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带你认识一个真实的香港
橙子君最近看到不少店铺都打出了月饼广告，掐指一算...这不是刚过完端午吗？
也对，在香港买月饼提前三个月排队算是正常操作，尤其是热门口味必须趁早预订，晚一步根本买不到！

美心集团推出的流心奶黄月饼，便是爆款中的爆款。想知道它有多火？先看看排队的人群。
图：星岛
而且因为数量有限，流心奶黄月饼开售后要不了几分钟就会被抢购一空了，所以不是肯排队就一定能买到的哦。
为了吃上一口月饼，香港人也是挺不容易的。

买月饼也要摇号
于是美心集团决定今年继续推出抽签预购活动，顾客可于6月27日到6月30日期间，在美心官网上登记抽签，抽到的可以购买2盒流心奶黄月饼，一共有3万个名额。
不是买房也不是买车牌，买盒月饼也摇上号了！
而且美心规定，必须持有香港身份证的顾客才可以登记抽签。登记时需要输入香港身份证号码、香港电话号码及电邮地址，每张身份证和电话、电邮只能登记一次。

不但有摇号，还凭“户口”限购，就问你服不服！
至于抽签结果，将于7月9日中午12时在美心专页Facebook公布。到时中签的幸运儿会在24小时内收到短信，并需在短信指定的时段内通过二维码确认，就可以用430元港币的价格购买两张流心奶黄月饼券，比直接在门店购买月饼更优惠哦。
图：星岛
买月饼有风险，买家需谨慎
买个月饼而已，有必要搞得这么复杂吗？
结合为了买美心流心奶黄月饼闹出的各种新闻来看，真的有必要！
因为流心奶黄月饼太火，想要的人太多，香港出现很多“月饼黄牛”。他们像炒房、炒iPhone、炒演唱会门票一样，开始炒卖起月饼。有些人更是借机浑水摸鱼，做一些违法犯罪的事！
香港法庭6月21日审理了一宗与月饼有关的案件。一名汽车经纪向人谎称有关系，可以以低价出售大批美心流心奶黄月饼，成功骗到26.4万元港币的订金。他之后又以需要带现金到店交易的借口将买家约出来，与同伙一起抢走受害人112万港币！
为买月饼损失大笔钱财的事其实并不少见，而且香港和内地都有人中招！去年中秋节前夕，深圳的王女士在朋友圈内看到有代购出售美心流心奶黄月饼，代购自称是“内部渠道货”，价格略低于市价。于是王女士分三次购买了779盒，花了超过16万港币，结果到手一看全是假货。
奶黄月饼凭啥这么好吃
其实流行奶黄月饼并不是独美心一家有，据说香港半岛嘉麟楼的点心师傅才是奶黄月饼的创始人。
嘉麟楼是香港半岛酒店里的一间中餐厅。在1986年时嘉麟楼想推出一款特别的月饼，当时的点心师傅将炸奶黄包结合西式糕饼材料，外皮改用同奶黄最合衬的酥皮，做出了皮松不易碎，入口带牛油香、奶香和咸香的人气酥皮奶黄月饼。
图：小红书
嘉麟楼出品，价格也是不菲，每盒580港币，是美心的两倍有多。今年要到7月22日才开始接受订购，想尝一尝的小伙伴不要错过时间哦~
另外半岛的奶黄月饼也是非常抢手，它与嘉麟楼可以看做一家，据说原材料都是一样，只是嘉麟楼是纯手工制作，半岛是机器制作。

半岛的价格也较为便宜，一盒388港币，算是嘉麟楼的“平价”替代版。而且现在已经可以购买，但要留意提货日期要等到是7月12日至8月13日，并且是直接邮寄月饼礼盒而不是月饼券哦。

美心流行奶黄月饼在近年来大火，不只因为价格更低、更具性价比，也跟它的工艺有关。

据悉美心流心奶黄月饼采用了独有的双重烘焗，将流心效果融入传统奶黄，采用法国牛油、泰国椰奶和新鲜咸蛋黄精制而成，食用时不需加热，就有心流出，更是获得了2019年Monde Selection“世界优质食品奖”金奖。

好了不说了，橙子君也要去抢月饼了~ 大家也尽量从正规渠道够买，谨防被骗哦！
（文中图片来自网络）
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