上周,雷锋君刚发了一篇报道:“$49吃到米其林餐厅!《2022加州必比登推介餐厅》出炉!洛杉矶橙县新增11家”。刚刚,份量更重的米其林加州星级餐厅榜单终于面世了!
人们说,“米其林星级”相当于美食届的奥斯卡奖。对于吃货老饕来说,米其林星级榜单犹如绝世武功秘籍,得到它必定珍而重之。
“米其林指南”每年都会派多名“美食密探”前往值得评估的餐厅进行探店并给予专业评价。如果餐厅足够优秀,就会被米其林授予一星到三星的荣誉。
或许你听过米其林三星、二星、一星餐厅,但究竟是三星的厉害还是一星的厉害?
米其林三星厉害还是一星厉害?
一星的餐厅表示在同类别里出众,值得停车一尝。
二星代表厨艺高明、值得绕道前往。
三星代表餐厅供应的料理出类拔萃、值得专程造访。
加州无疑是一处美食圣地,这次米其林指南更是走遍了全州。
废话不多说,一起看看2022加州获奖餐厅的完整名单👇
米其林三星
Addison, San Diego
菜系:现代美食/加州料理
米其林一星
• Camphor (Los Angeles): 现代美食/法式料理
• Caruso’s (Montecito):加州料理
• Citrin (Los Angeles): 加州料理
• Cyrus (Sonoma): 加州料理
• Gwen (Los Angeles): 牛排馆
• Hatchet Hall (Los Angeles): 美式餐厅 
• Localis (Sacramento): 加州料理
• Manzke (Los Angeles): 现代美食 
• Nisei (San Francisco): 日本料理/现代美食 
• Osito (San Francisco):现代美食
• Press (Napa): 美式餐厅
• San Ho Won (San Francisco): 韩式料理
• 715 (Los Angeles): 日本料理/寿司
• Ssal (San Francisco): 韩式料理
• Sushi Kaneyoshi (Los Angeles):日本料理/寿司
• The Restaurant at Justin (Paso Robles): 加州料理
• Kato (Los Angeles): 亚洲/现代美食
老饕们,还等什么?米其林星级餐厅,冲啊~
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消息来源:https://ktla.com/news/local-news/18-new-california-restaurants-awarded-michelin-stars/
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