不能
有的小可爱可能因为发现自己喝牛奶之后很容易长痘，会想当然地认为如果是喝脱脂牛奶的话，可能会让长痘的情况得到缓解。
但实际上并非如此。
首先大家要明确的是，喝牛奶 ≠ 一定长痘。而是在本身就容易喝奶长痘的人群中，目前的一些荟萃分析观察到，全脂牛奶和脱脂牛奶都跟痘痘的产生呈正相关性 [1,2]。
这其中的机制还不是特别明确，目前比较公认的是跟胰岛素样生长因子 1 (IGF-1) 有关。牛奶中不仅仅本身就含有 IGF-1，成分中的酪蛋白、乳清蛋白也有较强的促 IGF-1 分泌作用[1]。
而 IGF-1 本身会促进油脂分泌和刺激毛囊角化，更容易发生毛孔堵塞的问题。
脱脂牛奶脱去的只是脂肪酸和胆固醇，而并不是 👆 这些成分。甚至还有研究显示脱脂牛奶对 IGF-1 水平的影响反而高于全脂牛奶 [3]。
所以目前来看，喝脱脂牛奶是没办法改善痘痘的。
对于发现自己确实一喝奶就长痘的同学来说，可以选择芝士和无糖/低糖的纯酸奶。而如果你日常喝牛奶不存在长痘情况的话，就更不需要戒牛奶啦。
那提到酸奶，大家是不是被各种无糖的低脂的搞得眼花缭乱，它们味道尝起来也是千差万别，有的太酸有的太甜。到底哪些好吃又健康呢？
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参考内容
[1].Dall'Oglio F., Nasca M.R. et al., Int. J. Dermatol., 2021, 60(6):672-85
[2].Aghasi M., Golzarand M., et al., Clin. Nutr., 2019, 38(3):1067-75
[3].verywellhealth.com/does-drinking-milk-cause-acne-15684
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