喝咖啡的好处实在太多了,它有助于控制食欲,提神醒脑,甚至能降低抑郁症、2型糖尿病和某些癌症的患病风险。
但是,关于心脏病人能不能喝咖啡,一直都是一个很有争议的话题。
此前我们曾报道过,每天喝一杯咖啡可以降低心脏病发作后的死亡风险,还可以预防健康人群的心脏病或中风风险。
可见,心脏病人不仅能喝咖啡,而且喝咖啡还有助于预防心脏病。不过,这一切好处都要建立在适量的前提下,如果喝多了,当心会起到反作用。
一项近期发表的研究就证明,高血压患者要慎喝咖啡,每天喝两杯咖啡,会使患有严重高血压的人群死于心脏病的风险足足增加一倍。
这项研究发表在Journal of the American Heart Association(美国心脏病协会杂志)上,文章名为“Coffee and Green Tea Consumption and Cardiovascular Disease Mortality Among People With and Without Hypertension”,中文译作“高血压患者和非高血压患者的咖啡和绿茶消费与心血管疾病死亡率”
这里,研究人员将血压分为五类:最佳和正常(低于130/85 mm/Hg);正常偏高 (130-139/85-89 mm/Hg);1级高血压(140-159/90-99 毫米/汞柱);2级(160-179/100-109毫米/汞柱);3级(高于180/110毫米/汞柱)。在这项研究中,2级和3级都被认为是重度高血压。
众所周知,当血液对血管壁的推动力持续过高时,就会发生高血压,从而使心脏更加努力地泵血。患有严重高血压的人群,将来患心脏病的风险会更高。
研究人员对18,600名40岁至79岁的男性和女性参与者进行了一项长达19年的跟踪调查和研究。在近19年的随访期间,该团队共记录842例心血管相关死亡病例。
数据分析发现与不喝咖啡的人相比,每天喝两杯或更多咖啡,足以使高血压患者(血压为160/100毫米汞柱或更高)的心血管疾病死亡风险增加一倍。
不过,每天喝一杯咖啡却和任何血压类别的心血管疾病死亡风险增加都没有关系。
此外,该研究还发现,喝咖啡越频繁的人越年轻,吸烟、饮酒较多,吃蔬菜较少,总胆固醇水平也较高(无论血压类别如何)。
研究人员Hiroyasu Iso表示:“我们的研究旨在确定已知的咖啡保护作用是否也适用于患有不同程度高血压的个体。结果证明,患有严重高血压的个体更容易受到咖啡因的影响,因此导致咖啡因的有害影响可能超过其保护作用,从而增加死亡风险。”
然而,对于咖啡爱好者来说,这也不全是坏消息。该团队还研究了绿茶对同一高血压人群的影响。结果发现,那些喝一杯咖啡或喝绿茶的人,没有表现出任何不良影响。虽然两者都含有咖啡因,但实验证明,绿茶与任何患者的心脏病死亡风险增加都没有关系。
咖啡虽好,但不能多喝。喝太多咖啡,很可能会升高血压并导致焦虑、心悸、睡眠困难等不良症状。有高血压的朋友,平时可以少喝点,或者用咖啡因含量较低的绿茶来代替,不管你有多爱咖啡,身体健身始终是第一位的啊。
参考文献:
https://studyfinds.org/2-coffees-double-heart-death-risk/
https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/JAHA.122.026477
编辑 | succy

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