椰子
这个神奇的物种,不仅长相呆萌,而且全身都是宝。近两年作为风靡全球的头号健康食物,椰子好像有一种神奇的魔力。而就是它
无敌百搭
的特性,也难怪能迅速成为“食尚界”的宠儿。其中来自洛杉矶的
皇阿玛椰子冻 Coconut Jelly King
就是这股强劲椰子风潮中的翘楚。

据说,一颗椰子能够在海洋上漂一百多天,远走四千多公里之后,依然能够发芽。而波士顿功夫不负有心人,也可算是等来了这位“网红”椰子甜品。
椰子的生命力有多顽强,椰子冻的风味就有多鲜美。皇阿玛椰子冻,
臻选吸饱阳光、茁壮成长的精品鲜椰,萃取其清凉可口的椰青汁,再用冷压技术压榨出浓厚椰浆,以上这些就是制作椰子冻最纯粹、天然的原料。
椰子果肉果汁鲜美香甜且富含营养,而且对乳糖不耐受人群也十分友好。而皇阿玛椰子冻不仅精准把控椰子冻的甜度和口感,更是把风味玩出“七十二变”。
如果你是第一次吃椰子冻,那必须先整一颗原只椰子冻。分量十足的原只椰子冻,掀开“天灵盖”就能看见满满当当的滑嫩椰冻,舀一勺,细腻如脂,尝一口,清甜丝滑。
好吃到停不下来!
除了原只椰子冻,也可选原味椰子冻杯哦!
都说椰子百搭,既有全世界都在追捧的生椰咖啡,又有新晋清流椰子鸡火锅,那椰子搭配起同门水果自然更是不在话下。当水果之王榴莲遇见椰子冻,椰子的清爽可以瞬间平衡榴莲的甜腻,想要解锁榴莲新吃法,猫山王榴莲椰子冻必须安排上。
还有草莓、芒果、奇异果、火龙果,此类水果富含的天然果糖果酸,与椰子冻搭档,能更好的提味椰冻中的奶香,还能让椰冻杯颜值蹭蹭涨,椰子配水果那就是事半功倍。
选用新鲜水果,会根据时令不定时更新口味哟!
而另外那些甜品界大众喜爱度最高的抹茶、榛子巧克力、蓝莓、红豆、香芋,桃胶...... 也能与椰冻完美契合。
抹茶椰子冻,
甘甜中透露出一丝茶香,
榛子巧克力椰子冻,
椰浆与可可脂的奇妙融合令人回味。
蓝莓椰子冻,
一口下去满口浆果香甜,却出奇的清新不甜腻。

如果你是椰子水的忠实爱好者,皇阿玛椰子冻也为你准备了纯椰水制作的
椰青冻
。比起椰奶冻,椰青冻泽少了一份“奶气”,多了一份“鲜气”。
让你在寒冷的波士顿冬天,也能吃到加州阳光的味道!
椰青冻每日供应数量有限,喜欢的朋友们建议提前预订哟!
点击放大查看皇阿玛椰子冻餐单
皇阿玛椰子冻 Coconut Jelly King
164 Brighton Ave, Boston, MA 02134
近地铁绿线Harvard Avenue站
(617) 208-8023

周四至周日 11am-9:30pm
周一至周三 1-9:30pm
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