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资本动态

泰餐连锁品牌「耀华力」获战略融资

「耀华力」是一家泰餐连锁品牌，致力于在口味正宗的基础上不断创新，打造出迎合中国口味的芒果糯米饭、冬阴功汤等经典菜品，引领泰菜潮流。
新中式茶品牌“吞岩”获300万天使轮投资
吞岩宣布已经完成300万元天使轮融资，由柳进资本独家投资。吞岩预计在未来将不断完善本品牌的产品架构及品牌体系，未来规划下设计线下招商加盟体系及城市布局。
公开资料显示，武夷山市吞岩茶业有限公司成立于2022年11月，是一个新中式茶品牌，通过新媒体手段短期实现曝光，以新媒体方式传播品牌理念及产品，随时辐射线下渠道，由福建为起点面向全国布局品牌门店，打造一个集品牌运营，面向全国新中式茶品牌。（投融界）
户外野奢露营品牌「GoSafari」完成数千万人民币天使轮融资
户外野奢露营品牌「GoSafari」获数千万元级投资，投资方为51Camp。本次投资将用于品牌全国营地布局、扩充市场运营规模以及开创更多野奢露营模式，打造优质的内容板块，为野奢露营带来全新的体验。
「GoSafari」成立于2021年，总部位于广州，原是民宿生活品牌心悦雅集旗下的露营品牌。在本轮融资之前，心悦雅集与51Camp成立了合资公司广州亲近自然，未来「GoSafari」的业务将归属于该合资公司，本轮融资也将全数注入该合资公司。（新消费Daily）

海货郎获500万天使轮投资

近日，厦门海货郎食品有限公司（下称：海货郎）获得了星凌资本和柳进创投500万的天使轮投资，公司估值5000万。此次融资资金主要用于品牌渠道及供应链的建立完善、新品研发以及运营。

据公开资料显示，海货郎是一家辣卤海鲜品牌经营商，拥有线上营销+线下运营并存的销售渠道，运用气调保鲜技术和高效物流运输，让消费者能够享受到开盖即食且优质鲜活的辣卤海鲜。（智通财经）
品牌快讯
百事可乐将裁减数百名北美零食和饮料业务总部雇员
据知情人士称和所见文件报道称，百事可乐将裁减数百名北美零食和饮料业务总部雇员。此次裁员将影响百事可乐位于纽约州Purchase的北美饮料业务总部以及位于芝加哥和德克萨斯州Plano的零食和包装食品业务总部。(道琼斯新闻)
海澜之家宣布品牌升级，目标为超级国民品牌
如今海澜之家在全国范围内已经拥有超过5500家门店，由西至东横跨中国，密集覆盖中国所有的省份，成为亿万国民记忆中的一抹亮色。而在这个即将开启崭新征程的时刻，周立宸董事长也宣布，“创造有生命力的服饰，服务每个人的光采”将是海澜之家全新的价值主张。
零售前线

湘佳股份：现有预制菜产能5000吨，今年销售收入预计2000万左右

湘佳股份在互动平台表示，公司现有预制菜产能5000吨，今年销售收入预计2000万左右，目前正在筹建超级智能化食品工厂。

长三角预制菜团体标准发布

预制菜颇受追捧，但存在食材不新鲜、口感还原度不高等问题。如何保障消费者“舌尖上的安全”？针对消费者关注的热点和调查发现的问题，标准从原材料、加工、包装、标签标识、贮存配送、还原度以及食品安全指标等多方面提出明确要求。在标签规范方面，标准要求预制菜企业应在醒目位置标明产品名称、制作加工信息、食用方法、净含量及食材等信息。在菜品的贮存、配送方面，标准明确冷冻、冷藏及常温预制菜点的贮存、运输温度区间，并要求企业及时清理临近保质期或者过期产品；对直接入口、非直接入口、低温保存、热食配送的预制菜品，在配送过程中合理分隔。标准还对预制菜的还原度作出要求，包括应呈现符合质量要求的色泽、具有菜点质量要求的气味等。（新华日报）

监管信息

不必盲目囤药！北京每日投放“连花清瘟”40万盒

为了满足市民的购药需求，本市每日投放市场“连花清瘟”颗粒和胶囊共40万盒左右，优先面向开设在居民社区、超市内等人流密集、销售能力强的药店、社区卫生服务中心供货，并将逐步扩展至本市所有药店。各电商平台已经采取预订模式，消费者需求近期都可以得到满足，无需盲目“囤药”。（北京日报）
北京餐饮行业协会：有序恢复堂食，做好疫情防控
北京市餐饮行业协会提示餐饮企业，切勿放松警惕，要从严落实好餐饮经营单位疫情防控措施，有序恢复堂食，做好餐饮业疫情防控及安全生产服务保障工作。（北京日报）
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