春节不打烊 | 过节少不了一碗潮汕牛肉丸汤,让你胃口大开…
多汁、弹牙、爽脆的潮汕牛肉丸,很多朋友可能只在冬天的火锅里吃过,其实美味的牛肉丸在秋天吃也是非常有灵魂!
过节没有食欲的时候,一碗牛肉丸汤总能唤起我的食欲。
简简单单的丸子汤,撒上一小勺葱花、芹菜末、蒜头油,一秒胃口大开,香得舌头都要掉了!
潮汕正宗手捶手打
Q弹多汁,一口销魂
- 选肉:精选自家牧场,鲜宰黄牛后腿肉
- 捶打:手工铁棒击打,锤出Q弹口感
- 捏丸:只加少量生粉、盐调味,手工捏制
吃也不容易发胖。
百搭的美食
大家收到丸子之后,只需慢火翻煮牛肉丸,就能享受到它Q弹的口感,和令人唇齿回味的淡淡牛油味!
和家人、朋友来一顿美滋滋的牛肉火锅吧。
潮汕正宗手捶手打
Q弹多汁,一口销魂
关键词
牛肉丸
潮汕牛肉丸
丸子
Q弹
一口
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