昨天是美国的感恩节，我突然想到一个问题：
然后我看见在厨房里手忙脚乱准备晚餐的牛爸，马上明白了：
其他的节日除了吃都有其他卖点：万圣节有扮装和要糖，圣诞节有圣诞老人和礼物，情人节有巧克力和单身狗的哀嚎……
但是感恩节就只有火鸡而已。
火鸡这个东西我觉得是应该吃一次——因为一次以后你就不想吃了。

感恩节的另一个重要功能就是黑色星期五大抢购，这个我们也不需要，因为马爸爸帮我们解决了。
由于以上因素，感恩节在本土虽火但并不出圈。
不过没关系，牛妈作为一个过了十几次感恩节的异乡人，给你们总结了美国人过感恩节的几大特点，看了你们对它就了解了。

1，感恩节不仅仅是一个节日，
它是整个节日季的开始
我们中国人过年从除夕开始，到正月十五算结束，元旦是另外一个单独的节日。整个节日差不多两星期出头。

但是美国人“过年”是从感恩节拉开序幕（对有些疯子来说，从万圣节就开始了），持续到圣诞节达到高潮，维持到新年结束。
这一个多月的时间一直在过节！
张灯结彩，走亲访友，购物旅行，大吃大喝，无心工作。

听起来很不错吧？那是因为做东的人不是你。
去别人家过节也不轻松，如果像我们这样家人不住一个地方的话：
2，人们非！常！在乎感恩节晚餐的传统
对美国人来说，感恩节几乎等同于吃火鸡。要是你吃别的东西，简直就是在头上贴标签：我不是美国人。
而他们如此重视的这顿饭其实非常的简单，就这么几个菜：
火鸡，土豆泥，烤四季豆（或者芦笋）和填火鸡的面包碎。
唯一不一样的可能就是各家烤火鸡的方式。而且每家人对于自家的祖传菜谱非常珍视，你作为客人千万不要提出异议，他们会用叉子戳你眼睛。
３，感恩节的晚餐是吃一整天的
说是晚餐，如果你饭点才来那就只有残羹冷炙了。美国人的感恩节大餐一般是下午四点左右开始，但是一家人从早上就开始在屋子里吃吃喝喝了，所以到晚餐的时候都是饱的……
食物不够好吃已经很悲催了，更悲催的是，你还吃撑了。
４，烤火鸡的制作过程有点……一言难尽
我第一次看见我婆婆烤火鸡被震惊到了，才知道火鸡里是要填东西的！
看着他们都镇定自若的往火鸡屁股里塞东西，我想可能是我脑子太污了。
但还是觉得火鸡真的是最没有尊严的一种禽类。
以前看老友记对这一幕只觉得好笑，现在又有了更深刻的理解：
不忍直视
５，不是所有人都享受感恩节
就像过春节一样，一大家子人聚在一块的时候是有人欢喜有人愁。
这一点老美和我们并没有区别，要不然这个表情包也不会这么流行：
和家人度过48小时以后的每个人
美国家里的长辈也会催婚，催生，不过没有中国人那么普遍。
但是，他们有两个我们没有的危险话题：政治和宗教！
尤其是这两年，除了聊政治风险无比大，还有口罩，疫苗，流产，枪击……话题稍微拓展一下就踩到地雷。

但是这也有好处，感恩节聚完之后，
给很多家人的圣诞礼物钱可以省下来了。
最后，和其他的节日一样，感恩节的最初意义已经没有人在乎了。
大家重视的就是吃吃吃和买买买而已。
祝你们节日快乐！
牛乱 2022年11月26日 于西雅图
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