爱探高级氛围感餐厅的吃货朋友们,也许听过纽约这家餐厅的大名——One if by Land, Two if by Sea。
最近这家餐厅被网友和媒体曝出歧视非白人尤其是亚裔顾客
上图:New York Post相关报道
上图:One if by Land, Two if by Sea一楼
One if by Land, Two if by Sea以浪漫奢华的氛围闻名,初建于1767年,还被杂志Architectural Digest被评选为全球最浪漫的餐馆前五名
但是最近网友@rokug4n在One if by Land, Two if by Sea的二楼用餐。发现被安排到二楼的,竟然几乎全是亚裔,而一楼的顾客,大多是白人
听上去有点大题小作🤔?
那二楼和一楼有什么区别呢?
上图:One if by Land, Two if by Sea一楼
一楼就是餐厅最出名的布局和装潢
不但有多扇大落地窗(大量自然光)、很高的天花板,还有火炉、蜡烛、水晶吊灯、彩色玻璃花窗、花园、酒吧、以及三角钢琴。
上图:One if by Land, Two if by Sea一楼
而二楼呢,根据网友评论、以及One if by Land, Two if by Sea官方图片只有2扇小窗,采光很差,层高低。而且没有酒吧、钢琴,氛围肉眼可见地比一楼差很多
上图:One if by Land, Two if by Sea二楼
网友rokug4n还放出她当天就餐的二楼视频,放眼望去还真是全亚洲人。甚至被网友指出这是活生生隔离出一个“Asian corner”🙄️
😂其他网友直接吐槽:原来这餐厅奇特的名字One if by Land, Two if by Sea,意思是:陆地的(“本土人?”)去一楼,海洋的(移民)去二楼
也许有人要说,高端餐厅的主要顾客人群确实是亚裔居多,都是亚洲人也不奇怪。
但是深扒一下google和yelp的评论,可以看出这并不是个例
近几年有相当多的评论指出餐厅区别对待不同肤色的顾客。最早关于座位的差评甚至可以追溯到七年前。
比如下图这位Zhang,评论说他们当时为了庆祝结婚,提早几周预定了一楼窗户的位置并且得到肯定答复。但是到店后依然被安排二楼的位置,而二楼大部分是亚洲顾客。
上图:google评论(2022年) 
比如下图这位Michelle的评论,他虽然坐在了一楼,但是发现氛围最好的座位都留给了白人,而户外的座位全是亚洲人
上图:yelp评论(2017年)
除了给亚洲顾客暗中安排风景和体验更次的座位,还有不少食客指出One if by Land, Two if by Sea存在伪造签名给高额小费的情况。
也许因为社交媒体和新闻报道,有大批新增差评,Yelp已经关闭该餐厅的评论
对于网友指出的批评,餐厅方面对New York Post的记者给予否认的回应。认为这是no basis of truth”。
以下为餐厅回复原文:
餐厅声称经营50年来,餐厅致力于为每一位顾客提供浪漫的体验,无关顾客的肤色和国籍
“One If By Land, Two If By Sea has been in business almost fifty years and we pride ourselves on our service to our customers. We strive to create a beautiful romantic experience for every customer who walks through the door regardless of their color or nationality.
餐厅还同时强调,他们在餐厅预约网站Open Table收到的60,000条评论中没有一条评论涉及相关的歧视
上图:One if by Land, Two if by Sea二楼
各位吃货朋友们怎么看呢?快来留言区和我们聊聊吧~
文字 排版 | 蛋卷子
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