生姜榨汁备用 2.锅内取适当的水煮开 3.放入汤圆煮制浮起 4.加入红糖粉和姜 5.慢火煮5分钟左右即可。
黄豆粉滚汤圆
步骤:1.适量的黄豆粉备用 2.锅内倒入适当的水烧开 3.放入汤圆煮至浮起 4.捞出汤圆,沾上黄豆粉即可。
个大料足的大黄米汤圆,怎么搭都好吃,可以尽情发挥你的手艺~
原价 69-89元
美物计价49.9-66元
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汤圆
大黄米
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