糖尿病足患者的饮食选择

糖尿病足是一种患病后危害性很大的疾病，除了要及时就医，做好有效的治疗之外，还应该在治疗期间注意日常饮食，合理的饮食有助于帮助患者远离疾病危害。

今天我们特别邀请首都医科大学附属宣武医院血管外科主任医师崔世军，为大家讲解糖尿病足患者的饮食选择。

问

糖尿病足患者的饮食选择

答

从食物上讲，应该注意以下几点：

第一，要有利于血糖的控制，不要吃高糖的食物。淀粉类的食物要适当、控制，如果不进食这类食物，很容易造成低血糖。饮食控制的原则就是要把血糖控制在平稳的状态下。

第二，吃高质量的优质蛋白质。糖尿病患者的营养状态都不是很好，会有低蛋白、营养不良的问题，这些都不利于糖尿病足患者伤口的愈合。高质量的优质蛋白质能够促进伤口的愈合，保证营养的供应。

第三，进食富含维生素的食物、水果、蔬菜等。这些食物有利于营养的均衡调整，防止营养不良。

第四，保证血脂的正常。脂肪的摄入要少，保证胆固醇和甘油三酯在正常范围。胆固醇太低会影响免疫力和抵抗疾病的能力。除了胆固醇和甘油三酯以外，低密度脂蛋白也要控制到较低的水平。要把低密度脂蛋白作为一个很重要的指标，控制好它。这就是糖尿病足患者饮食方面需要注意的。

专家介绍

崔世军

首都医科大学附属宣武医院血管外科主任医师

国际血管联盟中国分会血管炎性疾病专家委员会

副主任委员

国际血管联盟中国分会青年委员会委员

国际血管联盟中国分会糖尿病足专业委员会委员

中国医师协会血管外科专科医师分会理事

中国医师协会血管外科医师分会下肢动脉学组委员

中国医师协会门静脉高压介入诊疗学组委员

中国医药教育协会血管外科专业委员会委员

来源：CHTV百姓健康

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