蕞近居家做饭的朋友越来越多
大家的需求都一致的很明确

想要一个
好用不怎么发霉的菜板
的确,菜板用久了,表面就会发霉发黑
再加上特殊时期做饭多,菜板使用率更高
真的不能为了健康冒这个险
该换就赶紧换!
那随便换个新菜板不就很好解决了?
以前我也这么想
但后面试过木砧板、不锈钢砧板、塑料菜板
发现都不太行
还有很多竹菜板,竟然也都是烂木头、边角料
用大量胶水拼凑而成的
并且送去实验室检测,几乎都检测出了甲醛
这样的菜板,你真的敢买回家放心做饭吗?
其实要论真正好使的菜板
还得是我们祖祖辈辈都在用的原木整切菜板
整块完整切割,木材结构细密、硬度高、耐腐蚀
要是可以和抑jun级的不锈钢菜板结合,就更好了

直到发现厨具逸园他们家,出了一款
乌檀木+304不锈钢双面的菜板
真的狠狠戳到心窝上了!
两面都是严格达到了标准
木材的报关单,和检测报告也都很全
健康度这款可以说是很放心了
它正面采用非洲乌檀木一体切割成型
不拼接,不刷漆
这种木质触感温润,纹路漂亮清晰
气密度在0.8-0.86g/cm3
木质坚韧硬度也约为其他木材5-10倍
这种木材不招寄生虫、蝇虫
防霉能力好,不易开裂
所以非洲人经常用它做成碗、勺、砧板等
用它制作成的菜板,质感古朴还经用
刀切不发霉,软硬适中不伤刀刃
简直就是天生做菜板的好材料
双面板面设计
多功能不占空间
去掉皮、边角和开裂等没法用的部分,只取树芯切出一整块乌檀木,整个成本和废材率其实还是很高的。
能做出一块完整的菜板是真的很不容易!
这样做出来的整木砧板,无拼接、无填充,不需要胶水粘合,自然没有什么有害的残留物质。(木头本身是没有的,甲醛主要存在于合成菜板所用的胶水)
甚至连蜡都不打,仅有的工序就是手工打磨圆润光滑,出厂前用橄榄油浸一遍油。
而且乌檀本身的“檀香醇”成分还有抗菌性,用来切菜做饭,可以说是相当让人放心了。
花一块费用,享两块幸福

多种贴心设计
反面则是304不锈钢,比普通菜刀的硬度更低,普通家庭日常使用,完全不会伤刀。
比较适用于切菜熟食料理,和面也完全不打滑,生熟两用。花一块的费用享受2块的幸福,实现1+1>2!
和普通的塑料菜板、木质菜板相比,逸园两面材质表面相对更为光滑,使用起来的体验感受也会更好。
摸起来就是“零孔眼”的细腻触感,更能和刀产生默契的配合。
而且它厚度足足20mm,女生单手拎轻重适中。
当切一些水分比较多的食物,比如水果、蔬菜等切完砧板上总是湿漉漉的水到处流,要一边整理食物一边擦水很是麻烦。
所以逸园针对这个问题,还在细节上做了凹槽设计
这样水不会流的哪里都是,就很好的解决了这个困扰。
四面采用了软包胶技术,还贴心的设计了四个突起。
无论用哪一面,背部都不接触台面,干净又卫生
顶部还有银色不锈钢提手,可以轻松手提,收纳起来也很方便。
逸园乌檀木菜板还具有良好的拒水性,懒得洗不是很脏的时候,轻松一擦就能变干净。
不过还是建议大家直接用水冲洗一下,面板变得更干净的同时,使用时间也会更长
使用完把表面的水擦干,在乌檀木面菜板上涂上少许的植物油,这样砧板的使用寿命会更长久。
两个尺寸可选
  • 38*26*2.0(中号)
  • 42*30*2.0(大号)
这款砧板的尺寸算是比较大的,两个尺寸都都够三口之家日常使用,很适合中式厨房。
要知道这年头,要是预算百元,这种品质的乌檀木原木菜板,去家具城和商场可能想买都买不到。

怎么买呢?
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