点击 ↑好吃不关注哟
☀好吃不是纽约第一家集网站微博微信于一体的美食平台，定期推送纽约本地最全最新鲜的美食资讯，最扯最欢乐的美食吐槽，关注我们妥妥没错！投稿及业务咨询请联系微信wingedflower
好吃君一到年底，就会想着吃鱼，因为“年年有余”吃鱼吉利嘛~  说到吃鱼，绝对要推荐法拉盛这家主打吃鱼的餐厅，店里五花八门的"鱼"菜，让人直呼吃得好过瘾！
眼看冬季来临，没什么比一群人围着吃火锅更好的取暖方式啦！店里新引进了一道热气腾腾的木桶鱼，而且还一桶两吃，吃完鱼肉还能继续涮火锅！解锁火锅新吃法！
冬日の美食
这道木桶鱼足足有9种鱼类和6种口味可以选择，太哇塞了吧！名副其实的吃鱼专家！
木桶底部铺着满满的鹅卵石，鹅卵石的微量元素在汤汁的循环流动中流入了汤汁，对身体非常有益！而且保证了汤汁久煮不腻呢~
鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，喝完这一碗养生鱼汤，顿时手脚都暖了起来~
吃完还可以涮火锅呢！
牛羊肉类必须有，品质极好！还有鲜度爆表的海鲜，游水虾、花蛤、螃蟹，说ta是专业火锅店也不为过啊！
居然有火锅店都少见的猪皮，吸汁能力一流！还有鸭血、牛肚、牛百叶、鱼豆腐、响铃卷和各种蔬菜，你还有什么理由不冲！
餐厅正对面大停车场
免费停车1小时~价值$6!
消费满$100
免费停车3小时~价值$13！
活动时间：即日起-2023年1月6日
ps 记得拿停车票找前台盖章~（一桌仅限1张）
渔火
地址：136-55 37 Ave Flushing, NY 11354
电话：718-801-8886
718-799-0988
营业时间：11am-凌晨6am
营业时间延长啦！夜宵好去处~
渔火，法拉盛一家主打吃鱼的餐厅。老板起家就是纽约老字号—吃货们都特别喜欢的“客来勤”，以酸菜鱼和水煮鱼出名那是人尽皆知。
‍
餐厅的名字非常富有诗意，来自唐诗“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。” 如果你从街边路过，一定会被古色古香的城墙吸引进来。
拾级而上，好吃君仿佛走进了一幅水墨江南的古典画卷中，走进了缓慢流淌的诗意里~  
小小的一方天地，浓浓的苏州韵味。马头墙高地错落，中式桌椅古朴典雅... 犹如穿梭于旧时江南弄巷，特别美~
古典中又不失现代的元素，葱绿的藤蔓伸展，明亮的彩色窗格……无不令人心情愉悦，想放缓脚步好好欣赏。
隔间也非常有感觉。朦胧昏黄的灯光下，热菜上桌，袅袅烟火升起，古色古香的画面感，朴实而又动人。还有4个kTV包间可以边唱边吃！
渔火木桶鱼
法拉盛也能吃到木桶鱼啦！用大木桶作为容器，装着热腾腾的鱼火锅，也太新（yòu）奇（rén）了！而且还能一桶两吃，吃完鱼肉还可以涮火锅，太绝了！
这大木桶可不简单！用的是具有天然原木香味的香杉树，所含的香杉木醇，具有杀菌保健的功效。而且加热非常快，保温效果也是一流，吃起来更暖更健康~
打开锅盖，热气氤氲，滚烫的水从九个喷泉孔中落下，鱼汤在木桶里沸腾起来就像喷泉，这种回流的方式加速了内部的循环，加热的速度也特别快呢！
木桶底部还铺着满满的鹅卵石，鹅卵石的微量元素在汤汁的循环流动中流入了汤汁，对身体非常有益，好一锅养生鱼汤~
第一吃：吃鱼喝汤
鱼的种类足足有9种可以选，西曹、盲曹、鲈鱼、侧鱼、黑斑、脆鱼、皖鱼等等…… 果然吃鱼专家不是盖的！
选好的鱼按重量称重，胃口大的宝宝可以选大一些的鱼，保证鲜活现杀。
口味也有6种：香辣，金汤，老坛酸菜，青椒，鲫鱼酸菜，番茄，满足不同吃货的口味需求。选好口味就等着享用啦~
从这浓浓的奶白色汤汁就可以看出，汤底炖得很浓郁，是用老鸡、猪骨、牛骨真材实料熬炖的高汤，就连涮锅加的也用的是高汤，太讲究啦！
木桶加热的速度确实快，着急吃鱼的好吃君迅速在沸腾的鱼汤里下入鱼片，不一会鱼片就从粉嫩的透明色变成了熟透了的模样。
吃鱼、喝汤，同步进行！好吃君选的是渔火的招牌口味—老坛酸菜，酸菜酸爽可口，汤底带着一点微辣，非常够味！
干下这一碗养生的汤底，刚才还在剁手剁脚的好吃君马上就被暖流附了身！
新鲜现杀的西曹非常鲜嫩，鱼肉裹挟着酸菜的鲜味和酸香，比酸菜鱼还好吃！
第二吃：涮火锅
吃完鱼，喝完汤，就可以继续涮火锅啦！这也是吃货的终极追求！可以涮的食材还真不少，可以媲美专业火锅店啦！
肉类
任何一家火锅店的肥牛、羊肉都逃不过好吃君的魔爪！涮火锅必点！看这鲜红的色泽，品质爆好！
迫不及待扑通扑通下进锅里，让肥牛肥羊泡个热乎的温泉浴。
肥牛肥羊肉香满满，肉质细腻无渣，这平平无奇的一盘肉肉，此刻就是世间最温暖最满足的了。
↓肥羊
↑肥牛
海鲜
店里的海鲜品质是真的好，非常新鲜，没有滥竽充数的情况，每一份都吃得心满意足！
游水虾只只饱满嫩弹，丢进锅里还会弹跳出来呢，得特别小心被烫到哦~
花蛤饱满水嫩，鲜味十足，鲜味都不怕被火锅汤底味道掩盖，超级有自信！
居然还有螃蟹嘿！肉质超级饱满！这个季节的螃蟹居然还有好多黄，又硬又饱满，是新鲜的口感和味道啦！
居然有火锅店都少见的猪皮，涮了火锅之后吃起来咯吱咯吱的，口感很弹牙，气孔也很吸汁，很好吃哎；
还有鸭血、牛肚、牛百叶、鱼豆腐、响铃卷和各种蔬菜，各种涮菜吃了个大满足！冬天就要涮火锅才爽呀~
还能吃到什么鱼？
烤鱼
店里主打香辣味的烤鱼，有侧鱼，西曹，盲曹，鲩鱼，鲈鱼五种可选，辣度也任选，非常自由~ 好吃君点的是盲曹，鱼都是店里每天新鲜买的，现点现杀，超级鲜活！
鲜美的鱼肉经过铁盘和温度的升华，令人食欲大增！亮红色的汤汁在铁盘中扑腾，烤鱼的香气便钻入鼻腔，特别勾魂！
整份烤鱼的造型也很美，和味道成正比！而且肉眼可见的分量很足！
整条鱼先炸再烤，鱼皮脆又香~ 肚子也是肥嘟嘟的，看着就好爽！
夹起大块的肚子肉，迫不及待的想尝上一口~鱼肉肥厚，恰到好处的鲜嫩，鲜味从鱼皮直达鱼肉里，十足入味！
过
瘾
酸菜鱼
老店“客来勤”最出名的就是酸菜鱼和水煮鱼了！之所以火爆，是因为敢用新鲜鱼片做酸菜鱼，价格还这么实惠的店可不多！新店也延续了这个"新鲜"的传统，宝子们快冲！
主食材用的是新鲜的鲩鱼，切成透透的薄片，然后上浆，每道处理的工序都很见功夫呢！
满满一大份酸菜鱼，鱼肉已经多到扑出来了！鱼肉爽滑，果然好好嫩啊！唇齿一抿就滑入了喉舌，鱼刺也不多，怎么吃都不够！
有如此的好味道，自家炮制的酸菜和泡椒功不可没！辣度很够，味道也很足，好吃君被辣得直嗦舌却还想吃！真·够味！
粉丝也是一宝，吸收了各种鲜美的精华，就着浓郁的汤汁
吸进口中，巨巨巨好吃！（温馨提示，不能吃辣的宝子慢慢嗦哦~）

还有让人欲罢不能的烧烤！
吃完花式鱼宴还能点烧烤，做个幸福的吃货！
烤生蚝
烤生蚝最是叫人难忘，夹杂着蒜蓉的香味飘散开来，闻香味就像来到了大海边！
生蚝个个有好吃君手掌那么大，表面被满满的黄金蒜蓉包裹得严严实实，是时候揭开它的真面目了！
夹起肉嘟嘟的蚝肉，这也太哇塞了！蒜蓉香直冲鼻腔，一口下去饱满的蚝肉在口中直接爆汁！回味起来则是淡淡的鲜甜~
大满足！
烤鸡胗
绝了绝了，这烤鸡胗也太嫩了吧！一口一颗又嫩又脆，而且毫无腥味，非常鲜美，满分推荐！
烤牛羊肉串
烤牛羊肉串更是烧烤必点项目！大把的肉串一起上桌，简直是肉食星人的狂欢盛宴！
一定要点羊肉串呀，微辣中带着羊肉独有的鲜香，不膻也不腻，肉质还无敌嫩！
烤大虾
大虾外壳金黄酥脆，只只泛着诱人的光泽，超级馋人！
虾壳很脆，脆到可以直接嚼着吃！虾肉嫩嫩的很入味，好吃绝了！
好吃不粉丝，福利特别多！
 停车福利：
餐厅正对面大停车场
免费停车1小时~价值$6!
消费满$100
免费停车3小时~价值$13！
ps：记得拿停车票找前台盖章哦~（一桌仅限一张）
活动时间：即日起-2023年1月6日
注：最终解释权归餐厅所有~
图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子

好吃不原创内容，未经允许谢绝转载，转载请联系后台授权
HaoChiBu
纽约最大的中文美食点评网
微博：@纽约好吃不
微信：HaoChiBuNY
网站：www.haochibu.com
合作请联系 微信 wingedflower
最新潮的美食资讯，最欢乐的美食吐槽！
长按二维码，关注好吃不
继续阅读
阅读原文