让人快乐干饭的超赞外卖
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以下是没事干研究院的最新研究成果

请放心食用
已经到了年终岁尾了,每个不想上班的日子,都想吃点好吃的支撑自己,来开心一点。
于是打开外卖软件一顿搜索,还真点到几家超赞的,让阳了后没什么胃口的我,再次体会到了干饭的快乐!
酸辣劲爽的冬阴功汤,吃完顿时让人胃口大开。
口感奇特的面线带给舌尖的触感真的很哇塞~
还有能治愈一切不开心的肉肉肉,光看着就让人心情大好!
6 家有滋有味的超赞外卖,让我们在放假之前一起快乐干饭吧
🥡
第 1 家
五彩缤纷的凉拌米线,
酸甜清爽好开胃
一眼就相中的凉拌米线,酸爽开胃,好吃到让人舍不得撒手。
丰富的食材整整齐齐地码在上面,五彩缤纷的,看着就很清爽,有种春天要来了的感觉~
里面配料超级丰富,鸡肉牛肉全都有,还都是粗条又大块
把料汁一股脑倒进去和米线充分搅拌,明亮的酸甜口,清爽又开胃。
米线是那种粗粗的,放久了也一点都不粘不坨,拌好后更加爽滑,叫人吸溜吸溜停不下来。
吃到一个叫不上名字但极其上头的食物,云南朋友说是油鸡枞,哏啾啾的口感越嚼越香,最后米线都吃不下了还在满碗找。
大概就是把鸡枞撕条然后用油和作料里炸干的做法
还点了两样凉拌小菜,一辣一酸,都很棒。
确实这段时间很少吃有明油的食物,但我却愿意为这道香辣牛肉破例,因为光看图就有被馋到!
大片的腱子肉上分布着晶莹剔透的筋,每一片都裹满了辣椒、蒜末和芝麻,完全没有难吃的空间嘛。
清甜的紫洋葱、香气浓郁的香菜搭配起来,就不怎么腻了,滋味层次很丰富。
傣味柠檬爱上鸡,柠檬味道很重,好像把一整个柠檬的汁水都挤在里面,超级爽口。
鸡丝的每一缕缝隙都浸满了酸甜汁,感觉一筷子下去都是满满的维C,朋友说吃这个能治好他的口腔溃疡

📒下单方式:店「麦麦山云南菜」
📒云南菜其实很容易踩雷,抱着试一试的心态点了这家,没想到真心不错,甚至吃完立马安利给朋友们。
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第 2 家
口感神奇的台式小吃,绵绵细细很落胃
线糊,是我以前从未吃过的美食,好神奇的口感喔~
以为会是咸口的汤面,没想到是那种很黏糊的质感,稠而不糊,有点微酸,即使泡在汤里也没有变得稀烂。
大肠,保留了一些油脂,但完全没有奇怪的异味,外弹里绵,回味微甜。
里面的蚵仔,个头都还不小,肥厚鲜美嘞~一开始只看到两个,往下翻一翻,嚯,又有不少!
好多人都点的台式香肠,哈哈,配了好多蒜片的,本东北人狂喜。
在俺们东北,有一句名言叫:吃肉不吃蒜,香味少一半啊!
脆脆的台式香肠,比较原味,很区别于川味腊肠的麻和普通香肠的油,再配上一片蒜,香香又不腻~
📒下单方式:店名「阿勇鲁肉饭」
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第 3 家
肉多料足的牛肉锅,
没有什么比大口吃肉更开心的了
朋友跟我吐槽,没有味觉的这段日子,一到晚上就心情不好,于是只想大口吃肉,视觉上先冲击一波才行。
于是俩人点了这个牛肉锅,好家伙,送来的盆比我的脸盆都大,掀开盖子那一刹,目光所及都是肉

漂亮的雪花牛肉,纹理清晰,肉筋相间,太阳一照晶莹剔透:
拎出来片片都和手掌一样长,炖到极其酥烂,一入口就化了一嘴肉香。
单独点了一份牛筋加进去,软软糯糯,里面的芯芯部分还保留着一丝Q弹的口感,绝了绝了!
打底的配菜也着实分量十足:
最佳配角颁给油豆腐,每个气孔中都吸足了精华的肉汤,一咬直接biu了满嘴的汁。
清甜软烂的白菜,滑溜溜的粉条,热气腾腾地挑一筷子吸溜下肚,美得嘞,顿时心情大好

📒下单方式:店名「温州牛肉馆」,是在镇坪路上的。
📒我们点的是招牌牛肉锅+一份牛筋,还会赠送一份香辣酱料,想吃辣口的可以自行添加。
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第 4 家
酸酸辣辣红红火火的冬阴功汤,
拯救味蕾神器
到想吃味道刺激的食物,脑袋里首先蹦出来的就是泰式冬阴功汤,酸辣开胃巨下饭。
这家泰国餐厅还是闻佳老师极力推荐的,说他家的汤味道做得很浓郁,吃过之后真的又被爽到。
汤是那种爽辣的风格,不算醇厚,但很过瘾。一口下去就直击味蕾,后劲辣感十足,在喉咙里盘旋。
里面的大虾,个头好大,从汤里拎出来挂着满满的汤汁,叫人直咽口水。
汤里还有不少的蘑菇、鱼糕、鱿鱼卷,都是妥妥的鲜味食材。
最关键的一步来了:舀几勺子灵魂汤汁在米饭上,拌一拌~普通的白米饭立马变得闪闪发光,啊呜啊呜分分钟炫完!
还点了份泰式龙虾片,在泰国餐厅常吃的餐前小食,他家的虾味好浓,吃完还有点辣辣的感觉。
松松脆脆的,轻轻一掰就咔嚓一下~剩下的虾片留在办公室当零食,第二天依旧好脆好脆。
📒下单方式:店名「LEMONGRASS柠檬草(泰国料理)」
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第 5 家
有店老板签名的金奖肠粉,
一口吃到三种料
大概是因为尝不出什么味道,所以想吃点能给舌头带来不一样触感的食物,比如滑嫩嫩的肠粉,是一直很想吃的单品。
抽屉式肠粉,比起在茶餐厅常吃的那种布拉肠粉超级薄的口感,这种口感更弹、略扎实:
店里的招牌金奖肠粉,类似于一大满贯点一份就能吃到好几种馅。
牛肉,都是大片的,外边裹了一层薄薄的浆,被蒸得很滑嫩:
虾仁,肉眼就能看到好几个,粉嫩又Q弹;还有甜甜脆脆的玉米粒,比之前吃的减配版满足多了。
他家的调味汁,淡淡鲜鲜不会太咸 ,撕开淋入,注入灵魂~
别忘了加上一盒自制蒜蓉辣酱,很辣很够味,原本清清淡淡的肠粉吃完也会斯哈斯哈。
辣椒酱是免费滴,下单的时候加上就好
📒下单方式:店名「王哥广东肠粉王点心粥」
📒天冷送来到手皮子会变得有些硬,用微波炉转2分钟就又能变得晶莹软糯。
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第 6 家
装在咖啡杯里的广东靓汤,
有水果的甜也有肉的香
一家出品和包装都很戳我的广式靓汤店,汤都炖制了足足四个小时,装在简约的咖啡杯里送来,让人觉得眼前一亮。
和我一样嗓子还不太舒服的,首推这杯无花果雪梨瘦肉汤——水果炖汤,甜滋滋的,清爽不油腻。
捞出里面的雪梨,哇,好大一块!从皮到肉完全被炖透了,轻轻一抿就直接化在口腔里。
无花果的甜味在汤里完全释放,使得每一口汤都有水果的清甜,还有肉的香。
广式经典糖水陈皮红豆沙做得也很棒,质地相当细腻,喝下去在喉咙处纵享丝滑。
五分甜的甜度刚刚好,而且哪怕我嗅觉不太灵,凑近一闻,都有清香的陈皮味。
📒下单方式:店名「Soup Agency」靓汤装在咖啡里,真的很fancy~
题 外
💡近期大家都在买什么外卖,来和同城小伙伴聊聊天~
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本文的研究员
Miracle
期待放假Ing
H
爱泰国 爱自由
爱在有趣的咖啡店
发呆晒太阳  
一个相对全面拍照的人
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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