冷的冬天,没有什么比一碗热汤来的舒心称意的了。对于厨艺小白的滚妹而言,预制菜真是人类最伟大的发明......
这些年疫情改变了人们的生活习惯,对比外出吃饭,让人足不出户就能吃上美味佳肴的预制菜火了。
这是不会做菜的滚妹自热的花胶鸡
你根本不需要厨艺从左边到右边这样只需要两步:👉解冻(其实也不用👉放入锅加热,能做出一顿精致的花胶鸡汤,甚至还能做出佛跳墙这种只有年夜饭才能吃上的硬菜!
咱们人多时候就喜欢讲究吃一个热闹,要是碰上逢年过节或是家庭聚餐,有一两款预制菜提升菜品的丰富度,那真是再好不过了。
滚妹找到了有30年市场经验的佬廣,他们家的菜品原来仅供给五星级酒店和一些高端菜馆。滚妹选了两个最值得买的硬菜,只要加热摆盘,就能满足你节日餐桌的仪式感。
锅界的新贵:花胶鸡
在人均煲汤大师的广东,从人人的心中白月光,到火锅界的新贵,每一口都是胶原蛋白的花胶鸡汤一下子就俘获了全国吃货们的心。
花胶,就是我们常说「鲍参翅肚」中的「肚」,蛋白质含量高达84%,脂肪仅为0.2%,这种超低热量健康食材,好吃又无负担。 而且市面上好的花胶真的挺贵,咱们经不起经常吃。所以能把美味最大化,一定是这款鲍鱼花胶鸡了。
佬廣鲍鱼花胶鸡
✅ 选用上等深海厚花胶、4颗大鲍鱼
✅ 严选500天以上走地玉米鸡
✅ 1.6kg礼盒装
△年末特惠:
鲍鱼花胶鸡礼盒 218元 
买二送一,实发三份!限前50
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佬廣鲍鱼花胶鸡不止选料用心,用料更是诚意满满。
1.6kg的花胶鸡,内里足足有两大块的深海鱼胶投入,份量都快比得上半只鸡了。量的胶,筷子一夹就捞起来,放进嘴里,鲜香爽滑,仿佛胶原蛋白在嘴里蹦蹦跳跳!
花胶熬出来香醇浓厚的鸡汤,搭配鲜嫩的鸡肉和深海鲍鱼,这一勺的营养,是平时多少汤水换不来的啊。咱们把吃垃圾食品的钱拿出一点点来吃花胶鸡,也是算给自己的身体健康做投资了。
收到花胶鸡不需要解冻,倒入锅中加入适量的水,大火加热10-20分钟,一锅热乎乎的闪着金光的花胶鸡,就能展现在你面前。
上等的大鲍鱼和深海厚花胶,厚实透亮,浓缩了大师傅20年的煲汤功力,12小时明火熬煮,绝对是广东的纯正味道。
醇厚浓稠的汤汁吸收了花胶和鲍鱼,农家走地鸡的细嫩鲜香,冬天里最滋补的一口都浓缩在这锅金灿灿的鸡汤中了,每一勺都是精华。滚妹迫不及待地舀上一碗,再搭配着滑溜Q弹的花胶和软烂的鸡肉,一口下去全是满满的胶原蛋白!
佬廣家的金汤以用料足而闻名,与金沙老南瓜一同熬制,有着独特的清淡香甜,你能明显感受到汤头是顺滑带且带有浓稠度的,喝完它,滚妹真真能感受到身体微微发热,身心从上到下都极度舒适。
好的食材才能炖出好汤,对于鸡品种的挑选完全不马虎,严选500天散养走地玉米鸡,整天奔跑于山林之间,肥瘦适中肉质软嫩~
散养的走地鸡脂肪分布均匀,鸡皮爽口、鸡肉嫩滑。吸收了汤汁的鲜美,每一口都是浓郁的香味~
滚妹随便搜一下本地餐厅的花胶鸡火锅,随便吃一顿人均至少¥100+!
父母朋友一起分享吃,那才吃得爽!佬廣家1.6kg礼盒装的花胶鸡,现在优惠活动前50名买二赠一,到手3份,一家人吃一起吃折算下来人均只要¥40+,就能吃到广东当地的花胶鸡。
佬廣30年工厂经验,直供盒马鲜生、麦德龙、大润发、华润万家等知名商超;广州酒家、上海大鼓、上海艺荣一种等知名餐饮品牌企业直采,品质绝对有保证。
更有贴心包装:冰袋保温+加厚泡沫箱+冷链运输,想要足不出户就能吃上正宗港式金汤花胶鸡的~赶快入手吧~秋冬暖胃佳品,滋补养颜必备!
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年夜饭压轴菜:佛跳墙
说起这个年夜饭里压轴的硬菜,必定有佛跳墙一票。
佛跳墙好吃,但绝不日常,自己在家做更是费时费力!从食材的准备、干货的泡发,到高汤的熬煮……没有十几二十几个小时,那可是做不出那个味道。
滚妹如今一次就能把鲍鱼海参瑶柱下肚,还有甄选10种高端高汤食材的配方研制而成的底汤。重点是打开包装后,你无需复杂的烹饪,只要加热10分钟,就能在家吃到满是山珍海味的佛跳墙!
佬廣御品佛跳墙
✅ 选用上等18头黄金鲍鱼、10头海参
✅ 严选深海花胶、瑶柱等珍贵食材
✅ 1.6kg礼盒装
△年末特惠:
御品佛跳墙礼盒 388元 
买二送一,实发三份!限前50
拍下后添加客服小星领取
佬廣家佛跳墙之所以好吃,就是舍得在原料上下血本。看这一大锅的名贵食材,没有“科技与狠活”,高达850g重,一半以上都是料:4只18头黄金鲍鱼、4只10头海参、鸭掌、花胶、瑶柱、墨鱼饼、花菇......满满当当,个个都是营养高、原产地直供优质食材。
等食材加热之后,一端上桌滚妹就止不住地咽口水了。肥美的鲍鱼和海参...一锅的美味食材,荤香四溢!

12小时文火慢炖的汤底,
非常浓郁,带着粘稠的胶质感,可以说佛跳墙的精华都在这这碗汤里。一口下去,真是鲜到舌头和牙齿都要打架!
食材吃完后,还能继续下个面、拌个饭,一碗满是鲍汁鲜香的米饭下肚,这才叫做完美啊
佬廣家的面向市场也有30年了,佛跳墙原来仅供给五星级酒店和一些高端菜馆。像这样的同款珍品,一家人去酒店吃,没有4位数那是下不来的。而且咱们在餐厅里现点就能端上桌的佛跳墙,多数是事先批量制作冷冻再加热的,那同样是冷冻再加热吃的即食佛跳墙足不出户就想享受这道国宴级的美味,岂不是更美滋滋了~
到了年底,珍贵的食材都在涨价,刚好滚妹拿到了佬廣给出的福利,一份388元1.6kg的御品佛跳墙礼盒 ,买2送1,到手3份,仅限前50名!逢年过节只要下锅加热15分钟,全家人妥妥吃到饱,更有贴心包装:冰袋保温+加厚泡沫箱+冷链运输,送礼自用都倍有面儿。
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御品佛跳墙礼盒 388元 
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