看得见的山水，道不尽的乡愁 
前不久，
“中国茶”成功申遗，
至此中国共有43个项目，
被列入非遗名录，居世界第一！
一众网友自豪兴奋之余，
再是惊讶，
“竟然现在才成功？！”
是啊，中国茶香飘了上千年，
现在才申遗成功真是太习惯低调，
它背后那些名茶之都更是常年“隐身”。
让骑驴不禁想起了
中国山水茶都
信阳
©小红书：小贝贝的糖糖
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它也是一座太低调的城市，
说到茶时，大家都不会忘记信阳毛尖，
但若单问起对信阳的印象，
很多人几乎没啥印象。
信阳，被低估太久！
说起信阳，
大家习惯只会想到“毛尖”，
想到苏轼曾在浉水河畔鉴水品茗，
得出了信阳毛尖是“淮南茶，信阳第一”、
“品不在浙闽之下”的论断。
但除了毛尖，这里还有
太多太多精彩的特质。
©小红书：美丽人生
你可能不知道，
它地理位置极其优越，
既是河南的南大门，也是武汉后花园。
公路8小时内能到达的城市有144个，
高居全国第3。
你可能不知道，
它是“北国江南，江南北国”，
这里不冷不热，不潮不干，
很少出现极端的天气情况。
加上密布的河网、肥沃的稻田，
是“黄土地上的鱼米之乡”。
©小红书：美丽人生
你可能不知道，
这里山高水润，空气质量相当优越，
信阳可以说是河南人的“洗肺圣地”。
©小红书：阿格格格格格
你可能不知道，
信阳这座河南三线城市，
能击败一众热门城市，
连续10年上榜“全国十佳宜居城市”，
成为“中国唯一永久宜居城市”。
（不再参与榜单评选）
生活安逸又舒缓，
很适合去小住躺平几天！
©小红书：追企鹅的北极熊
你可能也不知道，
信阳自古人杰地灵，
是孙叔敖、春申君 司马光、郑成功等，
历史名人的故乡，
是孔子周游列国的终点；
信阳也是
“红军的摇篮、将军的故乡”，
大别山革命老区的核心区域就在这里。
▲徐家洼许世友将军故居©图虫：jxxnet
你可能也不知道，
不南不北的信阳，
饮食融合南北，有米有面；
无论是何种口味的人，
都能在这里找到适合自己的美味。
你可能还不知道，
信阳坐拥南北风光，
有山有水有古村……
这里的一切，
都是那么“刚刚好”。
©小红书：豆哥
这座有山有水的宜居慢城，
真的很适合生活！
01 
这座吃遍南北的美食天堂，
让人情不自禁垂涎三尺！
对于一日不可无米饭的
南方人来说，信阳这座
河南唯一以米饭为主食的城市，
实在太友好不过。
为此，这里诞生了，
不少很下饭的美味佳肴。
△信阳人最爱的面炕菜
©小红书：小贝贝的糖糖
“冬吃鲢子夏吃腰，
二把月里吃鱴刀”
一个“鲜”字说不尽的：
▼信阳南湾鱼
吃起来肥而不腻，
一点膻味都没有的：
▼罗山大肠汤
©小红书：潇潇雨歇
在信阳老餮心中，
千金都不换的美味，
一年能吃掉600W只的：
▼固始鹅块
当然，在这里
武汉的热干面和河南胡辣汤，
混搭出现在一桌的情况很日常。
▼胡辣汤+热干面
©小红书：潇潇雨歇
▼油酥馍
总之来了信阳，
这座南北交融的城市，
一定会让你吃的过瘾，吃个新奇。
△偏辣偏咸的信阳菜©小红书：豆哥
02 
这里依山傍水、空气清新，
真的很适合修养！
信阳，不仅气候舒适，
还坐拥无数自然风光~
这里有中国内陆地区最大城区人工湖，
▼南湾湖
©小红书：沐晨
这里有藏在城市里的丛林仙境
▼波尔登森林公园
©小红书：Aylin
这里有夏日浪漫避暑地
▼北湖
©小红书：小贝贝的糖糖
这里有空气新鲜、湿润的宝藏地
▼息州森林公园
©小红书：潇潇雨歇
这里有看夕阳的绝佳地方，
▼肖家河桥，也叫“毛尖桥”
©小红书：女兆不由页
这里有星星点点，如梦似幻的银河
▼浉河
©小红书：女兆不由页
这里有个中国避暑胜地
▼鸡公山
©小红书：Aylin
这里还有很多舒适、静谧的古村，
郝堂村、睡仙桥村、西河村。
住在这些地方也太舒服了~
©小红书：冷冷
舒适又好吃
却每年有近250万人离开？
信阳有山有水有美食，以宜居闻名。
可是，根据2020年的相关数据，
信阳净流出279万人，
约占其户籍人口的30.5%。
以宜居闻名的信阳，
居然有大量人口流出，这是为什么？
首先，南北交界地理位置，
在带给信阳优势的同时，
也带来了一些困扰。
作为一座南方城市，
信阳并不供暖的城市之列；
所以当冬天寒冷凛冽时，
旁边的驻马店开暖气时，
信阳只有羡慕的份。
©图源《地图会说话》
而信阳境内交错的高山丘陵，
在造就绝美的山水风光的同时，
也因没有平原，不适合发展工业，
成了信阳发展经济的阻碍。
©小红书：美丽人生
曾经的信阳，
几乎所有县都是贫困县；
其中，商城县直到2019年5月才脱贫。
信阳境内城镇化率才只有49%，
一半以上的信阳人都在村里干农业。
这里几乎没有大中型企业，
很多信阳的年轻人，
为了寻求更好的发展，离开家乡，
去到更富饶的长三角、武汉、珠三角等地。
©小红书：美丽人生
“北上广深容不下肉身，
故乡容不下灵魂。”
信阳人习惯了出外闯荡，
也习惯了乡愁；
但无论走到哪里，
信阳人总是要回家的。
©小红书：小贝贝的糖糖
信阳虽然没有大城市的繁华，
却是一座适合养老的宜居城市；
对信阳的游子来说，
不管有钱没钱，回家过年，
这里总能安顿飘荡久了的灵魂~
©小红书：豆哥
本文图片来源：小红书@Aylin、@豆哥、@冷冷、@美丽人生、@吴所畏、@沐晨、@小贝贝的糖糖、@潇潇雨歇、@女兆不由页、@貝卡貝卡，已授权骑驴旅行使用。
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