天冷吃锅！现在去冰室当然不能只吃冰啦！

暖暖的港味打边炉必须安排起来。
在
粤式冰室里吃打边炉
又是一种怎样的新奇体验？


是的！

这里说的冰室就是
麻布冰室！
REC
自开业以来，一直人气满满。
各种颜值爆表的港式fusion简餐、

经典捞丁、芝士焗系列、

熊熊和兔
兔造型的可爱甜点、怀旧饮料，

成为一众网红必打卡宝地。

再加上复古又氛围感十足的港风装饰，各种拍照打卡墙。
背景音乐也是怀旧粤语金曲，仿佛穿越到那时的香港。
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【 澳 门 猪 骨 锅 】
白汤、大骨，咕嘟咕嘟……
这份澳门猪骨锅用猪大骨等各种新鲜食材，

费时数小时细火慢炖，
再加入白胡椒去肥腻，汤头鲜美浓郁。


建议上桌煮滚以后先喝一碗汤，再慢慢啃骨吮肉，
等把锅里的芋头玉米冬瓜吃得差不多的时候，


最后再把南瓜绿叶菜午餐肉等其他配料放入锅中，

吸收汤底的鲜味。
每一份打边炉套餐都用复古砂锅装满了各种丰富食材，

猪骨量很多，
胃口不大的小姐妹绝对可以两人分享。
另外还有一份格外配菜以及姜葱酱和辣椒酱油。
如果不够也可额外加蔬菜肉类或者米饭面条米线。


【 香 浓 沙 茶 锅 】
沙茶牛肉香味超级浓郁，沙茶汤底越煮越够味。
特别是锅里豆腐、豆泡、鱼豆腐等豆制品，

真是煮越久越好吃。
事先腌制过的牛肉特别软嫩，简直是下饭神器。
其实汤里的白菜也好吃，甘甜可口，

但是要在煮烂前尽快吃掉哦。
【 白 胡 椒 酸 菜 猪 肚 鸡 锅 】
在广东人的食谱里，

猪肚和鸡
早已成了最佳拍档。
特别是入冬以后，

喝一口白胡椒煲猪肚鸡汤暖
心暖胃。
麻布冰室还在汤头里加了几味中药材，更是滋补。
而自制的酸菜较甘口，同时中和了药材苦涩，
吃起来各种层次的味道碰撞到一起，很有滋味。
超级推荐店内特制的姜葱酱，葱多姜少，但也不失姜味。
辣椒酱油也有小特色，没有太过辛辣，
一点点小咸小甜，与猪肉猪肚鸡肉都很搭。
除了以上这几款，
还有椰子鸡锅、榴莲鸡锅、

滋补冬瓜鲍鱼鸡锅、枝竹羊腩煲等等，
麻布冰室近期一共推出11款港式打边炉，
不但饱足感满分，也兼顾到饮食均衡滋补养生。
吃完一份暖锅，一天心情直接拉满！
【熊熊奶茶♥熊熊冰红茶】
港式打边炉怎少得了搭配一杯港式饮料呢？
熊熊系列的丝袜奶茶和柠檬红茶

绝对颜值爆表、拍照美口味佳。
特别是倒茶的过程，
好像是给熊熊洗了个茶浴，有点过瘾。
奶茶和红茶都是港式偏浓郁的茶味，
甜度适中，有回甘。
麻布冰室的餐单选择超级多。
如果一定要选一个菠萝包的话，
那就试试【沙爹牛肉滑蛋菠萝包】吧。
滑蛋又大又厚，沙爹牛肉也超级多，
满满地叠到菠萝包都站不住了，十分豪气。
【豆乳漏奶华】
在众多西多士中，

豆乳漏奶华算是神仙级下午茶甜点。
特别是某综里，张智霖做了一款大湾区漏奶华，
各种画面都让人垂涎欲滴，一度成为网红甜品。
轻轻切一刀，豆乳酱一下子流出来，过程超级治愈！
酱汁被本来就已香味十足的西多士吸收，口感更加软糯，
还有最上面的一层豆乳粉，让豆香更突出，口感更多。


麻布冰室自开业以来，一直人气满满。
各种颜值爆表的

港式fusion简餐、经典捞丁、芝士焗系列、
熊熊和兔兔造型的可爱甜点、怀旧饮料，
成为了也是一众网红必打卡宝地。


再加上复古又氛围感十足的港风装饰，各种拍照打卡墙。
背景音乐也是怀旧粤语金曲，仿佛穿越到那时的香港。
现在麻布冰室还有特别新年活动：
点打边炉直接送肉盘一份，拍照打卡加码送熊熊红茶或奶茶~！！
 你还在等什么~
 事不宜迟，快d抢购 
美食指南
麻布冰室 Mabu Cafe
【店铺地址】2361 Brimley Rd. Unit D2 Scarborough ON
【用餐电话】416-412-1888

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