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禽流感让数以百万的鸡只被消灭，并导致鸡蛋短缺和蛋价大涨。以植物为基础的品牌Just Egg趁机大作广告，向沮丧的消费者强调，他们还有另一种选择──植物性鸡蛋。
Just Egg的广告计划包括：15日于纽约时报周日版刊登全版广告，呈现冰箱架上的几瓶Just Egg植物性鸡蛋产品，以及“植物不会感染流感”等广告词。本周末开始，该品牌还将在大约800个电动汽车Volta充电站银幕上宣传其产品；这些充电站大多位于杂货店停车场。
在广告发布之际，禽流感已导致大量产蛋鸡死亡，普通鸡蛋比有机鸡蛋更贵。农业部指称，有多达5800万只鸡感染禽流感。
Just Egg主打的广告产品是12盎司瓶装、从绿豆提炼出来的植物性散蛋，一瓶相当于约八个鸡蛋，平均零售价为4.30元。该公司指出，其零售销售速度比以往任何时候都快，他们也扩大了分销范围。根据劳工统计局数据，12月时，一打大型A级鸡蛋平均价格为4.25元。
Just Egg是食品科技公司Eat Just产品品牌之一，公司前身为Hampton Creek，在各大零售商和特色食品店销售。除了植物鸡蛋，Eat Just也在开发实验室培育肉类；2020年底，新加坡签署同意Eat Just实验室培育鸡肉，是全球第一个获得监管机构批准的实验室培育肉类。
根据商业内幕新闻(Insider)去年取得的Eat Just投资者介绍显示，该公司已将2021年收入预期下调近50%。
彭博社报导，在2017年放弃Hampton Creek名称改用Eat Just之前，该公司购买了自家产品以提高销售数字。联邦调查从未归咎Hampton Creek有任何不当行为；公司执行长泰特里克(Josh Tetrick)当时表示，购买自家产品是为了检查质量。
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