今日推荐的有：
1、我用便利店包子的价格，给女儿安排五星酒店水准的粤式早茶
2、西贝门店爆款主食嘴刁女儿也大爱，加热就能吃
3、闺女最近的王牌早餐，是这款纯肉肠9成瘦肉/成分极简
4、只要1袋就实现了闺女做蛋糕自由，解放了我也拯救了厨房
进入芊妈的小店：i陪娃小店（我只推荐自用的，100%正品授权）
下面是芊妈第一次推荐时做的功课，没看过的妞从这里开始看↓
开头嘱咐下：所有推荐的都是我拉着朋友和我一起用过至少2周以上的，大家务必仔细看文案（我们遇到的情况都会罗列进去）尤其是第一个购买链接之前的避坑指南（文末我也又复制了一遍，方便你们更快找到），会进行集中罗列各种情况，给大家参考避坑哈，希望大家能和芊妈一起理性消费，少遇雷，不过度囤货，只入真正适合自己的。

我们家基本上1个月就得吃次西贝莜面村，北方妞应该都知道这家餐馆，走的是比较精致的西北菜路线，全国有300多家门店。

芊芊每次都是奔着他家粗粮去的，基本上黄馍馍、玉米窝头、果仁小烙饼......这老几样走起。有时候还得单点打包，当第二天早点。
吃了买了这么多粗粮制品，她就认西贝的，说不喇嗓子眼儿。你看它家窝头面的弹性（这是我买的它家线下零售冷冻套餐，和门店吃没差）
过完年我就发现他家出了线下零售的冷冻套餐，有6种门店爆款糕饼（分为2款不同组合的套餐，后面细说），几乎每样都不踩雷，可给芊芊高兴坏了。关键比门店吃还便宜。
也不需要解冻，加热就能吃。

我闺蜜儿子也属于平时吃饱了一口都不多吃的，现在饭后还能再来俩玉米面窝头。芊芊每次差不多吃4-5个


也不能怪孩子嘴刁，你看不管我妈在主食厨房买的，还是我在盒*工坊买的，基本都是这种倍儿瓷实的。

再看看西贝家这个发糕，放蒸锅里热了几分钟，比传统的暄乎好多，气孔跟海绵蛋糕似的，一捏都能回弹，孩子没法不爱吃。
我闺蜜她们一家子都好个奶制品，每次跑线下专点这个蒙古奶酪饼，有种在吃深盘pizza的感觉，爆浆拉丝，特别过瘾。

我们家每次囤套餐里的黄馍馍都被芊爸包圆了，虽然是《舌尖1》同款的地道手艺，但比本地手作要精细，连我这种对糜子面不感兴趣的都有点爱了。
我是觉得它每种几乎做到口口有料挺难得的，又是葡萄干、蔓越莓干，又是瓜子仁的，吃起来不像传统做法那么单调，普通人的接受度高了好多。
不过这种粗粮细作，为了照顾口感需要一些精加工，势必会损失一些粗粮特有的营养元素。但好在，它属于平衡得比较好的（如果只追求纯粗粮的营养健康，不在乎口感的妞，这款算不上首选哈）

粗粮配比比较合适。既有精粮的细腻口感，也保留了一部分粗粮里的营养。比起纯粗粮对老人孩子这类脾胃弱的人更友好，更容易消化。

再者我看它选料上挺下功夫的，应该也想通过更优质的食材原料，提高营养成分的含金量。比如用的面筋更高，价格更贵的河套面粉；高原旱地的玉米面、营养元素丰富的新疆若羌灰枣...... 用好料，香味正，自然就更好吃。
反正我现在隔三差五就得给芊芊囤个1、2套，早餐能不重样的吃上1个礼拜，比跑门店吃划算还方便。
接下来我把要详细说的先做一个目录，方便你们直接跳到想看的部分哈：
  • 粗粮细作，口感暄软蓬松不刮嗓子，嘴刁的孩子都爱吃
  • 用料讲究，工艺传统地道，跟在线下门店吃到的一个样
  • 团价和购买链接（买前请必读避坑指南）
  • 【西贝杂粮套餐】每种的含量、加热方法等情况
  • 团品购买信息（开箱单、规格、食用方法等 ）
  • 文末处购买链接（买前请必读避坑指南）
  • 一键联系客服（售前和售后通道）
👉 粗粮细作，口感暄软蓬松不刮嗓子，嘴刁的孩子都爱吃

我妈是粗粮爱好者，没事就给芊芊买个玉米面发糕或者窝头吃。我看网上说粗粮能补充一些精粮没有/缺少的营养。但芊芊不买账，总说咽不下去。


虽然蒸一下好很多，但口感还是偏干硬一些。凉了以后都能攥碎。



可孩子一般都喜欢这种暄软口感的，蓬松得我按完还能恢复原形。



糅合了南瓜泥的外皮颜色，看着就相当有食欲。



其实粗粮占比高的，我自己偶尔也吃，主要为了膳食平衡。你看盒*的这2款，基本粗粮成分排在前2名，粗纤维含量高，自然口感没那么好。芊芊和几个朋友孩子连哄带喂的，也能吃点儿。



要想平衡口感和营养，西贝家这款接受度确实更高。粗粮占全部成分的8%到25%之间（其中奶酪饼和果仁小烙饼是面粉制作，不含粗粮）
，也不算低。



直观上颗粒感就没那么明显，口感属于接近粗粮馒头那种，好嚼好咽，孩子不抗拒。对肠胃负担也更小。      
而且，我最爱的枣糕这次套餐里也有，我感觉它比老字号的要清爽些，没那么油，枣味也很浓。


我和芊芊还是喜欢这种蓬松口感的，不过芊姥爷偏爱扎实款。
芊爸喜欢的黄馍馍我觉得也比我网购当地的要好吃，没有那么浓的发酵酸味。

不过我口味挑剔一点，不太习惯这种当地的特殊味道，口感也觉得稍微有丢丢粘。要是妞偏爱这口儿，吃个地道味还是挺不错的。



其实它不管窝头、发糕，外皮都带点微甜，就挺拉好感的，每种还比传统粗粮做了创新“加料”。



窝头里的豆沙馅绵软香甜，第一口就能咬到馅，跟玉米面外皮混合起来吃，很有幸福感。



发糕比传统做法多加了蔓越莓干、蓝莓干、橙皮丁，味道挺有层次感，还微微带点酸，芊芊一顿轻松干掉3、4块



小烙饼里里外外全是料--外裹瓜子仁，内藏葡萄干，口感可比普通发面饼丰富得多。
👉 用料讲究，工艺传统地道，跟在线下门店吃到的一个样

它虽然是走冷链的生鲜冻品，但是热完后的口感我们吃着跟线下堂食的几乎没差别。



我们家人吃着，都觉得比我买的这种抽真空的新鲜，口感各方面也要好些。



而且用料上还挺保持西贝的高水准的
（这家餐厅主打的就是选材用心和烹饪真功夫）

枣糕和黄馍馍用的是新疆灰枣，我在网上看人说过，灰枣香味足，营养比普通红枣要全一点。



窝头和发糕用的玉米面来自高原旱地的内蒙古乌兰察布，营养物质丰富。



面粉都专挑河套面粉用。我上网查资料说因为光照充分、昼夜温差大，这种面粉蛋白质含量更高，成本也比普通面粉要贵些。



连奶酪饼里的奶酪，都是用差不多12斤草原鲜奶才提取1斤的奶酪做的。给得量也足实，说有70g，我称了等量马苏里拉奶酪，确实不算少了，吃着很是满足。



做法和工艺上，也挺配得上这些好料的。比如他家招牌的西北黄馍馍，用的就是《舌尖上的中国》里黄老汉的传统工艺做成。



用改良版的3种杂粮+面粉的新组合，和面的时候还加了牛奶，口感上有了创新，让更多人都能接受了（我有几个闺蜜当时排大队，去西贝门店专门打卡这个黄馍馍）


小窝头据说是西贝家的六星大厨自研的，需要手搓成这种锥形，小巧秀气。再瞧我在盒*买的这种团出来的窝头，就略显“潦草”了些



总得来说，每一样跟在店里端上桌的，几乎没有区别。


👉
开头说下团价

在我家入过的杂粮制品里，西贝家的这几款是我们全家接受度最高的。有粗粮的营养、精粮的细腻口感，每口都挺有幸福感的。舍得下本用好料，制作工艺也向门店水准看齐，还比去餐馆直接吃便宜。
我没入西贝家的会员（没法享受会员价），如果把这次推荐套餐里的全吃齐，大概要花125元上下
（枣糕是在他家糕饼类的专营店有卖，一大块在27元左右）
我推荐的这款套餐比在西贝网店买能省出将近30元。
跟我之前盒*工坊和老字号稻*村这些地方买的相比，价格倒没有便宜很多，但口感口味上确实更胜一筹。


妞们可以根据自己喜欢的口味选择套餐。要是不忌口的话，我倒是挺建议每种都尝尝，很难找出不好吃的

大家决定购买前，我再嘱咐几句避坑指南：
  • 适合什么人吃：这2套粗粮糕饼，我感觉男女老少都能吃。粗粮细作以后，口感好，比起纯粗粮也更容易消化。如果是肠胃非常弱的人，可以先少量尝试哈。
  • 不是纯粗粮：粗粮基本占全部原材料的8%-25%之间（奶酪饼和果仁小烙饼这2款是小麦粉制作，不含粗粮哈）。所以，如果更看中粗粮营养成分，无所谓口感的妞，这款算不上首选。我感觉更适合对口感口味比较挑，消化能力稍微弱一些的人吃哈。
  • 是否是正品：所有推荐的都是100%正品完整授权链路，我不会用来路不明的团品，也绝不会给大家团，无论多便宜。
 明10点开团，现已预售，可长按下图识别二维码购买
下面我再把这款的总体情况、每款含量和加热方法等，再给你们说一下。
今天给妞们推荐的是2款西贝家的杂粮糕饼套餐
。把粗粮做出了精粮的口感，暄软料足，嘴刁的孩子都爱吃。用料和工艺和线下门店吃到的一样，方便又省钱。



套餐里的点心，每种一袋。



每袋里有4-8块不等
（奶酪饼只有1个，直径13cm左右）



为了加热的时候不容易黏底，有些点心还配了防粘垫纸。



成分也比较干净。

基本上所有品种都是蒸、烤、微波就能吃，还挺方便的。



另外，它走的是顺丰和京东冷链配送（随机发），收到货后不马上吃的话放到冰箱冷冻哈。
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接下来，《西贝杂粮糕饼套餐》的组合、规格和食用方法，我再给你们细说说，大家可以作为购买前的参考。
1.开箱单
今天给妞们开团的是A\B2款粗粮套餐。



A款包含：


- 黄馍馍 1袋

- 果仁小烙饼 1盒

- 红豆玉米窝头 1袋

- 小米发糕 1袋


B款包含：


- 奶酪饼 1盒

- 厚切枣糕 1袋

- 红豆玉米窝头 1袋

- 小米发糕 1袋

2.规格

我把这6款糕饼的块数和重量给妞们说一下哈：


黄馍馍丨
1袋有6块，总重量540g



果仁小烙饼丨
一盒9块，总重量280g（小麦粉制作，不含粗粮）



红豆玉米窝头丨
 1袋8个，总重量 260g



小米发糕丨
1袋6块，总重量300g



奶酪饼丨
1盒1个 6寸左右，总重量190g（小麦粉制作，不含粗粮）



厚切枣糕丨
 1盒4块，总重量260g



3.食用方法

基本上每种点心的加热方法都不难，有蒸的有微波的。无需解冻，直接热就行。



比如发糕、窝头、黄馍馍这种，我就喜欢蒸个10来分钟左右。水汽大，热完更绵软湿润。



奶酪饼和果仁小烙饼我闺蜜她们都直接不化冻微波个5分钟左右。我喜欢用我小烤箱包上锡纸
（不包锡纸容易干）
，面饼会有点点酥脆感。


最后，再给妞们说下开团价格
在我家入过的杂粮制品里，西贝家的这几款是我们全家接受度最高的。有粗粮的营养、精粮的细腻口感，每口都挺有幸福感的。舍得下本用好料，制作工艺也向门店水准看齐，还比去餐馆直接吃便宜。
我没入西贝家的会员（没法享受会员价），如果把这次推荐套餐里的全吃齐，大概要花125元上下
（枣糕是在他家糕饼类的专营店有卖，一大块在27元左右）
我推荐的这款套餐比在西贝网店买能省出将近30元。
跟我之前盒*工坊和老字号稻*村这些地方买的相比，价格倒没有便宜很多，但口感口味上确实更胜一筹。

妞们可以根据自己喜欢的口味选择套餐。要是不忌口的话，我倒是挺建议每种都尝尝，很难找出不好吃的


保质期：-18℃冷冻保存，保质期9个月。
售后政策：这款杂粮套餐是冷冻产品，如果不是质量问题，是不支持退换货的。质量问题的，妞务必拍好照片和视频提供证据，方便售后哈。
习惯直接拉到文末找链接的妞，避坑指南我再放一次哈：
  • 适合什么人吃：这2套粗粮糕饼，我感觉男女老少都能吃。粗粮细作以后，口感好，比起纯粗粮也更容易消化。如果是肠胃非常弱的人，可以先少量尝试哈。
  • 不是纯粗粮：粗粮基本占全部原材料的8%-25%之间（奶酪饼和果仁小烙饼这2款是小麦粉制作，不含粗粮哈）。所以，如果更看中粗粮营养成分，无所谓口感的妞，这款算不上首选。我感觉更适合对口感口味比较挑，消化能力稍微弱一些的人吃哈。
  • 是否是正品：所有推荐的都是100%正品完整授权链路，我自己不会用，也绝不会给大家团来路不明的团品，无论多便宜。
 明10点开团，现已预售，可长按下图识别二维码购买
最后妞们可以通过下面的方式一键联系客服哈，每个团品都是我和朋友用了至少2周以上的，能遇上的情况都罗列进去了，但难免还有遇不到或受主观影响和妞不符的，收到产品和自己预期不符或遇到任何问题，务必联系客服给您妥善处理哈

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