华人馆春节大促，
超高颜值的小熊电汽锅，
原价$119，现在到手仅$99.00！
砰砰立省20美金，真的太划算啦！
不加一滴水，蒸馏出来的鸡汤，
鲜上千千万万倍！
在家就能吃到的国宴名菜，果然名不虚传！
连尼克松总统都曾被惊艳到了~
不知道你是否吃过云南名菜汽锅鸡呢？
据说，1972年尼克松访华，周总理安排的国宴中就亲点了滇味名肴“汽锅鸡”。开宴时，揭开盖子，热气扑面，香溢四座，鸡肉滑嫩，汤鲜味美。
尼克松品尝之后，赞不绝口，对其美味佩服得五体投地，赞道：“味道太鲜美了，真想连整个锅一起吃进去！”
故事可能有点夸张，但是汽锅鸡的滋味绝不夸张。
喝一口汤，鲜到你心花怒放，尝一口肉，嫩到你手舞足蹈。
这道菜早在2000多年前就在云南民间流传，有一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”，外形古朴，构造独特，肚膛扁圆，正中立有一根空心管，蒸汽沿此管进入锅膛，经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内，成为鸡汤。
两三个小时后，肉粑骨离，便可食用，鸡块鲜嫩，汤汁甜美。
这道菜在国内餐厅，100多人民币也只够2人果腹，而在国外，想吃都找不到地方卖。鸡肉并不贵，做法也简单，如有厨具辅助，自己在家做健康又省钱，何乐而不为呢？
汽锅鸡的鲜味从哪来？
汽锅鸡之所以如此鲜，关键在于“锅”。要做正宗的汽锅鸡，得需要专用特殊的锅具—汽锅。
这种锅的特点，是锅中间有个像烟囱一样的气管，底座内胆的水烧开后，蒸汽会顺着中间的气管蒸腾到锅里，液化成汤。
活跃的蒸汽，在锅与食材之间循环，将鸡块蒸熟，并逼出原汁原味的汤汁。这样锅内无需加一滴水，仅用蒸汽蒸出来的鸡，鸡肉鲜嫩、汤汁甜美，味道醇厚。
当然，小熊电汽锅不是只做电汽锅而已哦，它也可以变身成电蒸锅，桑拿菜、蒸杂粮、蒸小点心也不在话下。
电汽锅都能做哪些盛宴？
⭐️ No.1  经典汽锅鸡
1. 鸡块洗净砍小块，红枣去核，香菇划十字，不加水，平铺在汽锅内。
2. 底部内胆加水到最大水位线，接通电源，选择“汽锅鸡”功能。
3. 1个多小时后，香味已经馋得你坐立难安，2个半小时后，鸡汤就做好了，如此简单，赶紧尝尝味道如何。
4. 打开锅盖，随着扑鼻的鲜香，一眼望下去锅中水汪汪的，汤色清亮少油花，喝一口汤，鲜到你心花怒放，尝一口肉，嫩到你手舞足蹈，绝了！果然是云南汽锅鸡的完美还原！
⭐️ No.2  桑拿椰子鸡
1. 食材准备：去肉鸡架、鸡肉、杏鲍菇、姜片、红枣片、青柠檬、蒜末、辣椒、枸杞、椰子、葱花
3. 底座内胆中倒入2个椰汁，放入椰肉、去肉鸡架，倒入适量的纯净水，再放入红枣片。
4. 放上蒸屉，并在蒸屉中放入杏鲍菇片、生姜片、无骨鸡肉，依次平铺整个蒸屉，再放几个葱段，盖上锅盖。
5. 选择 “桑拿鸡”功能，默认时间2小时，手动调至2个半小时，按下“确认”键。
6. 2个小时后，取下蒸屉，在底座内胆汤中放入小马蹄、枸杞，加入适量的盐，搅拌后，放上蒸屉，继续炖煮半小时。
7. 此刻，调一个万能蘸料，少许的小米辣、蒜末、葱花、生抽，切对半的小青柠捏出汁，搅拌均匀。
8. 时间到，开锅。香浓的汤汁，喝一口回味无穷，嫩滑的鸡肉，蘸上酱料，浓烈的东南亚美食风味油然而生，味道一绝！
⭐️ No.3  海鲜粥
1. 准备食材：鲜虾、胡萝卜、香菜、葱、姜、大米
2. 将鲜虾挑去虾线，洗净；胡萝卜洗净切丁；葱花洗净切断；香菜洗净切碎。
3. 加入姜、香油、盐腌制使虾入味。
4. 锅内放入洗好的大米，加入适量清水。
5. 底部加水至最大水位线，放上汽锅，选择“海鲜粥”功能，时间默认为“2小时”。当然，也可根据自己的需要自动调节。
6. 倒数10分钟，加入腌制好的鲜虾、萝卜丁，等待10分钟，就可出锅啦！
熬了2个小时的粥，米粒糯烂浓稠，配上熟度刚刚好的鲜虾，都能媲美岭南地区的生滚粥了，营养的同时，又满足味蕾的愉悦！
⭐️ No.4  蒸炖
除了汽锅之外，小熊电汽锅还额外配套出了一个蒸笼，电汽锅也就摇身变成了电蒸锅，这就延伸出了“桑拿菜“、蒸煮“功能，所以一个小熊电汽锅=电炖锅+电蒸锅+汽锅啦！
而且，它还有额外的DIY空间，比如炖猪手，银耳，蒸点心，蒸杂粮，用它都可以！这也就意味着能做的美食就更多啦！
看完这些，是不是感觉拥有一个小熊电汽锅，就拥有个半个厨房？各种煲汤、桑拿鱼、海鲜粥、蒸菜、涮火锅，让你足不出户就能吃遍五地名菜！
操作更人性化
其实，它除了还原云南经典的汽锅之外，在设计上，也是下了很多功夫的，功能上更加多样化和人性化！
⭐️ 免看火
这个跟传统的汽锅相比起来真的太方便了，传统的是明火的，总要不停地看火，然后还得掌握火候。
小熊在使用上更加简单化，免看火，还能调节火力大小，方便十足！
⭐️ 可预约保温
2~9.5小时的预约时间，简单的操作，让你使用上更加自由，晚上预约，早上就能吃到。默认4小时的保温时间，保持食物的最佳口感。
只要有它，一滴水不放，什么汤都能鲜上千万倍。食物的鲜美，总让人抗拒不了，所以才有这么多华人远在万里，依然对云南的汽锅鸡如此想念呀！
春天、夏天乃至一年四季，电汽锅都是厨房的好帮手，做得了名菜，煮得了小粥，不担心闲置，性价比极高。
现在，小妹就先送上2个电汽锅的经典食谱——汽锅鸡+桑拿鸡，记得擦一下嘴角的口水哦~
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