零厨艺·无油烟
烧
烤
料
理
烧烤 |
零厨艺无油烟
不需要具备华丽的厨艺
不需要面对恼人的油烟
烤箱料理就是首选之一！
鸡肉腌一腌，
蔬菜串一串， 
刷上香气浓郁、调味到位的咖哩炒酱，
放进烤箱不用半小时，
健康美味上菜啰！
烧烤
香烤咖哩鸡肉串烧
Curry Chicken Kabab
食譜
Recipe
食材
  • 2⼤匙 牛頭牌咖哩炒醬
  • 2片 去骨鸡腿
  • 1颗 红甜椒
  • 1颗 黄甜椒
  • 1根 ⼤葱,切段
  • 香菜末 (可省略*)
  • 柠檬汁 (可省略*)
做法
  1. 将去骨鸡腿、红甜椒和黄甜椒切成适口大小。
  2. 将牛頭牌咖哩炒醬和鸡腿⾁抓拌均勻，腌渍约30分钟。
  3. 将腌好的鸡腿⾁以及甜椒⽤⽵签串在⼀起。
  4. 放入预热好的烤箱，以450°F烤25分钟或至鸡肉中心达160°F (中途翻面且补刷上牛頭牌咖哩炒醬)。
  5. 出炉后依个人喜好撒香菜末*并挤柠檬汁*即可。趁热享用喔！
END
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