美团外卖内测短视频功能；西安饮食否认进军“社区食堂”
美团近期正在内测短视频新功能，在外卖模块中，用户下拉界面，就可以进入“二楼”观看短视频；西安饮食连收6个涨停板，否认进军“社区食堂”。详情请看红餐网《每日餐讯》。
美团外卖测试短视频界面
红餐网综合消息，近日，有报道称美团正在内测短视频新功能，据悉，进入美团APP中的“外卖”模块后，平台会弹出引导用户“上二楼”的提示，下拉后即可进入美团外卖的短视频界面。
从已有信息来看，美团外卖二楼的短视频界面和抖音类似，呈现方式上采用了沉浸感更强的单列视频信息流，用户通过上下滑动来观看内容。
△图片来源：美团外卖截图
在内容上，美团外卖二楼主要展示的是餐厅的招牌菜，和主流的短视频平台一样，遇到感兴趣的内容，用户可以进行点赞和收藏。
除此之外，视频界面上还会显示价格、评分、配送时间等基本信息，点击右下方的“马上抢”，就可以直接跳转到商品页面下单。
有业内人士表示，“美团外卖二楼”整体体验后，感觉该功能还处于相对初级的阶段。对比短视频平台上的花样美食视频，“美团外卖二楼”的短视频内容呈现、拍摄手法、文案介绍都相对简单。
不过，在内容平台不断向交易场景延伸的大背景下，美团外卖的这一内容化新动作值得重视，具体效果如何，有待进一步验证。
连收6个涨停板
西安饮食否认进军“社区食堂”
新京报消息，11月10日，西安饮食盘中再次涨停，连收6个涨停板，截至上午收盘，西安饮食每股股价报9.20元，换手率12.58%，成交金额4.97亿元。
据悉西安饮食股价从11月3日开始连续涨停，近6个交易日内，该股累计上涨77.26%。
△图片来源：西安饮食官网
连收6个涨停板后，深交所向西安饮食发出关注函，针对“公司股票价格连续5个交易日涨停，2次达到股票交易异常波动标准”等情况，深交所要求西安饮食关注、核实相关事项，确认是否存在应披露而未披露的重大信息，公司基本面是否发生重大变化。
针对投资者“公司有没有进军‘社区食堂’的计划？”这一提问，西安饮食11月7日也在互动平台上回应，称公司暂无社区大食堂。公司2022年积极布局社区新零售15分钟便民圈建设，开设了2家一刻钟社区餐饮便民店，主要经营五一鲜包、酱卤、热菜、米粉、馄饨、稀饭、豆浆等。
从前三季度财报来看，西安饮食实现营收3.79亿元，同比下滑1.17%；实现归母净利润-1.4亿元，同比下滑38.88%。西安饮食以经营餐饮服务和食品工业为主，上半年其来自餐饮服务收入为1.53亿元，占比为64.73%。
库迪咖啡北京首店开业
北京商报消息，11月9日，北京商报记者走访发现，库迪咖啡北京首店已悄然开始试营业。从现场来看，库迪咖啡整体装修风格以橙白色为主，门店附近设有多个关于该品牌定位的标识牌，在众多标牌中，“瑞幸咖啡创始人倾力打造”格外吸睛。
△图片来源：库迪咖啡小程序
而“倾力打造”在多个环节也体现了不少瑞幸咖啡的影子。从选址上看，库迪咖啡包括北京首店在内的多个门店均选在了写字楼大堂，与此前瑞幸咖啡入场时的定位较为相似。产品方面，库迪咖啡主打咖啡产品，售卖生椰拿铁、厚乳拿铁、标准美式等，部分产品名称与瑞幸咖啡相同。目前库迪咖啡门店仅销售咖啡产品，后期会增加轻食等产品。
据了解，库迪咖啡全国首店于10月22日落地福州，小程序显示，该品牌目前在全国共有9家门店，分别位于重庆、杭州和南京等多个城市。
7分甜“征战”咖啡赛道
红餐网综合消息，继蜜雪冰城之后，又一茶饮品牌创始人要“征战”咖啡赛道了。
近日，咖啡品牌“轻醒咖啡Brisky Coffee”在苏州十全街开启了全国首店。轻醒咖啡Brisky Coffee品牌所属苏州轻醒品牌管理有限公司，法定代表人为谢焕城，由主公司江苏七分甜控股集团有限公司100%控股。
△图片来源：轻醒咖啡小程序
据了解，轻醒咖啡创立之初，其创始人就把它定位为符合国人口味的新中式轻咖啡品牌，产品主打“超级拿铁”。产品价格上，轻醒咖啡选择了9~17元的价格带。
关于门店拓展计划，谢焕成曾对外表示，到今年年底，轻醒咖啡预计会有20多家门店开出，主力店型是20-35平的门店。在开店策略上，轻醒咖啡会延续7分甜的路径，先开商圈再开街边，先打华东再打全国，明年预计在全国开到500家门店。
皇玺集团发布2023财年中报
亏损同比扩大1215.76%
同花顺财经消息，11月9日，港股皇玺集团发布2023财年中报。公司在2022年4月1日-2022年9月30日实现营业收入1413.30万港元，同比下降37.87%，归属母公司净亏损801.30万港元，亏损同比扩大1215.76%，基本每股收益为-0.0030港元。
皇玺集团控股国际有限公司是一家香港控股公司。公司及其子公司主要在香港通过连锁餐厅提供餐饮服务。该公司餐厅品牌包括“台湾牛肉面”、“Nosh Cafe & Bar”、“中国厨房”以及“阿玛港澳门餐厅”等。
注：本文由红餐网综合新京报、北京商报、同花顺财经等公开信息。如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多更宝贵的建议。
整编 | 红餐网_李 唐
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