11月22日周二，州长蒂姆沃尔兹在国会大厦，向公众展示了明尼苏达州的感恩节火鸡。
同时出席展示的还有农业部专员 Thom Petersen、明尼苏达火鸡饲养者协会主席 Jes Westbrock、明尼苏达火鸡研究与促进委员会副主席 Butch Brey 和饥饿解决方案明州执行董事 Colleen Moriarty。
明尼苏达州的火鸡产量一直在美国排名第一，全州有 660 多个火鸡农场，饲养着超过 4000 万只火鸡。明尼苏达州出产的火鸡占美国所有火鸡的 18%。
“明尼苏达州生产的火鸡比其他任何州都多，这要归功于我们的饲养者，他们整年中的每一天都充满热情并辛勤地工作，”州长沃尔兹说。“明尼苏达州的农业产业是我们州繁荣的经济和文化的重要组成部分。我感谢所有明州的农民和种植者，他们努力工作，确保我们能在这个假期可以享受我们最喜欢的食物。”
明尼苏达州还拥有 3 家本地运营商，他们以提供从农场到餐桌的一系列农产品而自豪：Jennie-O Turkey Store in Willmar; Turkey Valley Farms in Marshall; Northern Pride in Thief River Falls。
此外，明尼苏达州是美国最大的火鸡孵化场 Select Genetics 的所在地，该孵化场是 STEM 创新采集企业的一部分。Select Genetics 的 600 个火鸡农场和其相关企业，为明尼苏达州创造了超过 10 亿美元的经济活动，并提供了超过 26,000 个工作岗位。
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