嗓子、咽喉常感不适
怎么喝水都好像无济于事?
直到尝过这颗糖,瞬 间被甜润到了!
清甜爽口,泡水喝也好滋润~
后悔没有早点遇见它 —— 梨膏糖
感觉不舒服的时候吃上一块,像糖果一样含在嘴里咀嚼着吃,也可以放在杯子里泡水喝,清凉舒爽,烦躁也在不知不觉中被抚平~
梨膏糖可不是一般的糖果,它是由梨汁、薄荷、胖大海、罗汉果、甘草、高良姜等熬制而成,深受男女老少的喜爱!
精致小巧的糖块,金润的色泽中透着光亮,不是一般梨膏糖方方正正的形状,而是贴心的圆润状,放在嘴里没有棱角感,口感更 好
梨膏糖不仅保持了梨子原有的清甜,又增添了一丝清凉,吃到喉咙里,伴着清清凉凉的甘甜,感觉身心舒爽`~
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泡水喝,让寡淡无味的纯净水都变得清凉甘甜。
刚泡是淡淡的味道,完全化开就变得浓郁,喝上一口别有一番滋味,温温热热好舒服。
很多小伙伴从小就在吃梨膏糖,每次稍微感觉不舒服,妈妈就拿颗糖来,高高兴兴吃下去。
平时家里有爱吃糖的小孩,冬天多备一些,不仅解馋还润喉,一举两得!
吃过的家人们好评满满,多次回购,吃糖吃零食都不如备点梨膏糖,自己吃、送亲朋好友都非常合适。
“好多年没吃过了,现在吃都是回忆”
“吃起来比喝秋梨膏味道好,反正我喜欢”
“清凉还有点甜,吃在嘴里很舒服”
梨膏糖距今已有1300多年的历史,特别是在清代,大家对梨膏糖的喜爱更是达到了新高度!
一颗看似简单的梨膏糖,从选料、配比、熬制、成形,无一不透露着讲究,即便是有经验的熟手,制作梨膏糖也像工艺品般小心翼翼。
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高品质的梨膏糖,原料也是精挑细选,特选优质,洗净,去核,切块,采用当地的深井水放置铜锅里熬煮成梨水。
熬好的梨汁,按照配比添加食材,要精确到毫克,不敢有半点马虎,这也是制作梨膏糖的关键
挑选上好的胖大海、罗汉果、甘草、高良姜放入熬制的水晶梨汁中;佐之以薄荷、白砂糖调味,集多种食材的优点于一身
所有配料经过前期细心处理,按照相应比例混合,用炭火、铁锅熬制一个小时,让各个材料的作用激发,以达到效果zui 佳。
经过十个小时的熬煮,轻拢慢捻,不慌不忙,方可成膏。
不像一般梨膏糖用刀敲成方形,有棱有角,我们的梨膏糖趁热倒入模具,是圆润的更适口。
梨膏糖制作完成后,再经过层层检验,确保它的品质
经常熬夜、用嗓,咽喉不适的人,更要常备一些梨膏糖,入口舒畅清爽,鲜梨汁的清甜,结合甘草、胖大海等食材的甘润,这口感,堪称一绝。
寒冷的冬季,备上几罐梨膏糖
方便储存和携带,咽喉不适也不慌!
闲暇嘴馋之时,当零食吃上一两块
甘甜清爽,喉咙都清润了不少
还能泡水喝,喉咙舒服点,口气也清新~
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