相信很多生活在大土澳的华人,和小编一样,最爱这里的大橙子or大橘子。
每年的五到十二月,堪称柑橘盛宴。
不同的月份,都有不同品种的柑橘上市,让人一连吃个爽!
比如6、7月的Cara Cara橙,8月的血橙,9、10月的Afourer桔子......
当下最火的,还有收获季持续到11、12月的澳洲脐橙(Summer Navel)
鲜嫩的澳洲脐橙,个头硕大,而且甜滋滋的。

咬上一口,幸福感就瞬间从嘴里溢出来了~
这种堪称澳大利亚国宝级的水果,自从漂洋过海进入中国市场后,便一发不可收拾。不仅橙子需求量翻倍,价格也连番上涨,让本地的柑橘公司赚得盆满钵满。
但前两年由于市场需求太火爆,澳洲柑橘在海外市场还出现了许多“假货”。
许多人买回家切开一吃,发现味道不正宗,远远没有传说中的好吃。这样的“假货”,简直就是败坏本地柑橘厂的名声啊,而且很可能带来食品安全的隐患
为了规避这样的现象发生,并保护这个价值$9亿澳元的柑橘市场,今年澳洲柑橘行业协会(Citrus Australia)联合政府农业局Agriculture Victoria与米尔迪拉果业公司Mildura Fruit Company,开展了高科技的柑橘溯源项目!
什么是柑橘溯源?
众所周知,水果从田野到人们的家中,涉及到种植、采摘、运输、储藏等多个环节,任何一个环节出现问题,水果质量都会大打折扣。甚至出现不良商家“以次充好”的现象。

所以,水果的质量追溯体系建设是关键。
这一次,为了确保全球吃货们吃上最真、最新鲜的澳洲柑橘,澳大利亚可是做出了不小的努力!
他们在2022年开始,实施了新的可溯源系统,以帮助维护和提高产品的安全和质量,并保障澳大利亚出口品牌的价值
澳洲柑橘协会CEO,Nathan Hancock
溯源系统能够通过供应链提供信息,追踪食品从农场到餐桌的过程。
澳洲这边,还有独特的序列化GS1数字链接技术,以此支持二维码标签系统(具有防伪功能)。
这些独特的二维码,会被印刷到柑橘的包装上,并按照销售单位进行全程追踪。
以后大家去买澳洲柑橘,只要扫描包装上的二维码,就能获取相关信息,确保柑橘的真实性与来源产地。(不是假货)

扫描下方二维码,提前体验澳洲柑橘的溯源技术!
此二维码仅为示例使用
页面里还有一个可爱的摘橙子小游戏可以体验哦~看看你能得多少分吧!
技术支持方
而这次溯源技术支持方与执行方,主要来自澳大利亚的百年柑橘厂米尔迪拉果业公司MFC
他们在澳洲东南部,与120个农场保持着合作关系,并且每年把柑橘出口到全球约30个国家
这次的澳洲柑橘溯源技术,正是在米尔迪拉果业公司(MFC)的包装车间整合进行,利用自动化科技来减少人工数据输入。
二维码技术支持,则由新西兰本地科技公司Trust Codes提供。
同时柑橘公司,也能通过消费者扫码后的反馈,获得最真实的消费体验,并以此为依据不断优化他们的产品。
据说14亿国人一年要吃掉全球27%的柑橘……
有了这项新的高科技,相信吃货们也能更加愉快地享用鲜甜美味的澳洲柑橘啦~
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